بهترین شربت های جهان و روسیه: مروری کوتاه

کنیاک چیست و چگونه آن را از دیگر ارواح و نوشیدنی های الکلی غنی شده متفاوت - نام تجاری همان، برای مثال؟ این است که از شراب خشک دو مقطر و قرار گرفتن در معرض طولانی مدت از محصول در بشکه بلوط. پس از آن چه اتفاقی می افتد: بهترین کنیاک می توان در هر نقطه تولید، سود می انگور رشد می کنند؟ اما نه! مهم نیست که چقدر شراب بالا شده است در یک کشور و یا یکی دیگر را توسعه داده است، همه انگور تولید یک محصول خوب برای این نوشیدنی معطر است. حتی اگر تولید کننده است در حداقل رفتگان از تکنولوژی تولید کلاسیک نیست، محصولات خود را هنوز هم نمی تواند همان کسانی که در استان فرانسه شارانت، که در آن نوشیدنی یک بار به دنیا آمد و هنوز هم رشد ایجاد آن می شود.

شهر کوچک آب زردآلو، که نام آن تقطیر داد به طور انحصاری در تولید و بازاریابی محصولات از باغ های انگور در این نزدیکی هست صعود کرد. و با توجه به فرمان 1909، به تصویب رسید در فرانسه، کنیاک می توان به نام تنها یک نوشیدنی، مواد اولیه است که برای آن در بخش شارانت افزایش یافته است. در جهان تعدادی از باغ های انگور عالی وجود دارد. اما بهترین cognacs هنوز هم در فرانسه هستند. در اینجا این است، حتی اگر فقط در اینجا در غرب کشور، می توان متولد واقعی، نوشیدنی معتبر است. بنابراین، شربت ساخته شده در دیگر مناطق کشور، به نام آرمانیاک، به سادگی صرف چای یا vinjak.

کنیاک بالا فرانسه فروخته شده در نسخه محدود، در کریستال های پیچیده و حتی بطری طلا. قیمت برای آنها، شما می دانید، در ارتفاع زیاد. به هر حال، گران ترین، در این مناسبت در کتاب گینس، من هانری چهارم Dudognon شد. بطری به فروش می رسد برای $ 2 میلیون! برای الکلهای تولید آن صد عصاره استفاده شده است. در انصاف باید به ذکر است که قیمت گذاری بسیار، نقش بسیار مهمی و بسته بندی - بطری است از طلا و پلاتین ساخته شده، در واقع، آن است که با شش هزار و پانصد الماس تزئین شده است. اما مصرف کنندگان عادی باید بدانید که بهترین cognacs فرانسه بر روی برچسب از جمله اختصارات خود را داشته باشد: VVSOP (که مخفف بسیار بسیار برتر قدیمی رنگ پریده) یو و XO (فوق العاده قدیمی). اسامی مانند ناپلئون، هورس D'سن، Vieille رزرو و تره Vieux را نیز معنی است که تقطیر در بشکه های بلوط به مدت حداقل شش سال بالغ شده است.

اما در اینجا ما در فرانسه زندگی می کنند، و می خواهید یک براندی خوب ارزان. چگونه آن را انتخاب می کنید؟ البته، عبارت "کنیاک روسیه" شبیه به خوکچه هندی است: نه خوک و نه به اقیانوس، این جوندگان هیچ رابطه. و با محصولات ما مشروب. منسوب به شربت آن را تنها می تواند یک کشش باشد. اما اگر شما هنوز هم می خواهید برای حمایت از تولید داخلی، نام، تنظیم شده توسط GOST روسیه را انتخاب نمایید. بر اساس این سند، در طول ستاره قرار گرفتن در معرض کشیده شده است. اما محصولات خوب روسیه به ستاره در برچسب آن به نظر می رسد HF (که مخفف "کنیاک چاشنی" - کمتر از هشت سال نیست) و یا KVVK - دو نویسه آخر برای ایستادن "سوپر." سن این - نه یا ده سال. و بهترین کنیاک در روسیه - آن COP و سیستم عامل است - قدیمی و بسیار "باستان" این مخفف اطمینان خواهد داد که ارواح در بشکه بلوط برای حداقل ده و بیست سال بالغ بود.