مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
پخت و پز سالاد با جگر ماهی و خیار
ماهی برای بدن انسان ضروری است. این شامل مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است. عنصر مهم در ماهی چربی آن، این است که اسیدهای آمینه چرب است. ماهی برای همه مفید است - از باله به داخل. به خصوص خوشمزه و لطیف در نظر گرفته ظرافت واقعی روغن کبد ماهی. در سال های رکود، در زمان شوروی سابق، این ظرافت به آن بسیار دشوار بود، و مردم مجبور به حفظ قوطی گرامی برای تعطیلات بزرگ.
ما شروع به تهیه یک سالاد با جگر ماهی و خیار. بانک ها با یک چنگال، خیار پوست کنده و ریز خرد شده را تکه تکه. همه غیر روحانی در یک کاسه سالاد، نم نم با پنیر رنده شده در یک پنجره اهنی با آجیل متوسط، و زمین. برای طرفداران طعم واضح تر، شما می توانید سس مایونز اضافه کنید. اگر چه این سالاد بسیار خوب و بدون آن است. کبد خود را آبدار و چرب است. می توانید با جعفری و شوید تزئین.
کبد را به قطعات متوسط را کاهش دهد. خیار من، تمیز (پاک از پوست مورد نظر است، به طوری که سالاد ترد خواهند شد بیشتر)، برش را به مکعب کوچک است. تخم مرغ سفت، تمیز و همچنین به مکعب های کوچک را کاهش دهد. همه غیر روحانی در یک کاسه، اضافه کردن خرد شده یا پاره دست گیاهان. فصل را با نمک و فلفل را به طعم، اضافه کردن آب لیمو. سس مایونز در این دستور غذا مورد نیاز نیست، به عنوان کبد خود را بسیار آبدار و چرب است. از ظروف کبد ماهی کاد همیشه حفظ بسیار غنی است، معطر و خوشمزه و مفید است. سالاد باید زمان به دم سرد کمی داده می شود. سپس در یک کاسه سالاد زیبایی گذاشته سالاد کاهو، در بالای یک تپه، سالاد با جگر ماهی و خیار تازه و تخم مرغ است. قبل از خدمت، نم نم با سبزی می تواند یک کمی روغن نباتی. تزئین با sprigs از جعفری و شوید.
Similar articles
Trending Now