خیار مفید چگونه؟

در حال رشد در باغ و یا خرید در فروشگاه، در بازار، مادربزرگ، این سبزی ساده، بعید ما در مورد مفید بودن آن فکر می کنم. ما فقط از دوران کودکی طعم آشنا دوست دارم. اما آن را به لازم برای حفاری عمیق تر است چه خیار مفید و چه آنها قطعا نیاز به در رژیم غذایی خود را.

خیار (ترجمه های زعفران)، متعلق به خانواده Cucurbitaceae، - آن را یکی از قدیمی ترین گونه از گیاهان (شناخته شده به حدود پنج هزار سال) است. احتمالا از هند، مناطق در پای کوه های هیمالیا می آید. در دوران باستان در یونان و روم شناخته شده بودند. زنان رومی به خوبی می دانست که چه خیار، که در حال حاضر نه تنها به عنوان غذا بلکه به عنوان یک لوازم آرایشی و بهداشتی مفید است.

این سبزیجات حاوی مقادیر نسبتا کمی از ویتامین ها و مواد معدنی، و ارزش خود را در عطر و طعم نهفته در درجه اول و بهبود گوارش. آنها کمک به حذف آب اضافی از بدن، به طوری متخصصان تغذیه پیشنهاد با استفاده از خیار برای کاهش وزن. آنها در انواع رژیم های غذایی گنجانده شده است. چه چیز دیگری می کند یک خیار خواص مفید؟ پوست او است، متاسفانه، شامل ماده trudnousvoyaemye، اما برای پاک کردن صورت. خیار برای افرادی با مشکلات گوارشی توصیه نمی شود. اما پس از ترشی آنها بسیار آسان تر به هضم.
آنها هنوز هم یک نقطه ضعف - خیار حاوی askorbinazu. این F توانمندسازی که اکسید ویتامین C اگر ما در مورد چه خیار مفید می دانید، شما همچنین باید به یاد داشته باشید که باید آنها را در سالاد با سبزیجات دیگر مانند گوجه فرنگی، فلفل مخلوط نیست. اما ترشی، که در آن باکتری تولید ویتامین C، می تواند با هر محصول دیگر از فطیر شیر استفاده می شود.

100 گرم سبزی خام شامل 6/8 کیلو کالری، 0.6 گرم پروتئین، 1.8 گرم کربوهیدرات، 140 میلی گرم پتاسیم، فسفر 24 میلی گرم، 23 میلی گرم کلسیم، 13 میلی گرم سدیم، 9 میلی گرم منیزیم، 0 تا 3 میلی گرم آهن، 0، 1 میلی گرم روی، 0.04 میلی گرم ویتامین B1، 0،2 میلی گرم ویتامین B3، 0،04 میلی گرم ویتامین B6 0.2 میلی گرم ویتامین C، 16 میلی گرم اسید فولیک. با این لیست عناصر باقی مانده است بدون شک مفید برای خیار وجود دارد.

این نوع سبزی در رژیم غذایی از کسانی که می خواهند به از دست دادن وزن به نظر می رسد اغلب. این پاکسازی بدن از سموم کار می کند، به طوری که سوزاندن چربی بسیار سریع تر و موثر تر است. خیار مفید چگونه؟ آنها مقدار زیادی از آب، که کمک می کند تا برای شستن از کلیه ها و تصفیه بدن. 100 گرم تنها حاوی 6 کالری! علاوه بر این، خیار سرشار از ویتامین های A و B. بسیاری از ما حداقل یک بار خیار ترشی سعی کردم، حتی دانستن آن است که نه تنها کمک می کند تا به مقابله با یک اثر باقی مانده، بلکه با محتوای ویتامین C علاوه بر این، و آب نمک مانع از عفونت، خود کمک خیار را با یبوست مداوم است. با این حال، در شکل ترشی، آنها برای افراد مبتلا به زخم معده توصیه نمی شود. این ممکن است خیار توصیه و کسانی که از کم خونی رنج می برند: این سبزیجات را بهبود می بخشد جذب آهن.

مزایای استفاده از خیار به شکل تازه و یا نمک نیز در این واقعیت که آنها به راحتی هضم شده و به طور موثر پاک کردن بدن از سموم و فلزات سنگین. سوپ خیار - این یک ایده عالی برای صرف شام، و همچنین okroshka با خیار است. یکی دیگر از عوامل مهم برای لاغری برای ادویه جات ترشی جات ترشی مانند برگ سرخ مایل به قرمز، سیاه و سفید و فلفل شیرین، سس گوجه فرنگی و خردل استفاده می شود. همه آنها نه تنها به بهبود طعم و مزه خیار، بلکه سرکوب اشتها تاثیر می گذارد. این کمک می کند تا برای غلبه بر میل به میان وعده بین وعده های غذایی. آب میوه خیار نمایش مایعات از بدن و کمک می کند برای مقابله با تورم.