کوکی ها زنجبیل دستور العمل از جولیا ویستوسکی برای جدول تعطیلات

اگر شما بیسکویت زنجبیل طعم هرگز، پس شما کاملا نیاز به طعم آن. برای مطمئن شوید که شما یک فن از او. این شیرینی شگفت آور لذت بخش، تند و ترد سخت است فراموش. به همین دلیل است که ما می خواهیم به شما ارائه دستور العمل کوکی زنجبیل از جولیا ویستوسکی، که قطعا به خوبی در این زمینه متبحر است. بنابراین، ممکن است به انجام آماده سازی مشاوره آن است.

بیسکویت زنجبیل. دستور العمل از Julia ویستوسکی

بنابراین، ما می خواهیم به شما ارائه یک دستور بسیار ساده، با استفاده از مواد اولیه موجود. او هیچ مهارت های آشپزی خاص و دانش نیاز ندارد. کوکی می شود بسیاری، به اندازه کافی برای تمام خانواده. ذخیره شده در یک جعبه بسته است، می توان آن را تا سه ماه. به طور کلی، مانند کوکی ها تحت کریسمس و سال نو پخته، اما هیچ کس را اذیت شما طبخ شیرینی علاقه رشد کرده و در زمان های دیگر.

چگونه به آماده شدن بیسکویت زنجبیل نسخه جولیا ویستوسکی؟ این بسیار ساده است.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

1. زنجبیل (در قالب یک چکش) - 2 قاشق چایخوری ..
2. آرد - 200 گرم
3. یک عدد تخم مرغ.
4. یک قاشق چای خوری دارچین و هل.
5. میخک - 1/3 قاشق چایخوری ..
6. شکر - 100 گرم
7. کره نرم نفت - 120 گرم
8. عسل - 3/4 قاشق چایخوری ..

ادویه جات ترشی جات برای پخت و پز

شیرینی زنجفیلی از Julia ویستوسکی آماده بسیار ساده است. بیایید با این واقعیت است که نزدیکترین سوپر مارکت همه ادویه جات ترشی جات لازم دست آوردن شروع می شود. میخک و زنجبیل بهتر است برای خرید زمین، در صورت پودر خشک است. هل (برای کسانی که نمی دانند) یک غلاف دانه است. بنابراین در اینجا لازم است و برای بدست آوردن بهترین دانه ها. آنها در حین پخت و پز استفاده می شود. همه ادویه جات ترشی جات unground قبل از سخت کار کردن در یک خمپاره یا قهوه چرخ.

بعد، مخلوط دارچین، زنجبیل، میخک، هل، و جوش شیرین. با این حال، شما می توانید کمی نمک صورتی هیمالیا اضافه کنید (این یک دستور نیست، اما به خودی خود می تواند اضافه شود) و مخلوطی از پنج فلفل. ادویه جات بریزید آرد الک.

گام به گام آماده سازی خمیر

در یک ماهی تابه، ما باید شکر و کره پوند. شما همچنین می توانید شکر قهوه ای قهوه ای استفاده کنید. مزیت آن این است که آن را به یک بوی بسیار خوب است و طعم و مزه کارامل است. البته، اگر شما قهوه ای، و سپس شما می توانید یک شکر سفید معمولی است. را به مخلوط اضافه عسل مایع و تخم مرغ (اگر شما عسل بسیار ضخیم، می توان آن را در یک حمام آب گرم). سپس دوباره به هم بزنید تمام میکسر. وزن باید با روح و کرکی باشد.

به مخلوط، اضافه کردن آرد و ادویه جات ترشی جات، خوب مخلوط با یک مخلوط کن. خمیر نرم و کمی چسبنده خواهد بود. اما این باید شما را نمی ترساند. خمیر شما نیاز به تبدیل در یک کیسه و در فریزر یا یخچال قرار دهید به مدت نیم ساعت. پس از آن، خمیر خواهد شد بسیار ساده به کار گیرند.

در پایان زمان مورد نظر، ما از خمیر خارج از سرد است. بعد، آن را به چهار قسمت تقسیم کنید. سه نفر از آنها دوباره به حذف یخچال و فریزر، و یک لایه باز شدن کاغذ بسیار نازک پخت (کاغذ پوست floured پیش). به طور مستقیم در پوست کاهش بیسکویت فرم.

