خوشمزه baursak تاتار: دستور غذا

تاتار baursak، دستور العمل که زیر بحث خواهد شد، این است غذای ملی به همین نام جمهوری، که به جدول به عنوان یک دسر خوشمزه و بسیار شیرین است. لازم به ذکر است که برای تهیه این محصول مقدار زیادی از روغن های گیاهی نیاز دارید، دلیل آن را باید در چربی عمیق سرخ شده است.

Baursak تاتار: دستور غذا با عکس

مواد لازم برای پایه:

• قند شن و ماسه - 2 قاشق بزرگ؛
• جوش شیرین - ½ قاشق کوچک؛
• آرد گندم - اضافه کردن به ضخامت خمیر؛
• ؛ 10 عدد - تخم مرغ و مرغ بزرگ هستند.
• شیر کم چرب تازه - 1 فنجان.
• روغن آفتابگردان - 500 میلی لیتر (برای سرخ کردن)؛
• نمک یددار - یک schepotochek جفت.

این فرایند از مخلوط کردن پایگاه

تاتار baursak دستور شگفت انگیزی ساده است، شروع به انجام با آماده سازی خمیر ضخیم. برای این کار، شکستن تخم مرغ را در یک کاسه عمیق، و سپس آنها را ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن بسیار، به تدریج vsyp شکر، جوش شیرین و نمک یددار. علاوه بر این، پایه و اساس مورد نیاز است برای ریختن شیر و اضافه کردن آرد. به عنوان یک نتیجه از اختلاط، شما باید یک خمیر سفت، که از دست حرکت به راحتی دریافت کنید.

نگه داشتن همه موارد فوق در مورد نیاز ورز، شما قطعا یک baursak تارتار خوشمزه است. در این دستور غذایی آماده سازی خود نیز توصیه می شود برای قرار دادن چند ساعت به اتاق خنک کننده مبتنی بر تخم مرغ، و یا در فریزر 30 دقیقه. بنابراین دسر خواهد شد زیباتر، صاف و سرسبز.

دوره شکل گیری

قبل از اینکه شما طبخ baursaks تاتار، باید یک قطعه کوچک از خمیر را رول آن را به یک مدت طولانی، سوسیس نازک با قطر 10 میلی متر، و سپس به قاچ کوچک بریده 3/4 سانتی متر طول. به شکل یک نیمه تمام شده محصولات پس از آن به عنوان عمیق سرخ کردن دسته ای قبلی توصیه می شود. پس از همه، اگر محصول از پیش آماده و ترک آن را دروغ گفتن در جدول، سپس آن را فرم ایده آل خود را از دست بدهند.

عملیات حرارتی

baursaks مثل آتش لازم برای قرار دادن بر روی یک صفحه، بریزید و آن را در 2 فنجان روغن آفتابگردان و به جوش آورد utyatnitsu. پس از آن، چربی مورد نیاز است برای یک تا دراز قبلا آماده محصولات نیمه تمام و به طور مداوم از تداخل با استفاده از گونیا می کنند. هنگامی که محصول به طور قابل توجهی در اندازه افزایش یافته و گلگون تبدیل، باید آن را در یک صافی برای محرومیت کامل از نفت دور انداخته شود، و قرار دادن ظروف در دسته ای جدید از نیمه تمام و مراحل را دوباره تکرار کنید.

خوشمزه baursak تاتار: دستور غذا برای شربت

مواد لازم:

• آب آشامیدنی - 2 فنجان؛
• شکر - نصف لیوان.
• عسل - یک جفت قاشق بزرگ است.

baursak آماده باید پخش کردن یک اسلاید در یک کاسه عمیق و پور بیش از شربت خود پخت و پز بالا. این نیاز به ترکیبی آب آشامیدنی، قند و عسل گل، سپس به آرامی آنها گرما را به یک محصول شیرین به طور کامل ذوب شده است. این روش در حال حاضر خوشمزه خواهد شد ظرف تاتار شیرین و زیبا.

چگونه به را به جدول

پس از ریختن baursak شربت بود مهمانان حاضر با چای قوی و شیر.