به عنوان مرغ را marinate یا اجاق گوشت خوک برای کباب کردن.

من میزبان و گوشت آشپز با تجربه تا به حال یک بار. با این حال، پیشرفت در جا نمی زند و سرآشپزها خلاق به طور مداوم اختراع چیزی جدید است. شاید افرادی که به یاد داشته باشید که قبل از این پرسش است که هنوز هم وجود دارد چگونه به marinate مرغ برای فر یا گوشت خوک کباب بود. به عنوان اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند سرکه به عنوان یک محصول از در دسترس ترین و ارزان خدمت کرده است. امروز، یک سایت در مورد پخت و پز، شما می توانید تعداد زیادی از مشاوره در تهیه از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پیدا، اجزای که مواد تشکیل دهنده های غیر منتظره ترین هستند. من باید بگویم که گزینه برای بسیار، بسیار جالب وجود دارد. من به آن خود را برای مقاله کوتاه من در مورد نحوه به marinate مرغ برای فر انتخاب شده است. اما در ابتدا، من می خواهم به برخی از مشاوره حرفه ای در آماده سازی.

هر نوع گوشت آبدار و نرم خواهد بود، اگر قبل از خواباندن آن را بر روی 5 - 6 ساعت در آب معدنی یا ماست و پس از آن کیکه؟
طولانی ترین ترشی گوشت خوک موضع گردن. این پروسه می تواند از دو تا چهار ساعت طول بکشد.

گوشت سینه گوشت گاو خوابانده برای حدود دو ساعت. برای فیله به اندازه کافی از یک ساعت خواهد بود. لغو احکام صادره ی گوشت بره آماده برای سرخ کردن بعد از نیم ساعت. ترکیه، اردک و پاهای مرغ خوابانده برای یک مدت طولانی - حدود دو ساعت. اما برای بال مرغ و سینه کاملا بیست دقیقه.

هر گوشت، نوع خود از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند می کند که طعم و مزه محصول را خراب نکند انتخاب کنید، اما در مقابل، به خوبی مکمل آن است. اگر بدانم که چگونه به marinate گوشت خوک برای مثل آتش، توجه به دستور اصلی از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند با کوکا کولا. به گوشت گاو شراب مناسب تر یا آبجو اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. پرنده آبدار و معطر خردل آرایش و یا اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند گوجه فرنگی.

گوشت به علاوه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. ترکیب ایده آل است. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آبجو بهترین به گوشت گاو مناسب است. برای آن یک 250 میلی لیتر نیاز دارند. آبجو، 2 قاشق غذاخوری. L. نفت، دارچین (زمین) قرنفل (چند تن از سران)، برگ سرخ مایل به قرمز و پیاز است.

مناقصه و طعم و در یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب گوشت گاو خواهد شد. نیاز پیاز قرمز، سیر تازه خرد شده، فلفل، هویج، خرد شده به برش، 250 میلی لیتر است. شراب قرمز خشک، 2 قاشق غذا خوری. نفت L.

ترشی لیموناد اصلی مناسب برای گوشت خوک است. برای آن نیاز دارید کک (300 میلی لیتر)، روغن زیتون (خردل، ذرت) - 2 قاشق غذاخوری. L.، سس سویا (2 قاشق غذاخوری. L.)، نارنجی، نیمه حلقه با هم با پوست قطعه قطعه، برگ نعناع تازه و رازیانه چند ستاره.

طرفداران کمی تیز، ما می توانیم یکی دیگر از دستور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای گوشت خوک را توصیه کند. برای آماده سازی آن، مورد نیاز زنجبیل آماده ترشی ('50)، شراب سفید (300 میلی لیتر)، کره (2 قاشق غذاخوری. L.)، ساقه تره فرنگی (2 عدد)، چند نخود فرنگی فلفل سیاه و سفید.

و در حال حاضر کمی در مورد چگونگی به marinate مرغ برای کباب.
اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند اصلی برای مرغ را می توان از 125 میلی لیتر آماده شده است. سرکه بالزامیک، سیب، آویشن و ریحان. فراموش نکنید که برای اضافه کردن یک زن و شوهر از قاشق از روغن آفتابگردان و یک قاشق مربا خوری سس "سس فلفلی تاباسکو" برای عطر و طعم مورد پسند.

شما می توانید این دستور غذا را امتحان کنید. سس گوجه فرنگی حاد مخلوط با روغن نباتی، پیاز تکه تکه، سیر خرد شده و زیتون (مناسب به عنوان کبر). برای این دستور غذا شما می توانید رب گوجه فرنگی استفاده کنید، اما فراموش نکنید که برای اضافه کردن یک مقدار کمی نمک و فلفل برای عطر و طعم مورد پسند.

و این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند همه کاره مناسب برای هر نوع گوشت یا مرغ است. برای آن شما نیاز به خشک شراب سفید (250 میلی لیتر) و روغن زیتون (125 میلی لیتر)، آهک و لیمو، پیاز قرمز و سفید، فلفل لوبیا. نفت، شراب و آب یک لیمو، مخلوط، اضافه کردن تکه های میوه های خانواده مرکبات، فلفل، و حلقه های پیاز.

مشاوره در مورد چگونه به marinate مرغ برای اجاق گاز، آن را به هر میزبان مفید است. کتاب آشپزی یک ظرف به نام "- به ایتالیایی مرغ در" است. باید بگویم که این یکی از دستور العمل های مورد علاقه من است. مرغ خیلی خوشمزه است معلوم است که من بیش از حد تنبل برای اجرای یک پیش خرید برای پیدا کردن همه اجزای لازم نیست.

برای آماده سازی نیاز مرغ. آیا بهترین پاهای مرغ یا بال. پستان، بیش از حد، می تواند در این راه کیکه؟ اما گوشت تا حدودی dryish است. در 4 قطعه پاها نیاز یک لامپ کوچک، هر روغن نباتی (3 قاشق غذاخوری. L.)، پرتقال و لیمو به 1 قطعه، آب گوجه فرنگی 0.5 فنجان، عسل 2 قاشق غذاخوری. L.، فلفل، نمک، سس "سس فلفلی تاباسکو".

برای شروع، آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. پیاز خرد شده را در روغن سرخ به آرامی، اضافه کردن آب لیمو و پرتقال، عسل، آب گوجه فرنگی و طبخ را روی حرارت کم به مدت 7-8 دقیقه، به طعم اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تبدیل شده است بیشتر اشباع شده است. فصل سس با نمک و فلفل. را برش کوچک در پاهای مرغ و آنها را با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند را پر کنید. ترک برای چند ساعت، پس از پخت در فر.

من باید بگویم که همه راهنمایی در مورد چگونگی به marinate مرغ برای فر یا سرخ کردن گوشت در کوره، مناسب برای کباب کردن.

اگر شما طبخ گوشت برای یک پیک نیک کشور است، اما یک یخچال ویژه برای حمل و نقل آن هیچ آزمایش آشپزی بهتر برای به تعویق انداختن تا بعد است. بهترین نمایش از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای این مناسبت خواهد بود که سرکه، به عنوان در هر محیط دیگر باکتری های مضر در گرما با سرعت بالا چند برابر خواهد شد.