سیب زمینی در فر با سس سیر selyanski. دستور غذا برای ادامه پر کردن

مردی که تا به حال بازدید کافی شاپ "مک دونالد"، همیشه خوشمزه سیب زمینی-selyanski خود به یاد داشته باشید. در فر به طبخ این غذا بسیار ساده است. تنها لازم است که بدانید این ترفندهای کوچک و مواد تشکیل دهنده مناسب است.

شایان ذکر است که ظرف "سیب زمینی selyanski با سیر" در منو از بسیاری از رستوران ها و سالن های غذاخوری در بر داشت. بنابراین، چگونه در خانه را به این شاهکار؟

مواد غذایی که شما نیاز دارید

قبل از اینکه شما طبخ سیب زمینی در selyanski، مراقبت از کسب مواد زیر. شما نیاز دارید:

• 500 گرم سیب زمینی صاف پوست نازک؛
• نمک و فلفل سیاه و سفید؛
• سر سیر نیم؛
• روغن آفتابگردان و بی بو،
• چاشنی برای سیب زمینی و کاری.

برای سس، آماده سازی محصولات زیر:

• 300 گرم سس مایونز؛
• 200 گرم از کرم؛
• دسته از سس گوجه فرنگی؛
• نمک خوب؛
• سر سیر نیم.

بنابراین، هنگامی که تمام اجزای در بورس هستند، شما می توانید شروع به طبخ سیب زمینی در selyanski.

دستور غذا برای

اول، شما نیاز به درمان مناسب گیاهی. به طور کامل غده با یک برس نرم بشویید. پوست برای نگه داشتن کل، با این حال، واضح و روشن از هر گونه آلودگی لازم است. آیا محصول را در آب خیس نمی شود. در غیر این صورت، آن را به مایع سیر، و ظرف را به راه آن باید باشد کار نمی کند. هنگامی که فرآیند تصفیه به اتمام است، کاهش هر یک از غده به 8 قطعه است. آنها باید تقریبا به اندازه همان باشد.

غذا را در یک کاسه عمیق و کنار بگذارید. در این زمان، آماده سازی مخلوط ادویه جات ترشی جات. پور را به نفت و سبزیجات و نمک. اضافه کردن نصف قاشق چای خوری قاشق کاری، نمک و فلفل دو برابر برای سیب زمینی و همه چیز را با دقت مخلوط کنید. همچنین نیاز به فشار آب سیر. این را می توان با استفاده از یک chesnokodavki خاص و یا چرخ انجام می شود.

پور سیب زمینی پخته شده با مخلوطی از ادویه جات ترشی جات و هم بزنید میخک دست. همه از سبزیجات باید با پانسمان آماده پوشیده شده است.

پخت در فر

گام بعدی خواهد بود عملیات حرارتی مستقیم. فر را با 200 درجه است. قرار دادن در یک پخت برش سیب زمینی، یکی پس از دیگری. آنها را در یک راه به پوست نگاه کردن.

ریختن نفت کالا باقی مانده با ادویه جات ترشی جات و در فر قرار داده به مدت نیم ساعت. همیشه مطمئن شوید که ظرف است. وقتی که سبزیجات با پوسته ترد طلایی پوشانده، شما نیاز به تابه را از فر. آیا این واقعیت است که گوشه های لب سوخته اجازه نمی دهد. اگر لازم باشد، کاهش دما.

پس از حذف از اجاق، اجازه می دهد که نفت به تخلیه از مواد غذایی پخته شده. سیب زمینی پخته محل selyanski بر روی حوله کاغذی و پنج دقیقه صبر کنید. در طول این زمان، کل ترکیب نفت به مقاله جذب می شود.

سس سیر پخت و پز

هنگامی که وعده غذایی "سیب زمینی selyanski" در فر آماده است، شما نیاز به سوخت گیری. شایان ذکر است که این محصول آن را بهتر است با یک ترکیب است سس سیر. برای اینکه آن را در قفسه سیر نگاه. که او را به سس عطر فراموش نشدنی، که از آن مهمانان خود را فقط به "سرازیر شدن آب جاری خواهد شد."

در شرایطی که ادویه استفاده می شود و سیر معمول، آن عطر و طعم از سس را نمی دهد، اما طعم و مزه از این بدتر نمی شود.

نگاهی به سس مایونز بریزید و آن را به کاسه. همچنین قرار دادن کرم. زعفران باید به دقت شستشو و پاک کردن با یک حوله کاغذی. نباید موجود در آب سس در هر شکل باشد. سبز ریز ریز ریز و نم نم در یک توده سفید. در مرحله بعد، به طور کامل ترکیب مخلوط کنید. این می تواند به سرعت با استفاده از یک مخلوط کن یا مخلوط کن انجام می شود. اگر شما این دستگاه را نداشته باشند، با استفاده از هم زن های معمول و یا چنگال.

ریز سیر ریز ریز کردن. استفاده Chesnokodavku در این مورد توصیه نمی شود. برش باید به چند بخش تقسیم شده و سپس به مکعب های کوچک را کاهش دهد. اضافه کردن نمک به سس و مخلوط ترکیب.

چه در خدمت "سیب زمینی selyanski"؟

این محصول پخته شده با فر خواهد شد کاملا با هر سالاد سبزیجات و سوپ ترکیب شده است. همچنین، از مردم می خواهم به استفاده از یک سیب زمینی روستایی با سبزیجات تازه معمول و گیاهان. در سالن های غذاخوری، فست فود و متخصص در چنین وعده غذایی با ساندویچ گرم و یا همبرگر تغذیه می کند.

تجسم ایده آل چاشنی زدن و یا خورش گوشت آب پز. فرآورده های گوشتی همچنین می توانید سرخ و یا پخت. به یاد داشته باشید که سیب زمینی پخته شده در فر selyanski است کالری بزرگ، و همچنین به عنوان سس سیر. اگر شما شکل را دنبال کنید، و یا چوب به یک رژیم غذایی، پس از آن غذا خوردن این غذا، اندازه گیری دنبال کنید.

بسیاری از خانواده ها ترجیح می دهند به استفاده از این محصول به عنوان یک ظرف جداگانه و او را خدمت سس سیر. شایان ذکر است که سیب زمینی می selyanski واقعا رضایت بخش است، به ویژه هنگامی که با یک پانسمان تند ترکیب شده است. خوردن یک وعده غذایی می تواند هر دو سرد و گرم.

نتیجه

اگر شما وعده غذایی "سیب زمینی selyanski" پخته اند، هرگز، شما باید این کار را در اسرع وقت انجام دهد. دوستان و خانواده خود چنین آثار قدردانی میکنیم. اگر فرزندان شما در حال حاضر، آماده سازی از وعده های غذایی می شود یک درمان واقعی برای آنها.

لذت بردن از اشتها و موفقیت خود را در نمونه های آشپزی جدید خود را!