ی دستور غذاها با دانه چیا: تهیه غذاهای ساده و خوشمزه

مطمئنا هر یک از شما حداقل یک بار در مورد دانه چیا شنیده می شود. این دانه کوچک فوق العاده برای بدن انسان مفید هستند. آنها حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب، فیبر، کلسیم و پروتئین است. بنابراین، آنها به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود. از آنها را آماده مخلوط، دسر، بلغور جو دوسر و حتی همبرگر. در مقاله امروز شما خواهد شد برخی دستور العمل های جالب با دانه چیا پیدا

مزایا و آسیب محصول

درباره خواص معجزه از این دانه های کوچک شناخته شده توسط آزتک باستان، که پنج هزار سال پیش زندگی می کردند. حتی پس از آن، آنها استفاده ها Semena چیا در تاریخ همتراز با ذرت معمولی است. آنها طعم دیوانه نور و حاوی مقدار زیادی از منیزیم، روی، آهن، کلسیم، فیبر و پروتئین. با تشکر به ترکیب منحصر به فرد آن، به طوری که آنها یک اثر مفید بر بدن انسان است.

مصرف منظم این دانه ها کمک می کند تا برای تقویت ایمنی، بهبود پوست، کاهش سطح کلسترول و دوباره پر کردن انرژی از دست رفته. آنها توصیه می شود به خوردن برای زنان باردار و ورزشکاران که دریافت بار خاص. آنها ایده آل برای بیماران دیابتی و جلوگیری از کم آبی.

موارد منع استفاده از این دانه های منحصر به فرد می تواند یک مشکل با کیسه صفرا، بیماری پانکراس و کاهش فشار خون. همچنین، آنها نمی خواهند به خوردن مردم مصرف پول برای رقیق کننده خون و یک دستگاه حساس گوارش.

چگونه به استفاده از ها Semena چیا؟

دستور العمل، که در حال حاضر در ترکیب این دانه های کوچک، آنقدر متنوع است که هر یک از شما را پیدا خواهد کرد آن را گزینه شما می باشد. از آنها را آماده ژل انرژی و نوشیدنی برای ورزشکاران حرفه ای. برای این کار، دانه محلول در شیر نارگیل یا آب معمولی و ترک برای ده دقیقه. در طول این زمان آنها را هم به تغذیه یک مقدار مورد نظر از مایع و به طور کامل آماده برای استفاده.

از آنها را شیر خوشمزه سوپ، دسر و شیرینی. علاوه بر این، این محصول است که اغلب به سوپ، سالاد، سس، ماکارونی، گوشت و غذاهای ماهی اضافه شده است. با قابلیت تبدیل به یک توده ژلاتینی، تبدیل شدن آنها یک پایگاه عالی برای تمام انواع پودینگ.

خمیر سیب

این یکی از دستور العمل های جالب با دانه چیا است. تهیه این دسر مشکلات حتی برای کسانی که هیچ ربطی به با پخت و پز نیست ایجاد نمی کند. این از مواد تشکیل دهنده ساده و سالم تشکیل شده است. بنابراین، ممکن است برای درمان نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان. برای ایجاد یک خمیر خوشمزه، شما نیاز دارید:

• 715 گرم شکر.
• 5 سیب رسیده.
• 50 گرم سفیده تخم مرغ.
• قاشق زن و شوهر از دانه چیا.
• 8 گرم آگار.
• 150 میلی لیتر آب.
• 10 گرم شکر وانیلی.

مانند بسیاری از دستور العمل های دیگر با دانه چیا، این گزینه شامل presoaking این محصول است. دانه ریختن آب و به مدت یک ساعت بگذارید. به طور مشابه، همراه با آگار. اما آن است که توسط تنها سی و پنج دقیقه خیس.

در این میان، شما می توانید با سیب است. میوه را از هسته ای، پخت آن در فر و ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن. در پوره نتیجه بخش اضافه از قند موجود، دانه وانیل و متورم است. همه این است که مخلوط شده و کنار گذاشته برای یک ساعت تمیز. پس از آن وجود است به تدریج به سفیده تخم مرغ را معرفی کرد.

