امروز در منو - پیتزا در کفیر

پیتزا در کفیر، شاید، یکی از سریع ترین برای آماده سازی، ظروف ارزان و خوشمزه است. البته، پاسخ پیتزا این غذا فقط می توانید مشروط باشد، آن را تنها مبهم شبیه پیتزا واقعی است، اما همه همان، و این غذا از حق گاهی اوقات روی میز ما روزمره است. این ظرف خواهد بود گرز - گرز، اگر شما خانه یک سفر غیر منتظره.

محصولات برای پخت و پز خمیر پیتزا در کفیر نیاز معمول: ماست، آرد، جوش شیرین. وسیعی از سایر محصولات به طور کامل در معشوقه از فانتزی و ظرفیت از پول وابسته است. با استفاده از مواد مختلف، شما همیشه می تواند به افراط عزیزان نام تجاری دلخوشیها آشپزی جدید است.

چگونه به طبخ خمیر را بر روی پیتزا؟

پیتزا در کفیر. دستور العمل آزمون №1 (بسیار ساده).

نگاهی نیمی از یک بسته از مارگارین یا کره و مالش بر روی یک پنجره اهنی متوسط. برای یک لیوان ماست، اضافه کردن نصف قاشق چای خوری جوش شیرین. سودا به آن خاموش است که لازم نیست، از آن خواهد ماست بازپرداخت. سپس مارگارین، ماست مخلوط کنید و 3 فنجان آرد الک. مخلوط کردن خمیر و رول را به یک شکل توپ، آن را در یک کیسه پلاستیکی و در فریزر به مدت یک یا دو ساعت.

مشاوره است. آماده چند دسته آزمون، به عنوان مهمان مطمئن شوید که به خواسته شد که برای تکمیل هستند.

اگر پنیر و تخم مرغ در یخچال، شما می توانید سعی کنید به طبخ پیتزا در آزمون کشک.

پیتزا در کفیر. دستور العمل №2 آزمون (کشک).

پنیر له شده (1 بسته)، پور کمی از ماست برای تبدیل شدن به غنی، و ترکیب آن با 1 تخم مرغ، اضافه کردن 4 قاشق غذا خوری روغن نباتی و کمی آرد (حدود 5 قاشق غذا خوری). نمک خمیر کمی و مخلوط کردن، اضافه کردن آرد تا زمانی که آن را نمی خواهد پشت دست عقب تر است.

گاهی اوقات شما به رهن نورد در خمیر می خواهید. در این مورد، خمیر باید کمی آبریزش باشد.

پیتزا در کفیر. دستور خمیر №3 (خمیر).

مخلوط بلافاصله 2 عدد تخم مرغ، ماست 1 فنجان، نمک، شکر، و یک قاشق چای خوری جوش شیرین. همه چیز را مخلوط تا صاف. در حال حاضر به آن را حدود یک فنجان از نیمی از آرد الک اضافه کنید. خمیر آماده است.

حتی بیشتر خمیر بیسکویت را به نوبه خود برای پیتزا، اگر شما در ترکیب آن اضافه کردن فقط یک قاشق مربا خوری سس مایونز و خامه ترش.

پیتزا در کفیر. آزمون دستور العمل №4 (با سس مایونز و خامه ترش).

مخلوط تخم مرغ را با یک قاشق خامه ترش و یک قاشق سس مایونز. فصل را با نمک و اضافه کردن نصف قاشق چای خوری شکر است. وزن، اضافه کردن یک فنجان ماست و نم نم در یک قاشق چای خوری جوش شیرین. اضافه کردن آرد به همان اندازه به شکل خمیر نرم، پوشش با یک حوله، به او اجازه دهید دراز کشیدن برای یک چهارم از یک ساعت.

برای کسانی که هنوز ترجیح می دهند یک خمیر، دستور العمل زیر مناسب است.

پیتزا در کفیر. دستور العمل آزمون №5 (مخمر).

قبل از آماده سازی مخمر. مقدار کمی از آب گرم، رقیق 1ch.l. مخمر. در ظرف دیگری تخم مرغ اتصال تا یکنواخت، نمک، شکر قاشق غذا خوری، 300 میلی لیتر ماست و 2 قاشق غذا خوری روغن های گیاهی. سپس در مخلوط مخمر را تایپ کنید، مخلوط به آرامی و به تدریج اضافه کنید مقدار آرد به شکل خمیر نرم است. خمیر به دست آمده، با یک حوله را پوشش داده و در یک مکان گرم قرار داده است.

برای دانش آموزان و باغبان خواهد بود کاملا راه دستور خمیر برای پیتزا، که در تابه پخته.

پیتزا در کفیر. آزمون دستور العمل №6 (در تابه).

شما نیاز به مخلوط همه مواد تشکیل دهنده یکی توسط یک تخم مرغ، یک فنجان ماست و یک فنجان آرد، اضافه کردن یک قاشق چای خوری جوش شیرین، سرکه خاموش.

در این وضع پر کردن پیتزا در حال حاضر در پیش آماده. سبزیجات و سوسیس از پیش سرخ شده. آماده پیتزا در تابه با درب روی حرارت کم.

چند راهنمایی در مورد چگونه به طبخ پیتزا.

اگر شما یک یخچال و فریزر در دوغ را نداشته باشند، شما به راحتی می تواند جایگزین شیر ترش، ماست شیرین نشده یا ماست.

تخمگذار از خمیر، فراموش نکنید که برای آماده سازی فرم: نم نم با پودرهای سوخاری و یا سمولینا، روغن زده.

در حال حاضر شما به طور کامل با دانش در مورد نحوه آماده سازی خمیر مسلح. دستور خمیر را انتخاب کنید برای پیتزا، و لذت بردن از غذا!