ظروف کلیدی ملی روسیه

غذاهای روسی سراسر جهان معروف برای ظروف چند جزئی است، ترشیجات. در غرب، روسیه با نان شیرین، کیک، گونه Salsola، خاویار، برش، ودکا و راویولی همراه است. این ظروف ملی میراث غنی.

به طور معمول، شام شامل سه دوره: اول، دوم، سوم (دسر و نوشیدنی).

ظرف به عنوان یک سوپ برای اولین بار عمل می کند. سوپ ضخیم با غلات، حبوبات، سبزیجات و گوشت کاملا آماده معده به دریافت دوره های پس از آن. سوپ روسی، کلم، سوپ چغندر، سوپ ماهی، شورپسند، botvinya، ترشی، هش - آن غذاهای ملی روسیه است. بسیاری از آنها گرم خدمت کرده است. این است که به علت سرد و حتی آب و هوای خشن در روسیه است. آنها دلچسب و خوشمزه هستند. همه سوپ می سوخت گیری و از یک کثرت از مواد تشکیل دهنده و ادویه جات.

دومین غذای ملی روسیه - فرنی، سبزیجات، گوشت، شیرینی با گوشت پر شده است. فرنی محبوب در قرون وسطی تبدیل شده است، این ظرف از کشورهای اروپایی است. حال حاضر، بدون می توانید هر صبحانه کودک را انجام دهد، و بزرگسالان می باشد مخالف به خوردن فرنی در دوم است. به خصوص محبوب گندم سیاه، جو دوسر، کرم گندم، جو و ارزن است. آنها تصمیم به اضافه کردن کره، شکر، نمک، و در درخواست از میوه ها، ادویه جات ترشی جات و یا مربا.

غذاهای ملی روسیه از سبزیجات - آن است که پوره سیب زمینی، خورش سبزی چند جزئی. آنها به عنوان garnishes استفاده می شود. همچنین، برای سبزیجات غذای اصلی می توانید سرخ یا خورش، یا نه در همه در مورد استفاده به صورت خام.

کباب، کوفته، کوفته - این ظروف ملی خدمت به عنوان مستقل آنها تا توسط مردم روسیه را دوست داشت، بدون آنها هیچ یک وعده غذایی نیست.

ماهی در تحویل دوم با یا بدون چاشنی زدن آن است. این آب پز و یا بو داده. بسیاری از زنان خانه دار پخت آن در فر. همچنین، ماهی شور و vyalyat است.

پس از صرف غذا، مردم روسیه به نوشیدن چای، قهوه، نان و نوشیدنی، ژله، آب. شیرین غذاهای متنوع ملی: پنکیک، کیک، مربا از انواع توت ها و میوه ها، شیرینی شیرین. این دسر می توانید تقریبا تمام معشوقه روسی طبخ می شود. به عنوان آنها با سنت های خاص مانند کارناوال مرتبط تصمیم گرفت تا در یک سفر به پنکیک.

غذاهای ملی روسیه ساده و عدم مواد عجیب و غریب هستند. برای تهیه برخی از آنها مهارت های آشپزی ویژه ای نیاز ندارد. زنان آموزش داده می شود به طبخ در سنین پایین است.

از مشروبات الکلی معروف برای ودکا، آبجو و مید است. کامل میان وعده به ودکا در نظر گرفته خاویار و خیار شور و گوجه فرنگی. برای آبجو مناسب تشنجی و ماهی خشک شده. در سال های اخیر تبدیل شراب محبوب و کنیاک.

غیر قابل تصور بدون ناهار نان روسیه. او همیشه در مرکز و یا در لبه میز قرار داده شد. در دوران باستان، آنها تنها خوردند نان سیاه و سفید. حال حاضر مواد غذایی در انواع مختلف مصرف می شود. به خصوص محبوب سیاه و سفید.

غذاهای ملی می تواند اصلاح شود: در ترکیب ممکن است شامل ویژگی های جدید، برخی از مواد تشکیل دهنده ممکن است حذف شده و یا جایگزین با چیز دیگری است. دستور العمل های مدرن کاملا مناسب به لیست موجود و اعلام یک بار دیگر که غذاهای روسی - یکی از متنوع ترین در جهان است.