گوش پولاک: بهترین دستور العمل برای یک دوره اول خوشمزه

ماهی باعث می شود جدول ما نه تنها متنوع تر بلکه بسیار مفید تر است. و اگر شما به یاد داشته باشید که چگونه پزشکان سخت توصیه برای جلوگیری از غذاهای اول، روشن می شود که گوش از پولاک تا در منوی تقریبا هر روز باشد. البته، تقریبا در هر ماهی مناسب برای سوپ ماهی است، اما پولاک تنوع در دسترس است، و معلوم است در گوش با نرم و معطر. حتی گیاهی مشتاق دیدن همه موارد به گاهی خودتان را به آن را درمان کنند.

سوپ ماهی طعم دار

"درست است،" گوش، با توجه به ماهیگیران، باید مواد غیر اصلی کمتر باشد. در حالت ایده آل، آن را باید ماهی، گیاهان و سبزیجات حاوی. گوش پولاک، که دستور ما ارائه می دهیم اول به صورت کامل با این شرایط. نخست سوپ برای آن: یک سوم از یک کیلو فیله ماهی قطع است بیش از حد قطعات بزرگ و جوش هفت دقیقه جوش. سپس پولاک با یک قاشق چاک دار گرفتار، و آن را در براث جوش به قرار دادن خرد شده کرفس و سیب زمینی مکعب. تا زمانی که سوپ شروع به جوش در یک فلفل pripuskayut زنگ ماهی تابه، برش را به نوار، از هم پاشیده شده کرفس خرد شده و تره فرنگی. کره بهتر است به استفاده مخلوط - سبزیجات با خامه. Zazharki می رود به گلدان به عنوان به زودی به عنوان سیب زمینی نرم. بعد از حدود پنج دقیقه برای دریافت تاس انداخته و یا نیم دایره هویج با پیاز خرد شده گنبد. وقتی سیب زمینی آماده در برش ماهی گوش بازگشت خواهد بود، آن شور و چاشنی است، زیر یک پوشش را کنار بگذارند یک صفحه برای تزریق.

نسخه کودکان

گوش پولاک بچه ها قطعا مفید، و از زمانی که به سن دندان. کوک آن را در یک بار بهتر است. قطعه کوچکی از فیله (150 گرم) در یک ظرف را با یک لیوان آب شیرین قرار داده است. هنگامی که ماهی پخته شده است، براث فیلتر شده است، آن را گذاشته غده قطعه قطعه سیب زمینی، پیاز و نیمی از سومین هویج. برای تسریع فرآیند، این سبزیجات همچنین می توانید ریز ریز درشت باشد. وقتی که همه چیز آماده است، سوپ است که از طریق یک مخلوط کن یا غذا پردازنده گذشت، با طعم گیاهان و خامه ترش. اگر یک کودک در حال حاضر می توانید به صفحه جویدن، شما می توانید پخته بلدرچین نیمه تخم مرغ اضافه کنید.

سوپ ماهی دلچسب

همه در صفحه گرامافون اول ترتیب فقط سبزیجات. اگر شما می خواهید یک وعده غذای دلچسب، شما را به گوش پولاک با ارزن پیدا برای او، خرد شده پیاز بزرگ و مالش یک هویج بزرگ است. سپس روغن (نباتی) به طور مستقیم سبزیجات را در یک ظرف به نرمی نیمه SUPN سرخ شده دو لیتر آب شور ریخت. هنگامی که آن را به جوش می آید، شیرجه رفتن به آن تکه های زیادی از پولاک و دو لاشه سه سیب زمینی نی. پس از ورز دقیقه پس از جوش بعدی است ریخته می شود polstakana شسته ارزن، و جوش برای یکی دیگر از سه ماهه ساعت ادامه یافت. پنج دقیقه قبل از خاموش کردن صفحه را به سوپ اضافه کنید و فلفل برگ بو.

پولاک گوش: یک دستور برای Multivarki

دستگاه معجزه تا حد زیادی تمام فرآیندهای پخت و پز تسهیل می کند. همانطور که برای این دوره برای اولین بار. تنها چیزی که باید انجام شود معشوقه - است برای آماده سازی مواد غذایی است.

1. لاشه یا فیله شسته و خرد شده را به بخش.
2. سه سیب زمینی را به تکه های بریده شده است.
3. هویج کرامبل با اندازه متوسط به برش (شما می توانید رنده، بلکه آن است که خیلی خوب نیست).
4. لامپ از پوسته تمیز و به نصف کاهش (کمی ممکن است طیف چپ).
5. دسته از تمیز سبز.

کاسه گذاشته تمام محصولات، و تکمیل Lavrushko فلفل، در صورت دلخواه - Pshenko یا برنج. ظرف را با آب، نمک اضافه و ادویه پر شده است، درب بسته است و حالت خاموشی به مدت یک ساعت فعال می شود. اگر شما عجله، شما می توانید یک حالت دسته ای را انتخاب کنید، پس از آن به گوش پولاک در نیم ساعت آماده می شود. پس از سیگنال تایمر گیاهان، فلفل، پیاز و سرخ مایل به قرمز حذف شده و گوش تجزیه شده در صفحات و پوشش داده شده با سبزیجات تازه.