سلام از 90: پخت پنکیک بدون تخم مرغ، بدون ماست

همانطور که می رود، "نیاز مادر اختراع است." هنگامی که شما نیاز به تغذیه یک خانواده سریع و خوشمزه و یخچال فریزر با فراوانی از مواد غذایی، یادآوری از دستور العمل های از 90 خوشحال نیست. سپس ما iskhitryalis تقریبا هر چیزی طبخ می شود. به عنوان مثال، پخته پنکیک بدون تخم مرغ، استفاده از آرد تنها، آب و مخمر بدون ماست. من به خاطر نمی به خوردن چیزی خوشمزه به عنوان oladushek.

پنکیک کرکی بدون تخم مرغ: آماده دم

بله، بدون خمیر در این دستور غذا نمی تواند انجام دهد، بنابراین آنها به روند آماده سازی خود را به طور جدی در ارتباط است. ما نیاز به یک فنجان از نیمی از گرم (حدود 38 درجه) و آب نیمه قاشق غذاخوری آرد، 25 گرم از مخمر نان فشرده و نیمه قاشق غذاخوری شکر. حدود 0.5 لیتر - آن را به ظروف که در آن به تهیه خمیر، من کاملا یک مقدار مناسبی حال مهم است. کشتی مخمر در آب گرم، به آرامی آشفته به حل آرد به سرعت، پس از آن مایع حاصل اضافه شده و شکر. پوشش ظرف را با یک دم پارچه، در یک مکان گرم قرار داده و صبر پانزده دقیقه. در طول این زمان، به نوبه خود مایع ما را به یک کلاه فوم سرسبز (به شرطی که مخمر کیفیت). همه خمیر آماده است.

پن کیک بدون تخم مرغ، بدون ماست: مخلوط کردن خمیر

در این مورد، چیز اصلی - خلق و خوی حق. ما دور انداختن تمام افکار منفی، فکر می کنم تنها در مورد خوب: سلامت به همه بچه ها و خانواده، برای صلح در خانواده و خانه - یک فنجان کامل. حجم گلدان از سه لیتر 3 فنجان بریزید الک آرد نیم قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چای خوری نمک. به طور کامل مواد را هم بزنید به صورت فله. دم نزدیک به تابه ریخت. آب جوش به 38 درجه سرد می شود. شماره خود را در آزمون بستگی به کیفیت آرد. ما با یک لیوان آغاز، افزایش مقدار به عنوان مورد نیاز است. به تدریج ریختن آب گرم را به مخلوط مواد تشکیل دهنده به طور مداوم دانه مخلوط کردن خمیر. به عنوان یک نتیجه، باید آن را دست آوردن قوام صاف بسیار چرب و کرم ضخیم نیست. پوشش تابه با یک پارچه مرطوب و در یک مکان گرم برای حدود یک ساعت قرار داده است. افزایش خمیر در حجم حداقل دو بار، او دارای یک سطح براق، و اگر شما حرکت شبیه چمچه زنی از خمیر را با یک قاشق، آن را جریان نیست و شکل خود را به خوبی نگه می دارد: به عنوان یک نتیجه، اگر همه با توجه به طرح می رود، ما تصویر زیر را ببینید. حالا شما می توانید پنکیک فر بدون تخم مرغ بدون ماست شروع،.

فرای بدون تعصب

خب، اگر خانه دارای یک ظرف با پایین ضخیم - در یک پنکیک بدون تخم مرغ، ماست بدون تبدیل به جای تعجب سرسبز و سرخ. حداکثر گرم کردن تابه بریزید، یک روغن نباتی کمی بی بو است، کاهش آتش است. قاشق غذا خوری از پیش مرطوب با آب، به آرامی پنکیک ما را در ماهی تابه پخش شده است. بستن پوشش خود، اما آن است - در خواهد شد. تلنگر پنکیک شما نیاز دارید، زمانی که "شتاب" در بالا، است که، آن دیده می شود که آنها در بالای بالا رفت و خمیر است خام نیست. به اندازه کافی برای طلایی نور - آیا تا پنکیک "شاخص به سیاه و سفید" منتظر نیست. پنکیک در دست اجرا در یک ظرف گسترش و خدمت گرم است.

چه چیزی شما را خوردن

ما مشخص شده است که این محصولات در اختیار ما بسیار کمی، به طوری که "سس" برای oladushek ما ساده ترین، اما کمتر خوشمزه - با آب قند. همه چیز خیلی ساده انجام می: یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط با دو قاشق غذاخوری آب و همه چیز را به جوش آورده.

خوب، اکنون شما در مورد چگونه به طبخ ماکارونی در آب است. موفق باشید!