یک دستورالعمل ساده برای بیسکویت از طریق یک چرخ گوشت. روش آماده سازی

گاهی اوقات من می خواهم به فرو کردن در دوران کودکی است. شاید همه ما تا کنون کوچک شده است، دوست داشت به دیدار با مادر بزرگ من، که اغلب ما با چیزی خوشمزه افراط. درباره دوران کودکی ما معمولا شباهت طعم، بو و حتی صدا. امروز ما آن را به یاد، ساده دستور کوکی، یک چرخ گوشت میگردین. خانواده و دوستان شما آن را درک. با وجود این واقعیت است که در ساخت استفاده از محصولات نسبتا ساده، طعم و مزه شیرینی معلوم بسیار عالی است. آن را به خوبی با چای، آب میوه، شیر و حتی ماست است. همچنین، آن را مناسب عنوان یک میان وعده سبک است.

کوکی ها از طریق یک چرخ گوشت میگردین. دستور العمل. عکس

ما نیاز دارید:

• فنجان شکر؛
• دو عدد تخم مرغ.
• 200 گرم مارگارین؛
• سه فنجان آرد؛
• سودا (. 0.5 قاشق چایخوری) سرکه +؛
• کمی وانیل؛
• روغن آفتابگردان.

آماده سازی:

1. محصولات آماده هستند، سپس شما می توانید شروع به کوکی ها، "گل داودی" از طریق زمین شوی اسفنجی.
2. به طور کامل ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ، شکر و وانیل.
3. اضافه کردن نوشابه، هیدرات با سرکه. دوباره همه چیز به طور کامل ماهوت پاک کن زدن.
4. مارگارین مطلوب است به ذوب شدن، به طوری که کوکی طعم خواهد شد جالب تر است. بنابراین، اضافه کردن مارگارین را به مخلوط و دوباره همه خوب مخلوط کنید تا صاف.
5. آرد را (نه همه، اضافه کردن به عنوان مورد نیاز). هنگامی که خمیر سخت می شود به تداخل با قاشق، آن را نیاز به قرار دادن بر روی میز و دست domeshivat. سازمان دیده بان برای قوام خود را، آن را باید قابل انعطاف و نرم داشته باشد، اما به دست نمی چسبد. خمیر به پایان رسید نیاز به رول تا به یک توپ، پوشش با فیلم چسبیده قرار داده و به یک جای خنک برای 15-20 دقیقه. نگاه دستور کوکی بیشتر، میگردین از طریق یک چرخ گوشت.
6. در حالی که خمیر را در یخچال خنک است، شما نیاز به گرم کردن فر به مورد 180-200 درجه است. علاوه بر این، آماده سازی یک ورق پخت، قلم مو آن را با روغن آفتابگردان و حذف چرخ گوشت.
7. ما باید با خمیر، جدا کردن یک تکه از آن را حق، به صورت یک سوسیس. حالا شما می توانید شروع به شکل یک کوکی - خمیر از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند. اگر دوست دارید کوکی ها کوچک، پس از برش خمیر را به زودی، اگر بزرگ، واقعی است. و به این ترتیب شما در نهایت با یک گل واقعی و سپس اجازه دهید او را 5/7 سانتی متر، بلند کردن دست و پایین با یک چاقو بریدند. بنابراین برای دریافت یک فرم قابل قبول از "گل داودی." سعی کنید همه چیز با بیشترین سرعت ممکن به طوری که خمیر ذوب نمی کند و شکل آن از دست دادن نیست.
8. محصولات تمام شده در یک ورق پخت گسترش و ارسال در یک فر تفت دهید. متوسط زمان پخت و پز - حدود 40 دقیقه. اما این همه در چگونه اجاق خود را می پزد بستگی دارد، بنابراین بهتر است نگه داشتن چشم در و نظارت بر در دسترس بودن. هنگامی که قهوه شیرینی، آن را می تواند حذف شود.
9. کوکی سرد می توان پاشیده، به صورت اختیاری با پودر شکر.

نوک خانه داری:

اگر فرم کوکی است به شما، و هم به فراغت مهم نیست، شما فقط می توانید جست و خیز تمام خمیر را داخل چرخ گوشت در یک ورق پخت و پخت Korzhik بزرگ، است که سپس به راحتی به قطعات مورد نظر را کاهش دهد. فقط قطع لازم است، در حالی که گرم است، در غیر این صورت آن را فرو خواهد ریخت. همانطور که می بینید، دستور کوکی، میگردین از طریق یک چرخ گوشت، است که در واقع بسیار ساده است. همه آن را بیش از یک ساعت و نیم طول می کشد، اما نتیجه خواهد زمان طولانی لطفا! کوکی می شود بسیاری از خوشمزه، معطر، ترد! خانه خود را همیشه خواسته می شود به مدت طولانی به تحسین طعم فوق العاده ای خود را! امیدوارم دستور کوکی از طریق چرخ گوشت شما قطعا در مفید آمده است.