پخت در multivarka "ردموند": انواع مختلف از آماده سازی محصولات نانوایی

دستور العمل پخت در multivarka "ردموند" ممکن است شامل مواد تشکیل دهنده کاملا متفاوت است. امروز ما در دو نسخه از آماده سازی محصولات نانوایی، که برای آن هیچ نیاز به خرید محصولات کمیاب و گران قیمت وجود دارد نگاه کنید.

نان 1. پخت در multivarka "ردموند"

قطعات برای خمیر:

• چربی شیر - 600 میلی لیتر،
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• نمک دریا - 3 نیشگون؛
• قند شن و ماسه - 1.5 قاشق بزرگ؛
• مخمر خشک - 1 قاشق دسر؛
• آرد گندم - اضافه کردن به چگالی؛
• روغن نباتی - 15 میلی لیتری (ظرفیت برای روانکاری).

خمیر

هر پخته شده در multivarka "ردموند" تبدیل می شود سرسبز و خوشمزه است. برای اینکه نان معمولی در دستگاه های مدرن آشپزخانه در پیش مورد نیاز است برای آماده سازی یک اساس مخمر. برای این کار، به آرامی گرم چربی شیر، و سپس حل آن را در نمک، شکر و مخمر خشک. علاوه بر این، فرمول نوزاد باید تقسیم شود، و به تخم آرد گندم. به عنوان یک نتیجه از اختلاط کامل از مواد تشکیل دهنده شما چارچوب تنگ باید تشکیل شود. آن را به پوشش با یک پارچه و اجازه ایستادن در یک گرم حدود 90 دقیقه است. در طول این زمان خمیر باید 3 یا 4 بار افزایش یابد.

عملیات حرارتی

برای پخت در multivarka "ردموند" نرم تبدیل شده است، و در این فرآیند از عملیات حرارتی به پایین کاسه گیر کرده است، باید آن را قبل از روغن کاری. پس از آن، یک ظرف مورد نیاز است برای ذخیره کردن دستگاه پایه مخمر (پر به 1/3)، و پس از آن ایستاده آن را در روشن در دقیقه 40، درب را ببندید و مجموعه ای از برنامه پخت به مدت 1 ساعت. در دقیقهی 60، نان را به طور کامل برای مصرف انسان مناسب است.

2. شیرینی شیرین در multivarka "ردموند"

قطعات برای ظروف:

• قند شن و ماسه - ½ فنجان؛
• مرغ تخم مرغ بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• روغن نباتی - 15 میلی لیتری (برای ظرفیت روانکاری)؛
• ناهارخوری نوشابه و سیب سرکه - در و نیم قاشق دسر؛
• سس مایونز پرچرب - 100 گرم؛
• آرد الک - ¾ فنجان؛
• کشمش قهوه ای کشمشی - اختیاری (1/2 فنجان).

خمیر

برای آماده سازی چنین یک کیک بزرگ باید تخم مرغ با سس مایونز چرب ماهوت پاک کن زدن، و سپس اضافه کردن به آنها شکر، یک قاشق غذا خوری جوش شیرین برای خاموش سرکه بریزید و آرد الک. به عنوان یک نتیجه از این روش، شما باید یک خمیر سفت، چوب به دست آورید. همچنین باید توجه داشت که شیرینی شیرین در multivarka "ردموند" خواهد شد بسیار خوشمزه تر اگر پایه و اساس آماده علاوه بر اضافه قهوه ای کشمش بی دانه برنج.

عملیات حرارتی

بعد از خمیر برای یک محصول شیرین آماده است، به آن نیاز دارد را در یک ظرف روغن قرار داده و قرار دادن برنامه پخت به مدت 60 دقیقه. پس از یک ساعت یک کیک بزرگ به نحو مطلوب مقاومت در برابر بیشتر یک دقیقه 17 multivarka اما باید در پوشش همان باز نمی شود.

چگونه به را به جدول

آماده ساخته شده شیرینی شیرین یا نان معمولی توصیه می شود برای ارائه به شام در قالب های گرم و یا گرم با چای یا برخی از دلچسب است. لازم به ذکر است که تهیه مشابه محصولات این کارخانه آرد در multivarka "ردموند" در اصل همان، در همان حالت.