Hychiny با پنیر و سیب زمینی - ظرف شرقی بسیار خوشمزه است!

پنیر Hychiny و سیب زمینی هستند غذای ملی بالکاردی و karachaevtcev که لزوما به هر جدول تعطیلات اعمال می شود. شایان ذکر است که تهیه چنین یک شام در دو مرحله برگزار می شود. در مرحله اول، شما نیاز به ایجاد کیک خوشمزه و زیبا، و در مرحله دوم، ضروری است برای آماده سازی یک پر دلچسب.

Hychiny با پنیر و سیب زمینی: مواد تشکیل دهنده حق برای خمیر

• آرد گندم - پنج لیوان یا تا زمانی که یک بستر ضخیم؛
• ماست یک درصد چربی - پنج صد میلی لیتر؛
• نمک - 0.5 قاشق کوچک؛
• روغن نباتی - 20 لیتر؛
• سودا - خرج کردن کوچک است.

Hychiny با سیب زمینی و پنیر: فرآیند ورز

یک درصد ماست باید در یک کاسه بزرگ بریزید، اضافه کردن آنها نمیدهد جوش شیرین، نمک، و 20 میلی لیتر از روغن آفتابگردان. همه محصولات باید مخلوط، سپس آنها را آرد گندم بریزید. شایان ذکر است که خمیر برای تهیه این غذا باید تند ترین دریافت کنید.

روند آماده سازی قرص خشک

خمیر حاصل باید به بسیاری از قطعات کوچک تقسیم شده و پس از آن نوبت به رول از آنها کیک نازک و گرد با قطر پانزده سانتی متر است. شایان ذکر است که hychiny ظاهر زیبا و اشتها آور بستگی دارد به طور کامل در چگونه به خوبی از حافظه جمع کردن تشکیل اصول اولیه است. به سرخ چیپس در یک ظرف، ظروف نیاز به یک کمی گرم کردن، اما در هر صورت با روغن روغن کاری نمی. به سرعت پخت تمام لایه ورقه است روی یک اجاق گاز داده شود بیش از یک ماهی تابه، اما چند. همچنین، مطمئن شوید همه پلت پخته شده را محکم با یک حوله بسته است. این لازم است برای اطمینان حاصل شود که آنها خشک نشده و پر در ترک خورده نیست.

Hychiny با پنیر و سیب زمینی: مواد لازم برای پر کردن

• تخم مرغ - یک میانگین چیز؛
• نمک - 2/3 قاشق کوچک؛
• سیب زمینی - شش غده بزرگ؛
• سبزی های تازه - یک دسته بزرگ.
• شیر - یک فنجان؛
• کره - 100 گرم؛
• پنیر - 200 گرم؛
• مارگارین - یک و نیم بسته؛
• روغن نباتی - صد میلی لیتر.

فرآیند آماده سازی بسته بندی غده سیب زمینی

غده سیب زمینی باید تمیز و جوش در آب شور. وقتی سبزیجات نیاز نرم تر به پور براث را در یک کاسه و اضافه کردن شیر، تخم مرغ، سبزی تازه خرد شده و کره است. تمام مواد باید به خوبی به کشش با کمک گنبد باشد.

Hychiny با پنیر و سیب زمینی: تشکیل ظروف

در یک تابه ذوب یکی لازم و نیم بسته از مارگارین، و پس از آن نوبت به آن همه کیک خشک پخته شده خیس خوردن. پس از آن، هر یک از لایه آغشته از کمپرسی نیاز به دو قاشق بزرگ myatogo سیب زمینی با سبزی، و بالا با یک لایه از کیک پنیر رنده شده و نیمه خم. در قیاس می کند hychiny استراحت.

مشاوره سالم

برای به دست آوردن حتی یک hychiny خوشمزه تر توصیه می شود قبل از خدمت بیشتر را در ماهی تابه سرخ شده، با اضافه کردن یک قطره از روغن های گیاهی است. در پردازش حرارتی پنیر رنده شده را به طور کامل ذوب شده و به دست آوردن نان ظریف و طعم غیر عادی پر شده است. همچنین باید توجه داشت که یک ظرف مشابه سیب زمینی، یک عکس که می تواند در هر کتاب آشپزی پیدا شده است، همچنین کشورهای دیگر وجود دارد. با این حال، آنها نام کاملا متفاوت است.