آگار خیس فرستاده شده به آتش و حرارت. پس از آن به طور کامل حل شده، به او ریخت به جای مانده از قند (در حدود 480 گرم)، و سرد می شود. جرم چسبناک سرد به سس سیب ریخته شد، دستگاه های همزن مخلوط کن تا قوام مرنگ. مخلوط به دست آمده را در یک کیسه شیرینی و فرم مارشملو پخش شد. محصولات در دست اجرا هستند برای چند ساعت از چپ به تکمیل انجماد است.

کراکر

این یک مثال جالب دیگر از چگونه به آماده سازی ها Semena چیا (دستور غذا با عکس ها از غذاهای مشابه در زیر دیده می شود) است. این طعم شیرینی کراکر بسیار شبیه به نان های سنتی است. به دلیل ساختار خود هستند مواد غذایی کم کالری وجود دارد، آنها ایده آل برای کسانی که به یک رژیم غذایی پایبند هستند. قبل از اینکه شما شروع به طبخ، نگاه کنید، در خانه شما وجود دارد:

• یک لیوان دانه چیا.
• 20 گرم ریحان.
• قاشق غذا خوری از این عسل مایع است.
• نصف فنجان گوجه فرنگی خشک شده.
• قاشق زن و شوهر از آب آهک طبیعی است.
• کمی نمک.

در قیاس با بسیاری از دستور العمل مشابه با دانه چیا، این گزینه نیاز به یک آماده سازی اولیه از این محصول منحصر به فرد. 2 برای چند ساعت: دانه ها را در آب به نسبت 1 خیس. همانطور که آنها متورم، آنها را با مواد تشکیل دهنده دیگر و زمین با استفاده از یک مخلوط کن متصل می شود. مخلوط حاصل را روی یک سینی پخش شد و برای یک روز ترک کنند. روز بعد، شیرینی کراکر خشک به طور کامل آماده برای استفاده.

بلغور جو دوسر

این یکی از دستور العمل های صبحانه ساده ترین با دانه چیا است. فرنی پخته شده در آن را می دهد یک کالری بسیار کم است. بنابراین، آن را بهینه شده است برای رژیم غذایی مناسب است. به سرعت ساخت یک صبحانه سالم و نور، قبل از بررسی تماس وجود دارد شما همه چیز شما را در نوک انگشتان خود را نیاز داشته باشد. در این زمان، شما نیاز دارید:

• 120 گرم بلغور جو دوسر.
• قاشق زن و شوهر از جرمی هلیم از دانه چیا.
• 350 میلی لیتر شیر 1٪.
• یک قاشق غذاخوری عسل.
• دارچین و وانیل.

شیر را در یک قابلمه مناسب ریخته و به آتش ارسال می شود. پس از آن می جوشد، آن است که ریخته بلغور هرکول، دارچین، وانیل و جرمی هلیم دانه چیا. قبل از خاموش کردن گرما، طبخ فرنی به ارسال عسل مایع است. همه خوب مخلوط کنید و حذف از گرما. در درخواست از غذا به پایان رسید اضافه توت تازه یا تکه های میوه.

کتلت هوا

ما به شما یک مثال دیگر از یک دستور العمل های سفارشی با دانه چیا (با عکس ها از غذاهای مشابه را می توان در این دوره از انتشار امروز پیدا شده است). این کتلت گیاهی کم کالری به دست آمده نه تنها بسیار مفید است، اما هم فوق العاده خوشمزه است. آنها یک ساختار ظریف نور و عطر و طعم منحصر به فرد است. بنابراین، آنها احتمالا علاقه مند به بانوی جوان است که شکل زیر خود را دارد. برای تهیه کوفته، شما نیاز دارید:

• 100 گرم از دانه چیا.
• یک هویج بزرگ است.
• 30 گرم گشنیز.
• یک جفت از چای قاشق زیره آرد.
• 100 گرم توفو.
• یک جفت از قاشق غذاخوری روغن زیتون.
• 50 گرم دانه کنجد.
• فلفل قاشق چای خوری.

دانه های چیا آب گرم ریخته در نسبت 1: 2 و برای دو یا سه ساعت باقی مانده است. پس از این زمان، شما باید یک توده ژله مانند دارند. آن اضافه کنید گشنیز خرد شده، هویج رنده شده، آرد، زیره و توفو. همه این است که کمی اضافه کردن برخی از نمک، فلفل و ورزیده با دست. از نتیجه خرج کردن چرخ شده تکه های کوچک، تشکیل شده از همبرگر و پنیر آنها را در کنجد. پس از آن، از گسترش محصول در یک ورق پخت، روغن با روغن زیتون، و آنها را در فر. پخت آنها را برای حدود بیست و پنج دقیقه.

