رژیم غذایی در پرفشاری خون: ممنوعیت ها و محدودیت ها

فشار خون بالا یک بیماری شایع است که اغلب در عمل پزشکی مدرن تشخیص داده می شود. در نهایت، آن را دشوار است برای درمان آن، به ویژه در سالمندان، اما کاملا مطمئن می شود که دوره بدون عارضه و کاهش تعداد عود را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.

روش های درمان فشار خون بالا بسیار متفاوت است و بستگی به رده سنی بیمار، خاصیت بیماری و ویژگی های فردی بیمار دارد، اما در هر صورت، درمان مولد باید جامع و توسط یک دکتر تعیین شود. علاوه بر این، بخشی از درمان ترمیم کلی یک رژیم غذایی مناسب روزانه است که به طور قابل توجهی وضعیت کلی بیماران مبتلا به فشار خون بالا را تسهیل می کند و جهش های اضافی فشار را تحریک نمی کند. بیایید سعی کنیم جزئیات بیشتری در مورد نوع رژیم غذایی برای فشار خون بالا مطالعه کنیم.

محصولات از گروه "تابو"

دسته های خاصی از محصولات وجود دارد که به طور کامل از منوی روزانه بیماران مبتلا به فشار خون بالا منحرف می شوند. بنابراین، شما نیاز به از بین بردن بدن از قهوه، کاکائو و چای قوی، یعنی محصولات با غلبه کافئین در ترکیب. علاوه بر این، استفاده از مواد غذایی تند، ترشی، محصولات دودی، نگهدارنده ها و ادویه جات ترشی جات توصیه نمی شود.

رژیم غذایی برای پرفشاری خون همچنین غذاهای چرب را حذف می کند، یعنی برای به دست آوردن انواع چرب ماهی، گوشت، و همچنین چربی های سخت ، روغن ماهی و بستنی محتاط نیست. در لیست محدودیت ها، محصولات خوب و نوشیدنی های الکلی نیز در منو فشارخون قرار نگرفته است. اگر چه در بیشتر موارد یک لیوان شراب خوب قرمز هنوز صدمه دیده است و حتی برعکس.

محصولات گروه "محدودیت ها"

اما فرض نکنید که رژیم غذایی برای فشار خون به معنای "نان و آب" است. همچنین این غذاها و ظروف که مجاز به سعی هستند، اما در مقادیر محدود وجود دارد. اول از همه، شما باید میزان مصرف روزانه نمکی را کاهش دهید، و نمک به سادگی غیر قابل قبول است. بنابراین، توصیه می شود غذا را بدون افزودن نمک آماده کنید، اما کمی آن را به فرم آماده کنید. شما همچنین می توانید یک راه حل سازش پیدا کنید، اضافه کردن طعم و مزه برای غذاهای با کران بری، اسید سیتریک، دارچین، جعفری، دلفریش و قوز قرنطینه. در صورت عود، نمک باید از جیره روزانه کاملا حذف شود.

همچنین، محدودیت های مربوط به کربوهیدرات قابل هضم، به صورت شکر، مربا، عسل و شیرینی، و چربی های حیوانی مانند کرم و کره است. مصرف مایع با توجه به ظروف اول نباید بیش از 2/1 لیتر در روز باشد.

محصولات از گروه "توصیه ها"

بنابراین، چه می توانید خوردن در حالی که شما با فشار خون بالا تشخیص داده شده است؟ رژیم غذایی شامل ورود به منوی روزانه انواع انواع کم چرب گوشت و ماهی، ترجیحا در قالب آب پز شده است. علاوه بر این، توصیه می شود که محصولات ترش و ترشی مانند قند گندم، بلغور جو دوسر و ارزن را در نظر بگیرید. سوپها غالبا سبزیجات و گیاهخواری، از جمله غلات، لبنیات، میوه و اولین ظروف حاوی انواع کم چرب گوشت باید بیش از دو بار در هفته مصرف شوند. همچنین میوه های تازه و سبزیجات، و همچنین غذاهای غنی از عناصر منیزیم، پتاسیم و لیپوپروپیک، مفید هستند.

توجه ویژه باید به مصرف پتاسیم و منیزیم در فشار خون بالا باشد. همانطور که می دانید پتاسیم فعالیت عضله قلب را تحریک می کند و مایع مایع را از بافت ها به طور قابل توجهی حذف می کند و منیزیم به نوبه خود تاثیر عروق خونی بر روی عروق دارد و باعث جلوگیری از اسپاسم آنها می شود. به همین دلیل رژیم غذایی برای فشار خون توصیه می کند مصرف بیشتر این عناصر رقیق، که در بسیاری از سبزیجات، میوه ها و آبمیوه ها وجود دارد، توصیه می شود.

در هر صورت، تغذیه مناسب، فشار خون توصیه شده، باید به صورت انحصاری توسط متخصص در هر پرونده بالینی انتخاب شود.