کیک میوه با سیب زمینی: بهترین دستور العمل

پای سیب زمینی یکی از ساده ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه برای پخت خانه است. محبوبیت راز نهفته خود را در این واقعیت است که با اضافه کردن از قارچ چاشنی، گوشت چرخ شده یا ماهی کنسرو، شما می توانید یک طعم و مزه کاملا متفاوت است. در مقاله امروز را به بهترین دستور العمل با سیب زمینی flans از ویژگی های.

انتخاب با مرغ

با توجه به این دستور غذا را معلوم شیرینی بسیار خوشمزه و معطر است. به راحتی می توانید یک خانواده بزرگ تغذیه می کنند. شما نیاز به تهیه خمیر:

• دو صد و پنجاه گرم آرد.
• نصف قاشق چای خوری نمک.
• تخم مرغ.
• نیمی از یک بسته از کره است.
• قاشق غذا خوری است خامه ترش بیش از حد چربی است.

از آنجا که این پای باز و تراشه نه تنها یک آزمون، بلکه در لیست بالا پر کردن مجبور به پرداخت اضافی است:

• سه صد گرم گوشت مرغ.
• سه غده سیب زمینی.
• پیاز.

به علاوه، آشپزخانه خود را باید دو عدد تخم مرغ، پنجاه گرم خامه ترش و شیر پیدا آنها مورد نیاز خواهد بود برای ایجاد پر است، که با نمک، فلفل سیاه، جوز، زعفران، گشنیز و سبزی های خرد شده چاشنی.

شرح فرآیند

در مرحله اولیه آن را به انجام آزمون، خواهد شد که از باز پخته لازم است پای با گوشت و سیب زمینی. برای آماده سازی آن را در یک کاسه متصل پیش الک آرد گندم و کره مالیده. همه نزاع دست خوب است. در نتیجه توده تخم مرغ سوراخ، نمک و خامه ترش. همه به طور کامل ورزیده و نیم ساعت در یخچال و فریزر ارسال می شود.

تا زمانی که خمیر دم، ممکن است به توجه به پر کردن. آماده سازی آن بسیار ساده است. برای این کار، شما فقط نیاز به مخلوط پیاز سرخ شده در روغن از پیش، سخت کار کردن مرغ آب پز و برش سیب زمینی تحت درمان با. و، البته، به نمک و فلفل جرم به دست آمده را فراموش نکنید.

در فرم، روغن با روغن نباتی، گسترش خمیر سرد و ضربه گیر. قرار داده شده در بسته بندی غده بالا و پر، تهیه شده از شیر، خامه، تخم مرغ و ادویه جات. پای پخته شده با سیب زمینی (باز) در فر در یک صد و هشتاد درجه حدود یک ساعت. سپس آن را سرد می شود، برش داده شده و خدمت می کنند.

گزینه با قارچ

این دستور غذایی ساده شامل استفاده از مواد ساده، که اکثر آنها همیشه در هر آشپزخانه. چنین شیرین می تواند نه تنها علاوه بر زیبا به شام خانواده، بلکه زینت ارزش هر تعطیلات تبدیل شده است. مهمان که کیک میوه پخته خود را با سیب زمینی و قارچ امتحان کنید، ملزم به خواسته می شود برای به اشتراک گذاشتن اسرار آماده سازی آن است. برای تغذیه خانواده و دوستان موضوعات خوشمزه خانگی خود را، شما نیاز دارید:

• یکی صد میلی لیتر از شیر است.
• سه صد گرم آرد.
• نصف قاشق چای خوری شکر است.
• هشت گرم از مخمر.
• یک و نیم قاشق غذاخوری روغن نباتی.
• صد گرم پنیر.
• سه غده سیب زمینی.
• یک صد و پنجاه گرم قارچ ترشی.
• سه قاشق غذاخوری خامه ترش.
• کمی نمک.