املت

این ظرف می شود یکی دیگر از نمونه های عالی از چگونگی ساخت ها Semena چیا. دستور العمل از املت بسیار ساده است که حتی تولید مثل نوجوانی خود را به راحتی است. به این صبحانه خوشمزه و سالم، شما برخی از زمان آزاد و اندکی از صبر و شکیبایی نیاز دارند. علاوه بر این، از خانه خود را باید یافت می شود:

• تخم مرغ.
• یک قاشق غذاخوری دانه چیا.
• پیاز متوسط.
• قاشق غذا خوری از شیر گاو.
• 50 گرم اسفناج.
• نمک و ادویه جات ترشی جات هر.

بر خلاف بسیاری از دستور العمل های دیگر با دانه چیا، ما آنها را در آب خیس نمی شود. بنابراین، آغاز فرایند زیر را با شلاق تخم مرغ است. برای این کار آنها را در یک کاسه مناسب تقسیم شده است، همراه با شیر و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل زده شده. مایع حاصل است دانه مفید ریخته و به مدت سی دقیقه ترک آنها.

در این میان شما می توانید تعظیم کنند. این است که از پوسته خالص، شسته و برش را به نیم حلقه نازک و سرخ کنید تا طلایی شود. به قهوه ای پیاز گسترش توده تخم مرغ و اسفناج خرد شده. همه این اضافه کردن برخی از نمک، چاشنی با هر ادویه جات ترشی جات و پوشش با درب. آماده املت در حرارت متوسط برای چند دقیقه.

COTTA Panna به

این یکی از بهترین دستور العمل های دسر با دانه چیا است. آماده سازی آن بسیار ساده است. اما این روند طول می کشد بسیاری از زمان، بنابراین آن را باید فقط شروع به زمانی که شما وقت خود را ندارد. برای این کار شما نیاز دارید:

• 3 قاشق غذاخوری دانه چیا.
• 100 میلی لیتر از شیر گردو.
• قاشق غذا خوری از این عسل مایع است.
• ½ قاشق چای خوری وانیل.

این مثال دیگری از دستور العمل با دانه چیا، که آب نیاز ندارد. در این مورد، دانه ریخته شیر مهره، خوبی مخلوط شده و کنار گذاشته برای چند ساعت حذف. پس از این زمان، در جرم و در نتیجه اضافه کردن عسل طبیعی و وانیل. همه دوباره ورزیده و ارسال در یخچال و فریزر. حدود دو ساعت بعد، دسر می تواند خدمت می کنند.

پودینگ با طعم انبه

شیرینی دوستداران این نسخه از دستور العمل های با دانه لذت بردن از از چیا. پودینگ، ساخته شده توسط فن آوری زیر توضیح داده، آن را تبدیل فوق العاده آسان و خوشمزه است. در آن موجود نیست یک گرم از مواد نگهدارنده مصنوعی، پس از آن می تواند نه تنها بزرگتر است، اما همچنین نسل جوان ارائه دهد. برای تهیه یک پودینگ انبه در مراقبت پیش، در زمان درست در نوک انگشتان خود را پیدا شده است:

• 4 قاشق غذا خوری دانه چیا.
• 1.5 فنجان پالپ انبه.
• ½ قاشق چای خوری جوهر وانیل.
• 100 میلی لیتر از گاو و شیر نارگیل.
• یک لیوان آب.
• یک قاشق غذاخوری شکر.
• خرج کردن از فندق خرد.

مانگو زمین در یک مخلوط کن، به تدریج با اضافه کردن آب. جرم و در نتیجه، که شبیه قوام سس به اندازه کافی چگال، توزیع عینک به طوری که آنها با تنها یک سوم پر شد، و ارسال در یخچال و فریزر.

در یک ظرف جداگانه، ترکیب شیر نارگیل و گاو. همچنین قند و اسانس وانیل اضافه کنید. همه به خوبی هم بزنید و بریزید و در نتیجه مایع چیا دانه. هنگامی که توده ضخیم به اندازه کافی، آن عینک با پوره انبه را پر و دوباره در یخچال و فریزر برداشته شده است. در این زمان، برای چند ساعت، اما بهتر - تمام شب. دسر آماده است با برگ های نعناع تزئین و نم نم با فندق خرد شده.

