در این دستور غذایی املت ساده است - سریع و خوشمزه!

ظروف تخم مرغ همواره بسیار محبوب شده است، نه تنها به دلیل محتوای بالای مواد مغذی، بلکه سرعت پخت و پز. بسیار آسان برای آماده سازی و در همان زمان آن را به یک دستور خوشمزه برای ساده آشپز املت که می تواند یک ماده از چند دقیقه. امروز گزینه های بسیاری برای املت بریزید وجود دارد، اما مناسب ترین دقیقا ظرف است که در دستور العمل ساده ترین آماده است.

در ابتدا، لازم است تا به رعایت دقیق نسبت مواد تشکیل دهنده که شامل یک املت پرداخت می شود. در این دستور غذایی ساده است، اما نتیجه را خوشحال می کند حتی اگر شما خودتان را به یک استاد از پخت و پز در نظر نیست. چهار تخم مرغ، که باید پایین به یک کاسه شکسته - برای شروع به طبخ تخم مرغ، برای مثال، بخش استاندارد برای دو نفر به اندازه کافی برای سه است. بخش دوم مواد غذایی لازم - شیر. فقط در این راه ساده ترین املت را در یک ظرف از سرسبز، با روح و بسیار خوشمزه است. نسبت شیر و تخم مرغ باید حدود همان در تعداد و حجم "اندازه گیری" مایع باشد می توانید بر روی چشم.

هنوز بلافاصله مخلوط مواد تشکیل دهنده، چون در ابتدا شما باید تخم مرغ ضرب و شتم. شایان ذکر است که ضرب و شتم آنها اگر شما به دنبال دستور غذا املت ساده فقط باید ماهوت پاک کن زدن است، مخلوط کن است برای این منظور مناسب است. پس از زرده تخم مرغ با پروتئین مخلوط، باید به تخم مرغ پخته شده شیر پیش جمعی (ترجیحا دمای اتاق) و مخلوط اضافه شده است. پس از هم زدن در ظرف آینده، شما می توانید ادویه جات ترشی جات و نمک اضافه کنید. دستور العمل املت ساده استفاده از ادویه اضافی، برای مثال، تازه یا خشک سبز، و فلفل را به طعم اجازه.

پس از خالی برای وعده های غذایی آینده آماده شود، شما نیاز به تصمیم گیری که در آن شما می خواهید را به املت. نسخه های سنتی کلاسیک - یک دستورالعمل ساده برای یک املت در تابه، اما در این مورد شما نمی توانید به "پمپ" اثر، که در آن امیدوار است. به غذاهای تخم مرغ و هوا بالا باید آن را در فر طبخ می شود. برای این کار، ابتدا یک شکل غیر چوب روان نفت (گیاهی یا کرم)، و فر حرارت به 180-200 درجه است. انتخاب فرم باید از اصل ساخته شده - پایین تر، بالاتر از املت. طرز تهیه مخلوطی از شیر و تخم مرغ در فر باید در نیم ساعت در دمای 180 تا 200 درجه می باشد. ارزش در حالی که برای بررسی آمادگی املت، فقط به اندازه کافی برای تشخیص یک نیم ساعت. به منظور دستیابی به اثر بیشتر، "پخته"، شما می توانید قالب را با هم مخلوط شده با فویل پوشش میدهد. این پوسته zazharistoy بر روی سطح مواد غذایی جلوگیری می کند، اگر شما این اثر را نمی خواهم. برای طرفداران مواد اضافی ممکن است به اضافه کردن برخی از قطعات، برای مثال، پنج دقیقه قبل از پایان نیم ساعت، طراحی برای پخت، شما می توانید سطح از ظرف تخم مرغ با پنیر رنده شده بپاشید. خدمت به املت به جدول می تواند با انواع سس و غذاهای جانبی سبزیجات باشد.