دنباله ای از اعمال

اول از همه، شما نیاز به آزمون. برای این کار در یک کاسه، ترکیب مخمر، شکر و گرم، شیر. همه به آرامی هم بزنید و حذف را به یک جای گرم بدون پیش نویس. در حالی که خمیر افزایش می یابد، شما می توانید به مرحله بعدی بروید. در یک کاسه جداگانه خام تخم مرغ شور شلاق، و سپس آن را به روغن نباتی ریخت. تمام خوبی مخلوط شد و متصل به یک دم افزایش یافته است. همچنین بخش های کوچک بریزید و آرد الک. از جرم و در نتیجه ورزیده است خمیر نرم همگن، آن را پوشش با یک دستمال کتانی نموده و به یک محل گرم، که در آن هیچ پیش نویس وجود دارد.

پس از حدود چهل دقیقه آن را در حجم افزایش خواهد یافت. و در حالی که آن بالا می رود، ممکن است به اختصاص زمان به چاشنی. قارچ ترشی شسته و زیر آب روان سیب زمینی پوست کنده و برش به برش نازک، رنده پنیر.

بالا آمدن خمیر نورد به اندازه مورد نظر از مخزن، و در قالب کمی افزایش ضربه گیر گسترش یافته است. بالا لایه کرم اعمال می شود و قارچ قرار داده است. آنها سیب زمینی شور گسترش یافته است. همه این یک بار دیگر با خامه ترش آغشته و نم نم با پنیر رنده شده. پخته کیک میوه با سیب زمینی و قارچ ترشی در دو صد درجه تا چاشنی پخته شده است. این است که در صورت سرد سرو می شود.

گزینه با سوسیس

این شیرینی جالب است دلیل آن است که از خمیر مخمر کفیر ساخته شده است. از آنجا که این که معلوم است فوق العاده سرسبز و نرم است. که یک پای باز با سیب زمینی و سوسیس، شما نیاز دارید:

• یک فنجان ماست.
• قاشق چای خوری نمک.
• تخم مرغ.
• نصف قاشق چای خوری شکر است.
• شش گرم از مخمر خشک است.
• قاشق زن و شوهر از روغن های گیاهی.
• یک نصف فنجان آرد گندم و آرد گندم کامل.

همه این اجزا خواهد شد برای خمیر مورد نیاز است. از آنجا که این کیک هنوز پر کردن علاوه بر این مطمئن شوید که شما را در دست پیدا کرده اند:

• سه سیب زمینی در پوست خود.
• یک صد و پنجاه گرم پنیر سخت و پخته سوسیس دودی.
• یک پیاز.
• یک چهارم از یک بسته از کره است.
• تخم مرغ.
• نمک و ادویه جات.

تکنولوژی نوبه خود مبتنی بر

کفیر را به یک ظرف ریخته، قرار داده و بر روی صفحه گرم می شود، در حالی که تکان دهنده به طور مداوم، پس از آن پوسته پوسته شدن نیست. هنگامی که آن را گرم می شود، آن را حل مخمر و شکر و حذف را به سمت.

در یک کاسه جداگانه، ترکیب دو نوع آرد الک و نمک. تخم مرغ نیز ارسال وجود دارد، افزایش اسفنج کفیر و روغن نباتی. خمیر به دست آمده را با یک حوله تمیز و حرارت پوشیده شده است. تا زمانی که آن را مناسب است، شما می توانید چاشنی است.

سیب زمینی در پوست آنها را پوست کنده و در اثر مالش در اهنی درشت. سپس آن را با سوسیس خرد شده از نی، پیاز سرخ شده، تخم مرغ خام و کره نرم شده ترکیب شده است. همه شور، چاشنی با ادویه جات ترشی جات و هم بزنید.

هوا رو به افزایش نرم است و خمیر کفیر به آرامی مشت اسلحه خود را، نورد به شکل گیری و گسترش در قالب، فراموش کردن نیست به ضربه گیر. قرار داده شده در بالا از پر کردن و نم نم آن را با پنیر رنده شده. پخته کیک میوه با سیب زمینی سرخ کرده و سوسیس در دو صد درجه. بعد از حدود نیم ساعت او بررسی آمادگی آزمون و در صورت لزوم، گسترش زمان اقامت در فر. Propekshiysya کاملا سرد کیک، به قطعات اندازه مورد نظر برش داده شده و خدمت می کنند.