پودینگ توت

این دسر است که نه تنها فوق العاده خوشمزه است، بلکه بسیار مفید است. در قیاس با بسیاری از دستور العمل های دیگر پودینگ با دانه چیا، آن شامل استفاده از به راحتی در دسترس اجزای کم هزینه است. آن را، شما نیاز دارید:

• 3 قاشق غذاخوری دانه چیا.
• 250 میلی لیتر از شیر 1٪ است.
• 150 گرم از هر توت تازه.
• 150 میلی لیتر ماست یونانی.
• کمی وانیل هر شیرین کننده.

تخم چیا ریختن شیر و ترک آن را به مدت بیست دقیقه، تکان دهنده از زمان به زمان آنها فراموش کردن نیست. تا زمانی که دانه های متورم، شما می توانید انواع توت ها است. آنها شسته شده، تمیز از برگ های باقی مانده و ساییده با ماست طبیعی یونانی. همچنین وانیل، شیرین کننده و جرم شیر دانه اضافه کنید. همه به طور کامل مخلوط شده و در عینک زیبا گذاشته شد.

اسموتی با کیوی و آگاو شهد

این نوشیدنی شگفت انگیز است که نه تنها بدن خود را پر کنید با ویتامین های ضروری، بلکه به کاهش وزن کمک کند. مانند بسیاری از دستور العمل های دیگر مخلوط با دانه چیا، این گزینه شامل استفاده از میوه های عجیب و غریب، که ممکن است در یخچال شما باشد. بنابراین، قبل از ساخت این نوشیدنی می باشد که به رفتن به فروشگاه و خرید تمام محصولات دست رفته است. در این زمان، شما نیاز دارید:

• 4 کیوی رسیده است.
• سیب سبز مرزه.
• آهک مجموع.
• قاشق چای خوری دانه چیا.
• یک لیوان آب سرد است.
• چند قاشق چای خوری گیاه آگاو شهد یا عسل.
• 4، تکه های یخ.

دانه ها را در یک کاسه کوچک ریخته و قاشق غذا خوری از آب سرد ریخته می شود. در حالی که آنها را متورم خواهد شد، شما می توانید از میوه ها است. کیوی شسته شده، خالص از پوست و برش را به دو نیمه یا چهارم. شسته رایگان از هسته سیب و پور آب آهک فشرده است.

در کاسه مخلوط کن تکه های یخ شارژ می شود. همچنین برش های سیب و برش های کیوی ارسال می شود. گسترش میوه در بالای دانه متورم چیا و آن را بریزید همه یک لیوان آب سرد و شهد آگاو. پوشش بلندر با درب و را به یک دولت کار. ماهوت پاک کن زدن ویتامین نوشیدنی آینده برای اولین بار در سرعت های پایین، به تدریج افزایش سرعت.

کلوچه

این دستور غذا را معلوم نور و شیرینی رژیم غذایی ملایم. برای آماده سازی آن شما نیاز قطعات بیش از حد گران ساده است و نه، که در هر بخش مواد غذایی فروش می رسد. قبل از ورز خمیر، بررسی کنید که آیا شما در دست:

• یک چهارم فنجان بلغور جو دوسر یا غلات آرد.
• 40 میلی لیتر از شربت افرا یا عسل است.
• یک چهارم فنجان سس سیب.
• 140 میلی لیتر از شیر بادام.
• نصف فنجان دانه انار.
• قاشق چای خوری جوش شیرین.
• یک چهارم فنجان دانه چیا و روغن زیتون.
• کمی نمک دریا.

در یک کاسه بزرگ ترکیب نمک، جوش شیرین و آرد. آنها نمیدهد سیب، روغن زیتون، شیر بادام، عسل مایع یا شربت افرا اضافه شده است. تمام خوبی تا همگن مخلوط شد.

در جرم و در نتیجه اضافه کردن دانه انار و ها Semena چیا. هنوز دوباره هم زده است. خمیر به پایان رسید در formochkam گذاشته به طوری که آنها را به بالا پر نشده بود، و در یک فر تفت دهید قرار داده است. چنین کلوچه از طریق صد و نود درجه حداقل ربع ساعت پخته.