پخت آن را باید در یک ورق پخت پوشش داده شده با کاغذ باشد. کوکی ها نمی تواند غیر روحانی نزدیک به یکدیگر، به عنوان در طول پخت و پز، آن را در حجم افزایش خواهد یافت. پخت باید در درجه حرارت از دو صد درجه می باشد. این فرایند طول می کشد بیش از پنج تا هفت دقیقه. کوکی ها باید فقط کمی قرمز باشد. آن را بسیار به سرعت پخته شده، و در نتیجه مهم است که به از دست ندهید لحظه مناسب، در غیر این صورت خمیر را می سوزاند. بلافاصله پس از پخت و پز کوکی ها بسیار نرم، اما پس از آن سرد می شود، آن ترد و سفت شود.

در اینجا یک نسخه ارائه می دهد پخت و پز جولیا ویستوسکی. بهترین دستور نیست زنجبیل بعید است پیدا کنید. برای محصولات آماده سازی آن استفاده می شود شایع ترین، و کبد می شود بسیار زیادی (حدود هشتاد کیک کوچک). بله، و آنها فقط فوق العاده به مزه.

بهترین دستور نیست زنجبیل از جولیا ویستوسکی شما کمک خواهد کرد لطفا کودکان و عزیزان خود را با چیزی خوشمزه و غیر معمول، و تعطیلات. شیرینی زنجفیلی سودمند است که در یک ظرف در بسته برای مدت طولانی ذخیره می شود و آن را به عطر و طعم خود را از دست دادن نیست. هر چند اگر کودکان خانه و بزرگسالان دندان شیرین، بعید است که چنین درمان خواهد برای یک مدت طولانی قرار دارند.

شیرینی ها را با زنجبیل تازه

کوکی ها زنجبیل دستور العمل از جولیا ویستوسکی به اندازه کافی متعدد. همه آنها در راه خود را جالب توجه است. و به عنوان یک قاعده، آنها را در برخی از اجزای متفاوت است. شما می توانید بیشتر دوست داشتم و بهترین گزینه را انتخاب نمایید.

کوکی ها زنجبیل دستور العمل از جولیا ویستوسکی - آن است که همیشه یک جشن از طعم و مزه و در نتیجه ارائه یکی دیگر از دسر گزینه با زنجبیل تازه.

نگاهی به این مواد تشکیل دهنده:

1. آرد - 220
2. زنجبیل تازه رنده شده - 2 قاشق غذاخوری. L.
3. یک عدد تخم مرغ.
4. سودا.
5. کره نرم - 160 گرم
6. سل - ½ قاشق چایخوری ..
7. شکر - 100 گرم
8. ملاس - '60
9. دارچین - ¾ قاشق چایخوری ..
10. میخک خرد شده - ½ قاشق چایخوری ..
11. خرج کردن از آجیل زمین جوز است.

پخت و پز شیرینی را با زنجبیل تازه

اول، شما نیاز به مخلوط ادویه جات ترشی جات، جوز، نمک و آرد. در کاسه یک میکسر به شلاق کره و شکر. اضافه کردن به ملاس. سپس آرد را وارد کنید و. مخلوط کردن خمیر حاصل و آن را به استراحت در یک جای خنک به مدت نیم ساعت.

در پایان زمان مورد نظر، ما از خمیر و رول آن را به توپ کوچک است. هر کدام از آنها شیب به قند و قرار دادن بر روی یک ورق پخت. پخت یک کوکی می شود کمی طولانی تر از در اولین دستور غذا - حدود پانزده دقیقه.

من باید بگویم که شیرینی زنجفیلی - یک ویژگی کریسمس جشن در کشورهای اروپایی است. برای اولین بار آن را شروع به آماده سازی به عنوان اوایل قرن یازدهم، سپس اضافه کردن به خمیر شروع به سوختن مخلوطی از زنجبیل. اما به صورت مدرن از پخت است که در قرن نوزدهم به دست آورد.

هر دستور غذا برای این کوکی، همیشه بدون تغییر باقی مانده اضافه کردن زنجبیل به خمیر، این جزء مهم ترین است. و البته، کلید موفقیت است برای استفاده و طعم در تهیه سایر ادویه جات. این است که این قطعات را کبد طعم تصفیه و عطر.

به جای یک خاتمه

ما بررسی و کوکی ها زنجبیل دستور العمل از جولیا ویستوسکی، بدون شک، خوب است. سعی کنید یکی از آنها و ترتیب تعجب خوبی شیرین عزیزان خود را برای جدول تعطیلات. ما امیدواریم که که به شما خواهد شد به طعم بیسکویت زنجبیل. دستور العمل از Julia ویستوسکی مفید قبل از کریسمس.