شاهکار آشپزی: گوشت قیمه در Odessa

که تا به حال به Odessa سفر کردم به حال سعی کنید این میان وعده حلال. این است که معمولا با سیب زمینی خدمت و یا در گسترش نان سیاه و سفید. و شما فقط می توانید بدون این که چیزی را بخورند. بیایید نگاهی به چگونه شما می توانید گوشت قیمه در Odessa طبخ کنید. شما همیشه این عطر و طعم الهی و ظریف به یاد داشته باشید. پس از همه، چگونه به گوشت قیمه واقعا فقط در Odessa مطمئن شوید. بنابراین، ما به آماده سازی را ادامه دهید. پیشنهاد ما گزینه های مختلف. انتخاب و خوردن این غذا.

چگونه به طبخ گوشت قیمه واقعی در Odessa

مواد تشکیل دهنده اصلی:

• ترشی شاه ماهی (دو)؛
• دو عدد تخم مرغ.
• کره (100 گرم)؛
• نمک به مزه.
• یک پیاز؛
• سیب سبز (یک)؛
• روغن نباتی (50 گرم).

روند آماده سازی

خرید در فروشگاه شاه ماهی شور. اما اگر شما تصمیم به خود ترشی او، توصیه می شود به استفاده از نه تنها نمک بلکه ادویه جات ترشی جات و شکر. سپس، شاه ماهی، خانه شور، خیس برای در شیر بیست دقیقه. بنابراین، ما همچنان، قبل از جوشاندن تخم مرغ است. بعد برای کاهش لاشه شاه ماهی. قطع کردن سر، دم. تمیز به طور کامل از داخل، پوست و استخوان. برای حذف استخوان کوچک، استفاده از موچین. سیب سبز برای شستن، تمیز کردن پوست و از هسته خلاص شوید. پیاز به صورت رایگان از پوسته، بشویید. بنابراین، آماده شاه ماهی، تخم مرغ پخته شده اند سخت آب پز. سیب و پیاز شسته و تمیز. شما می توانید شروع به ساخت تنقلات. نگاهی چرخ گوشت و عبور از آن را در یک زمان از ماهی و پیاز است. اپل و مالش تخم مرغ در یک پنجره اهنی کوچک است. گرم کردن یک ماهی تابه، ذوب شدن کره. اضافه کردن روغن نباتی. این خواهد بود که پانسمان خود، آن را خنک می کند. تمام مواد تشکیل دهنده در حال حاضر آماده، آنها باقی می ماند با هم در یک کاسه متصل است. به طور کامل مخلوط جرم، اضافه کردن نمک. شما می توانید در صورت دلخواه سیر اضافه کنید، اگر شما قطعا نمی خواهید به پس از آن کار. شما هم اکنون می توانید توده را پر کنید. پس، آماده به گوشت قیمه در اودسا. دستور العمل به عنوان شما می توانید ببینید، آن ساده است، زمان زیادی نیاز ندارد. و از همه مهمتر، ظرف می رسد بسیار خوشمزه. اسنک می تواند در یک کاسه قرار داده و خدمت به جدول تعطیلات، و یا فقط ساندویچ است.

گوشت قیمه هوا در Odessa

مواد تشکیل دهنده اصلی:

• یکی شاه ماهی نروژی؛
• سیر (یک حبه)؛
• مارگارین (200 گرم)؛
• زنجبیل زمینی (خرج کردن)؛
• نمک به مزه.
• پیاز (1 کامپیوتر.)؛
• سیب (انواع ترش).
• گشنیز؛
• فلفل؛
• یک عدد تخم مرغ.

روند آماده سازی

آماده سازی غذاهای. شاه ماهی تمیز و سلاخی. اپل نیاز به شستن، تمیز. قبل از جوش تخم مرغ (بیش از شش دقیقه). پیاز نیز نیاز به تمیز کردن و برش را به چهار قطعه است. ریز ریز کردن شاه ماهی، سیب و سیر با کمک یک مخلوط کن. پور جرم به دست آمده را در کاسه. ریز ریز کردن پیاز به طور جداگانه در مخلوط کن. اضافه کردن وزن از خرد شده تخم مرغ، زنجبیل، گشنیز، و همه دوباره ضرب و شتم. به گوشت قیمه در Odessa هوا شد، اضافه کردن مارگارین. ماهوت پاک کن زدن آن به طور جداگانه، به طوری که آن را در قوام آن مانند یک کرم بود. مخلوط را با گوشت قیمه. تمام شد! شما می توانید در یخچال و فریزر به زمان حال قرار داده،.

دستور العمل آماده سازی سریع Forshmak

مواد تشکیل دهنده اصلی:

• یکی شاه ماهی؛
• پیاز؛
• پرتو سبز؛
• دو عدد تخم مرغ.
• ادویه جات ترشی جات،
• یک سیب.
• سس مایونز (به طعم).

روند آماده سازی

قبل از جوشاندن تخم مرغ است. شاه ماهی پاک (به عنوان در دستور قبلی). برش آن. ریز تخم مرغ جوش ریز ریز کردن را به مکعب. شستن سیب، پوست. پیاز از پوسته آزاد. یک پنجره اهنی. اپل و رنده پیاز. ریز جعفری ریز ریز کردن. در یک کاسه، مخلوط شاه ماهی، سیب، تخم مرغ، پیاز و سبزی. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. فصل را با نمک. فصل با سس مایونز.

ما توصیه می کنیم که شما سعی کنید به طبخ Odessa از گوشت قیمه و در طعم ظریف از این ظرف افراط!