قزل آلای رنگین کمان. دستور العمل پخت و پز

خوردن ماهی اثر بسیار مفیدی بر بدن است. قزل آلای رنگین کمان حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، ویتامین A و C، و همچنین ویتامین های گروه ب از این ماهی را می توان پخته شده بسیاری از ظروف. در ترکیب با سبزیجات، قارچ و حتی میوه ها شاهکارهای آشپزی درست به دست آمده. چگونه برای آماده سازی یک قزل آلای رنگین کمان؟

من پیشنهاد می کنم به تخلیه سبزیجات است. برای آماده سازی دو ماهی، تمیز و خالص. در مرحله بعد، با نمک و هر ادویه (شما می توانید یک چاشنی برای ماهی را) بپاشید. حالا به طور کامل برای استفاده در عملیات حرارتی قزل آلای رنگین کمان ما آماده شده است. دستور العمل های که با استفاده از ماهی، آسان برای آماده سازی. بیشتر از زمان اشغال شده توسط کارهای مقدماتی. در حال حاضر ما به پردازش مواد تشکیل دهنده دیگر ادامه دهید.

قارچ به شستشو و ریز ریز بسیار ریز. بنابراین ما با پیاز است. سپس آنها را با روغن های گیاهی سرخ. هنگامی که آنها کمی سرخ، شما نیاز به در تابه قرار داده و برای حدود دو قاشق غذاخوری خامه ترش. بجوش و خروش آمدن تا زمانی که ضخیم می شود. غیرفعال کردن گرما و گسترش قارچ و پیاز را در یک کاسه جداگانه.

فلفل بلغاری باید تمیز و برش را به نوار. گوجه فرنگی برش به برش. در حال حاضر هر ماهی قزل آلا در یک خط الراس، و برش شکم میله های چوبی قطع و یا دوختن موضوع آشپزی. پخت به ذخیره کردن فویل و چربی آن را با یک روغن نباتی کمی لازم است. گسترش در فویل و ماهی پر شده با قارچ با خامه ترش. قارچ در فلفل قرار داده، و پس از آن گوجه فرنگی. به نظر می رسد، به عنوان آن قایق پر شد.

ماهی قزل آلای پر بالا باید با سس مایونز روغن کاری. پخت و پز در فر به مدت 15 دقیقه، پس از آن در پنیر رنده شده آلیاژها بر روی ماهی و آن را برای 5 دقیقه دیگر آماده ترک کنند. پس از آن، ظرف ها، سبزی و ماهی قزل آلا رنگین کمان.

دستور العمل می توانید مواد مورد استفاده متفاوت است، و می تواند - پخت و پز فن آوری است. آماده قزل آلا با سبزیجات، اما در راه های مختلف. برای این کار، شستن و تمیز کردن ماهی، حذف دم و باله. سپس ما نمک ماهی و رها. در حال حاضر ما باید برای تمیز کردن پیاز و قطع آن را به نوار کوچک است. جعفری و گشنیز ریز ریز ریز کردن. اضافه کردن به آن پیاز، نمک و ادویه جات ترشی جات هر (شما فقط می توانید فلفل) و مخلوط. بعد، پخش کردن ماهی قزل آلا در یک ظرف پخت خاص و پر شده با مخلوط آماده شده است. در بالای ماهی را می توان با آب لیمو پاشیده.

شکل در اطراف ماهی وضع همه سبزیجات است که شما می خواهید به درخواست به این غذا (سیب زمینی، فلفل، هویج، و غیره). هنوز به نمک آنها را فراموش نکنید و نم نم با ادویه یا ادویه جات ترشی جات. همچنین ریختن روغن خود - سبزی یا زیتون. ما از فرم موجود در یک محفظه برنج و پخت قرار داده تا زمانی انجام می شود. خدمت می کنند، چاشنی زده شده با لیمو و سبزی.

نیز ارائه می دهد دستور العمل پخت و پز قزل آلای رنگین کمان با پرتقال. او یک ظرف غیر معمول، اما فوق العاده خوشمزه به دست آمده است. این را از طریق مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده، که شامل ماهی قزل آلای رنگین کمان نارنجی و به دست آورد. دستور العمل های را می توان اصلی نامیده می شود.

بنابراین، در ابتدا ما فشار آب نصف یک لیمو و آن را به روغن زیتون، اضافه کردن گیاهان ثابت شده و نمک. همه خوب مخلوط کنید. در حال حاضر شما نیاز به تمیز کردن و ماهی قزل آلای بشویید. سپس آن را با یک حوله خشک و مالش مخلوط پخته شده است. قرار دادن آن در یخچال و فریزر به مدت 3 ساعت به چگونه باید آن را خوابانده شود.

پس از آن، قطع نارنجی به برش های نازک. ما آن را با ماهی و پرتقال و بهار سبز، لایه های متناوب پر شده است. بعد شما نیاز به ذخیره کردن ماهی در یک ورق پخت و ارسال در فر به مدت 15 دقیقه. اگر با استفاده از یک کوره، شما فقط آن را در کوره قرار داده است. خدمت با سبزیجات و یا هر چاشنی زدن.

هستند بسیاری از محصولات است که ترکیب قزل آلای رنگین کمان وجود دارد. دستور العمل های را می توان در خود را به پایان رساند. آیا می شود ترس به آزمایش است. ادویه جات ترشی جات و گیاهان را از ماهی یک عطر جدید به من بدهید. آن می توانید قبل نم نم باران با آب لیمو و ترک برای برخی از زمان. آماده شدن برای قزل آلای رنگین کمان بسیار سریع است.