برنج با کدو سبز: و چاشنی زدن، و یک ظرف جداگانه و کنسرو برای زمستان

از انواع ظروف و انتخاب گسترده ای از قطعات، ما ارائه می دهیم شما برای انتخاب برنج با کدو سبز. در این دستور غذایی ساده است و می تواند اجرا شود حتی آشپز تازه کار. جذاب به عنوان واقعیت آن است که به اندازه کافی تنها مواد گیاهی است، و شما می توانید آنها را با موفقیت مکمل با هر نوع گوشت - و ظرف مناسب حتی مخالفان تلخ گیاهخواری است.

خورش کدو سبز با برنج

برای هر یک از اجزای خورش بدون تغییر از پیاز سرخ شده و هویج است. آیا بدون آن نمی شود، و برنج با کدو سبز. مطلوب است که zazharki تا به حال بیشتر، به طوری که کمتر از دو فنجان برنج گرفته دو پیاز بزرگ و یک ریشه بزرگ. هویج، البته، و شما می توانید مالش، اما شاداب تر و زیبا آن را در شکل مکعب است. در حالی که پیاز pripuskayut و هویج، تمیز کردن کدو سبز و چهار گوجه فرنگی. هر دو سبزی ها و میله های تر و تمیز برش به سرخ شده اضافه شده است. پنج دقیقه بعد، پان برنج معرفی شده، شسته شده و ottsezhenny. حتی برای نابود کردن آن باید در سراسر پان وارد شود. بلافاصله برنج با کدو شور، چاشنی با کاری (و می تواند بسیار کمی، به طوری که غذاهای ظاهر رنگ طلایی-زرد) و فلفل. تابه را با آب پر شده است؛ آن را تنها باید تمام اجزای پوشش میدهد. سه حبه سیر خرد شده (فشار، آنها بدتر خواهد شد از "صدا") و به گلدان اضافه شده است. درب پوشش داده شده است، توجه داشته باشید زمان در سه ماهه از یک ساعت، و برنج با کدو خورشتی بپزید.

برنج با کدو سبز و پنیر

برای آن بهتر است را به سبزیجات کوچک با کاغذ سنباده خوب. غلات و حبوبات به طور جداگانه پخته شده، 150 گرم کدو شیشه ای برنج به اندازه کافی. زمان پخت و پز مشخص نشده است، از آن در انواع غلات بستگی دارد. سبزیجات برش را به مکعب (در جوان و کوچک ساقه پوست کدو لازم نیست). به مدت 10 دقیقه تا برنج کاملا پخته در یک ماهی تابه گذاشته کدو سبز. پس از مدتی آب خشک، با محتویات ظرف شسته شده، و آن را یک مکعب کوچک از کره است. در بالای پنیر، یک قطعه از صفحه، تصویر زمینه و قرار دادن آن در فر تا زمانی که آبیاری، ذوب می شود. چنین برنج با کدو، شما حتی می توانید کودکان داشته باشد. اما بزرگسالان نمی خواهد داد تا بر روی آن! در هنگام قرار دادن مواد غذایی روی میز، با ترخون نم نم (اگر، البته، مصرف کنندگان را اعتراض به آن را ندارد).

عطر و طعم ظریف: اضافه کردن سس گوجه فرنگی

و نه فقط او! نخست پاسرو سیر و پیاز مکعب با کدو سبز خرد شده. گیاهی اصلی را چهار قطعه با اندازه متوسط، پیاز - یک، سیر - به عنوان کسی که دوست دارد، اما کمتر از سه میخک. سرخ به عنوان سبزیجات، می گذارد یک نصف فنجان برنج، دسته ریز خرد شده از سس گوجه فرنگی و ادویه. بعد از 3 دقیقه سرخ کردن ریختن کمتر از سه فنجان براث. Vegetarianstvuete - به جای آب است. تحت پوشش برنج با کدو سبز خواهد به مدت 20 دقیقه با چشمان پر اشتیاق، اما بعد از خاموش کردن آتش به آن را باز به سمت راست دور به یک چهارم از یک ساعت او باید به خوبی بخار پز است. تنها پس از آن مخلوط و ظرف آماده برای درمان است.

کدو سبز پر

این سبزی چند منظوره می شود و چیزی به روگرفت. به عنوان مثال، سرخ 200 گرم پیاز خرد شده با قارچ. زمانی که آنها تقریبا برسد، اضافه کردن نوار از فلفل قرمز. به طور جداگانه، جوش نصف فنجان برنج و مخلوط آن را با سبزیجات پخته شده. آیا ادویه دار، podsolit - و پر کردن آماده است. در حال حاضر مخزن برای او آماده کند. ما کدو قطع دم و "الاغ"، پس از آن آنها از طول بریده. چاقو دقت برش دانه. قایق دریافت یک قاشق قرار داده و چاشنی، و کدو سبز پر با برنج و سبزیجات، ترک برای 40 دقیقه در فر در پالت، که ریخت آب کم است. اجاق گاز باید به 190 درجه با تبخیر آن را گرم باید برای اضافه کردن به خود را کدو سبز پر شده با برنج، سوخته نیست. هنگامی که زمان منقضی می شود، "قایق" پاشیده با پنیر و تماس به مدت پنج دقیقه است.

سهام زمستان

این نیز آسان به رول برنج با کدو سبز به ماه های سرد ناراحت کننده باشد. با این حال، اگر ما خودمان را محدود به تنها این مواد، شما خسته شدم. بنابراین، ما ارائه می دهیم یک راه است. 800 گرم براق فلفل بلغاری برش را به نوار، و یک پوند آماده کدو - تکه. گوجه فرنگی پوست کنده (700 گرم) خرد شده متوسط. همه سبزیجات به گلدان حجم اضافه شده است. است ریخت و یک لیوان برنج، نصف فنجان شکر، یک قاشق نمک، برگ سرخ مایل به (به عنوان دوست دارید) وجود دارد، و ریخت و یک فنجان روغن آفتابگردان (تصفیه شده). پس از هم زدن کدو آینده با برنج در فصل زمستان در آتش قرار داده و بگذارید به مدت نیم ساعت. چند دقیقه قبل از "ساعت X" سرکه ریخته پشته (9٪). کدو داغ با برنج برای زمستان به بانک استریل بسته بندی شده و بسته می شود. شما در زمستان از گرسنگی مردن فقط نیست!