گوشت با آلو

اکثر مردم می توانند رژیم غذایی معمول خود را بدون گوشت تصور نیست. بنابراین، چنین تنوع زیادی از دستور العمل وجود دارد غذاهای گوشت، درجات مختلف از دشواری. این یکی از اساسی ترین و بسیار اصلی و در همان زمان غذاهای پیچیده است. صرف شده در تلاش های آماده سازی و وقت خود را به طور کامل توسط لذت واقعی، که آنها را به تمام خوشگذرانهای ارائه توجیه می شود. گوشت با آلو فقط به غذاهای تصفیه شده اشاره دارد. این مناسب برای جشن جشن، و همچنین برای ناهار خانواده یا شام است. اگر شما نمی دانید که چگونه به طبخ گوشت با آلو، زیر برخی از دستور العمل که ممکن است از شما درخواست به طعم و مزه است.

گوشت دلچسب و خوشمزه با آلو

مواد لازم:

• گوشت (هر نام تجاری، 1 کیلو گرم).
• پیاز (در یک مقدار از 2 عدد)
• قارچ (همچنین می توانید تا به شما، 300 گرم)؛
• آلو (200 گرم)؛
• خامه ترش (به طعم).

لوازم پخت و پز:

در ابتدا تکه های زیادی از گوشت برش داده شده و کمی آن را دفع، بر روی ان آن را در تابه سرخ در روغن آفتابگردان به شکل قهوه ای است. سپس در پایین یک ظرف کوچک قطعه قطعه حلقه های پیاز (فقط آنها را بسیار نزدیک)، این از سوختن گوشت جلوگیری از بستن و به ظرف عطر و طعم متمایز است. محل بر روی یک لایه گوشت و نمک مورد نیاز است. سپس قرار دادن آلو، هویج و قارچ، و ریختن تمام خامه ترش یا سس مایونز. و سپس شما نیاز به خاموش کردن گوشت با آلو 40 دقیقه. غذا به پایان رسید را می توان با سبز تزئین شده است.

گوشت با آلو، به اصطلاح "گوشت و آکاردئون"

مواد لازم:

• گوشت (گردن بره ترجیحا، 800 گرم)؛
• سیر (به طور متوسط دندان 4 یا 5 عدد است.)؛
• گوجه فرنگی (متوسط، 2 یا 3 عدد است.)؛
• آلو (در هر نقطه از 10 تا 15 عدد است.)؛
• خردل (بهترین فرانسه و حاد معمول).
• ادویه جات ترشی جات (فقط به سلیقه)؛
• شراب قرمز (نمی تواند اضافه کردن، 30 - 50 میلی لیتر کافی است).

لوازم پخت و پز:

شستشو و کاملا قبل از پخت گوشت خوک، و تنها پس از یک برش در کمی تورفتگی او (1.2 سانتی متر) را، به یک "کتاب". مخلوط همه ادویه جات ترشی جات و مالش مخلوط به دست آمده تمام گوشت "ورق". مخلوط انواع مختلفی از خردل و نیز گوشت او را مالش. بشویید آلو و اگر آن را بیش از حد سخت، برای یک زمان به آن را خیس خوردن با آب گرم کافی است. و شما می توانید هرس و سیر پر گوشت پس از آن. علاوه بر این، بین "صفحات" گوشت، شما می توانید چند برش از گوجه فرنگی قرار داده است. اگر شما تصمیم به استفاده از شراب قرمز، به سادگی آنها را گوشت بریزید. و بعد از این روش یک فویل، درستی آن را با روغن روان آفتابگردان، قرار دادن یک لایه ضخیم از گوجه فرنگی و ذخیره کردن بر روی او گوشت، که آن هم در بالا باید با فویل پوشیده شده است. در صورت امکان، محل آن را در یخچال به مدت بیش از 5 ساعت در جهت است که آن را به خوبی آغشته است، در نتیجه از آن خواهد شد بیشتر آبدار. و تنها پس از آن را در فر به مدت حدود یک ساعت قرار داده است، می توان آن را کمی بزرگتر (در دمای 200 درجه).

گوشت پخته با آلو در یک کدو تنبل

مواد لازم:

• گوشت (می تواند هر، 400G)؛
• آلو سنگسار (8 عدد است.)؛
• پیاز (به اندازه کافی 2 عدد.)؛
• روغن زیتون (در اختیار شما)؛
• ادویه جات و گیاهان (همه به طعم).

لوازم پخت و پز:

شستن کدو و کاهش آن به اصطلاح "کلاه"، به طوری که می توان آن را مانند یک دیگ را بسته است. حذف از آن را کمی از خمیر و دانه ها. سپس با 2 طرف به طور کامل آن را با روغن آفتابگردان روان قرار داده و برای در فر 20 دقیقه. سپس به طور مستقیم به چاشنی ادامه دهید. شستشو گوشت، برش و اتصال آن را با ادویه جات ترشی جات و آلو. همچنین، کاهش گوشت کدو و پیاز، اضافه کردن این را به گوشت و خوب مخلوط کنید. سپس در یک کدو تنبل قابلمه قرار دهید، داخل فویل بپیچید و در فر به مدت نیم ساعت قرار داده است (در دمای 250 درجه). سپس اجازه می دهد برای خنک کردن یک ظرف کوچک، و آن را می توانید به جدول به ارمغان بیاورد.