دستور العمل: سالاد گوشت گاو با خیار شور

قدرت بخشی جدایی ناپذیر از جدول جشن. آنها خوشمزه و دلچسب است. عنصر مهم از سالاد گوشت است. اضافه کردن این بخش باعث می شود سالاد، تا حدی در چاشنی زدن. یک ترکیب خوب می تواند یک سالاد با گوشت گاو، خیار شور، قارچ.

استفاده از گوشت گاو

گوشت گاو نظر گرفته می شود بسیار مفید است. آنچه مهم است این توانایی را به درستی آن را آماده است. دانشمندان نشان داده اند که 100 گرم گوشت گاو تنها حاوی 4.5 گرم چربی است.

اما مرغ، با وجود آن در نظر گرفته می شود مفید ترین، حاوی چربی، بطور قابل توجهی بیشتر است، اما ویتامین کمتری دارند. در گوشت گاو فزاینده آهن، روی و فسفر است. اما کالری تنها 15 کیلو کالری است.

گوشت آب پز تقریبا همه مفید است. براث خوب است برای بازیابی استفاده پس از تحمل استرس و یا بار. محتوای امگا 3 اسیدهای موجود در گوشت گاو باعث می شود مو پوست قوی و الاستیک. گوشت نیز از بین بردن کشتی از کمک پلاک های کلسترول.

نکته اصلی این است به خاطر داشته باشید که سوء کالا ممنوع است. این امر به ویژه از کودکان جوان که می توانید گوشت گاو غذا ندهید درست است. برای به دست آوردن حداکثر بهره را از این محصول، شما باید آن را در مواد غذایی به درستی استفاده کنید. برای مثال، شما می توانید سالاد گوشت گاو با آماده خیار شور. با توجه به این دستور غذا شما می توانید سالاد حتی برای میز جشن آماده سازی،.

سالاد گوشت گاو با خیار ترشی

برای تهیه نیاز:

• گوشت گاو - 650 گرم؛
• تخم مرغ - 5 قطعه؛
• پنیر - 300 گرم؛
• ترشی - 5 قطعه؛
• پیاز - 4 قطعه؛
• کنسرو نخود سبز - 1 بانکی؛
• آجیل کاج - 50 گرم؛
• زیتون حفره دار - 30 قطعه؛
• سبزی - به طعم و مزه.
• سس مایونز برای سوختگیری؛
• روغن برای سرخ کردن پیاز؛
• نمک، فلفل.

روش آماده سازی

در ابتدا شما نیاز به جوش تا زمانی که قطعه پخته شده از فیله گوشت گاو. به گوشت گاو آبدار تر و مفید برای پخت و پز آن را در آب گرم غوطه ور باقی مانده است. اما شما می توانید شروع به طبخ در آب سرد برای کمبود وقت. اگر شما می خواهید را به یک طعم و مزه غنی از گوشت، پخته شده در سوپ با ادویه جات ترشی جات اضافه شده است. اما در نظر داشته باشید که شما نیاز به اضافه کردن نمک در پایان نگه می دارد.

در موازات با گوشت طبخ تخم مرغ که باید برای حدود 20 دقیقه برای به دست آوردن آب پز جوش. پس از پخت و پز، تخم مرغ به در آب سرد قرار می گیرد. این روش باید به منظور علاوه بر این که می توان آنها را به راحتی تمیز می انجام شده است.

در یک ماهی تابه گرم نفت و ذوب شدن آن در یک کره کوچک. پیاز را برش مکعب های کوچک، و سپس سرخ شده در مخلوط روغن. شما می توانید در صورت دلخواه فلفل پاشیده. نگه داشتن کمان در تابه به مدت 5 دقیقه، تا زمانی که طلایی رنگ. حذف از گرما و آن را به سرد است.

رنده پنیر، تخم مرغ خرد شده، ترشی برش را به مکعب در حدود 5 میلی متر، زیتون - حلقه.

زیتون با پیاز ostyvshim ارتباط برقرار کنند.

پخته شده و سرد گوشت گاو خرد شده، در مورد همان ترشی.

بعد، مخلوط را در یک گاو سالاد، ترشی، پیاز و سیاه زیتون، تخم مرغ، پنیر، نخود فرنگی. روان تمام سس مایونز. بالا تزئین آجیل کاج و گیاهان.

سالاد گوشت گاو با خیار شور آماده! این ظرف دلچسب است، اما در همان زمان به اندازه کافی نور و کم کالری است.

سالاد گوشت گاو با ترشی، قارچ، برگ کاهو و فلفل

برای تهیه سالاد برای 10 قسمت نیاز دارید:

• گوشت گاو - 400 گرم؛
• قارچ قارچ - 500 گرم؛
• ترشی - 300 گرم؛
• کاهو - 200 گرم؛
• فلفل - 300 گرم؛
• سیر - 3-4 حبه؛
• روغن آفتابگردان؛
• سس سویا - 40 گرم (این ماده اضافه شده است در صورت دلخواه).
• سس مایونز.

این روش برای آماده سازی

گاو از پیش جوش بیاید. برای این منظور آن را به پایین تر در آب داغ و پخت و پز در حدود 40 دقیقه است. برای بهبود طعم و مزه هنگامی که پخته شده اضافه کردن نمک و فلفل. شما می توانید انتخاب کنید تا در طیف گلدان هویج تمیز و پیاز است. این مواد را به طعم و مزه گوشت گاو تاکید است.

قارچ به صفحات را کاهش دهد. در یک ظرف گرم کردید بگذارید قارچ پرتاب تمیز و صبر کنید تا آب تبخیر شده است، پس از آن روغن نباتی و سرخ تا پخته اضافه کنید.

سالاد گوشت گاو، ترشی، فلفل را به نوار را کاهش دهد. کاهو پاره قطعه متوسط.

غلات سیر از طریق spadefoot عبور، در صورت دلخواه می توان به تکه های کوچک بریده شده است.

به طور کامل سالاد مخلوط کنید. گوشت گاو، ترشی، قارچ، کاهو و فلفل را با سس مایونز آماده پر شده است. به اندازه کافی پر کردن تند، توصیه می شود به اضافه کردن سس سویا.

پانسمان سیر خواهد ادویه را به سالاد اضافه کنید، اما در همان زمان عطر و طعم ظریف خواهد قارچ سرخ کرده اضافه کنید.

این سالاد نه تنها یک ویژگی از جدول تعطیلات، اما همچنین مناسب برای یک شام خانواده باشد. این دستور العمل باید در حال حاضر در کتاب آشپزی از هر زن خانه دار که تلاش می کند به دنبال رژیم غذایی مناسب باشد. گوشت گاو - گوشت، که مربوط به محصولات غذایی. محدودیت در استفاده از آن وجود دارد. علاوه بر این، گوشت گاو تبدیل خواهد شد محصول ضروری در رژیم غذایی، به دلیل آن را اشباع بدن با تمام مواد مغذی لازم، در حالی که داشتن ارزش گرمایی پایین.