رول کلم تنبل در فر

تنبل پر در فر از همان مواد تشکیل دهنده به عنوان کلاسیک پیچیده شده در یک برگ کلم آماده شده است. تفاوت در این است که همه اجزای در چرخ گوشت peremylivayut، مخلوط با گوشت چرخ شده و به شکل همبرگر بزرگ نهفته است. چند دستور العمل غذاهای اصلی وجود دارد، اما هر زن همیشه چیزی جدید اضافه می کند. رول کلم تنبل - این یک گزینه فوق العاده و خوشمزه برای ناهار یا شام برای تمام خانواده هر روز است.

دستور العمل های کلاسیک از محصولات زیر آماده: 600 گرم گوشت گاو چرخ شده، 300 گرم برنج خام، 300 گرم کلم، پیاز، تخم مرغ، نمک و فلفل را به سلیقه.

بجوش و خروش آمدن کلم خرد شده را در یک ظرف تا نرم، با اضافه کردن کمی آب. سپس برنج جوش، آن سرد. یک کاسه، قرار دادن گوشت چرخ شده، کلم سرد، برنج، تخم مرغ، پیاز خرد شده، نمک و فلفل. هم بزنید تا صاف. دستی حجاری بتس بزرگ و قرار دادن آنها در protven، قبل از روانکاری با روغن های گیاهی. رول کلم تنبل در فر به پخت ترد خوشمزه است.

اول، سرخ تا نیم، و پس از آن پور سس خامه و خورش در یک آتش سوزی کوچک است. سبزیجات چاشنی زدن آسان مناسب ترین - خیار، فلفل، گوجه فرنگی یا تربچه.

رول کلم تنبل در فر با سس گوجه فرنگی نیز اغلب آماده شده است. مواد اولیه ی آشپزی غذاهای: گوشت گاو، کلم، برنج بخار پز شده، پیاز، هویج، رب گوجه فرنگی، آفتابگردان و یا روغن زیتون، نمک و فلفل را به سلیقه. ظرفشویی گام به گام آماده شده است. شکل اول به نیمه تنظیم شده، سرد می شود. کلم خرد شده، اضافه کردن نمک و فلفل. گوشت باید zhirnovat، عمدتا گوشت خوک و گوشت گاو را انتخاب کنید. در ماهی تابه داغ تا پیاز قهوه ای طلایی تنظیم شده، پس از آن به آن اضافه کنید کلم و خورش روی حرارت کم. هویج مالش در پنجره اهنی خوب و اضافه کردن به کلم. در یک بشقاب بزرگ به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن مقدار کمی نمک و فلفل. اگر مورد نظر، بتس قالب و یا قرار دادن محتویات یکنواخت بر روی protven. بعد از 20 دقیقه شما نیاز به پر در رب گوجه فرنگی و طبخ تا آماده.

تنبل دستور رول کلم در فر یکی از غذاهای مورد علاقه از مردم اسلاوی است. آماده سازی سه برابر سریع تر از کلاسیک، هیچ بازده به طعم و مزه.

محصولات اضافی به دستور العمل می تواند یک قارچ. به عنوان مثال، قارچ. همچنین گاهی اوقات فلفل، گشنیز، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید جایگزین سس گوجه فرنگی. گاهی اوقات آماده سس خامه گوجه فرنگی (در 50:50 نسبت) که ریخت پر تنبل. اضافه کردن سیر، سبزی، سبزی.

گاهی اوقات مواد را در لایه های گسترش یافته است. برای آماده سازی مواد غذایی در این دستور غذا شما نیاز دارید: گوشت گاو، هویج، کلم، فلفل، رب گوجه فرنگی یا آب میوه، ادویه جات ترشی جات، خامه ترش، پیاز، سبزی های تازه.

سپس می آید گام به گام آماده سازی از غذاهای به نام "رول کلم تنبل در فر." اول از همه، شما نیاز به سرخ پیاز خرد شده، اضافه کردن کلم، هویج، کمی آب و بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه. در صورت درخواست، اضافه کردن قارچ و فلفل. برنج پخته مخلوط با گوشت چرخ شده، اضافه کردن فلفل و نمک به مزه. در پایین قالب طور مساوی پخش کلم و هویج، لایه بعدی از گوشت چرخ کرده و برنج. یک بار دیگر سبزیجات است. آب گوجه فرنگی، شما باید خامه ترش، نمک و فلفل اضافه کنید. در پایان ریختن محتویات سس فرم، تزئین با سبزی، پوشش با فویل. پخت در برنج دندانه دار حدود 45 دقیقه. برای به دست آوردن یک پوسته اشتها آور در پایان ظرف پخت بدون فویل.

لطفا توجه داشته باشید که کلم آبدار بود، به آن نیاز دارد ریز خرد شده، نمک و ترک به ایستادن کمی. حدود ده دقیقه. برای عطر و طعم گوشت دلپذیر همچنین می توانید یک سبزی کم و یا براث گوشت گاو اضافه کنید، سپس به نوبه خود از پر بسیار خوشمزه و آبدار است. در این دستور غذایی را در فر ساده است و نیاز هم کم است. نوش جان!