کیک به شکل پستان: یک راهنمایی دستور برای تزئین. کیک برای یک دوست در تاریخ 23 فوریه

کیک "پستان زن" در حال کسب محبوبیت. معشوقه به دنبال دستور العمل ها و ایده های طراحی را به طور مستقل مانند یک شاهکار ایجاد کنید. در حال آماده سازی یک کیک برای مرد او را دوست، به او در روز تولد خود و یا تعطیلات پدری مدافع، و همچنین همکاران و یا یک دوست خوب، که شما می توانید شیرینی غیر معمول لطفا تبریک می گویم.

چشم می ترسند - دست انجام می دهند

که چنین باید شعار خود را، اگر شما را مانند معجون استادانه درست شده. کیک "سینه زنان" است تا از همان مواد تشکیل دهنده به طور منظم ساخته شده، و پیچیدگی کامل از این آماده سازی دکوراسیون آن است. چیز اصلی - نگران نباشید، وقت خود را، و همه شما قطعا موفق خواهد شد! پیشنهاد ما امروز است که تنها دستور غذا برای کیک در قالب یک پستان و چند گزینه برای تکمیل آن است. را انتخاب کنید که می خواهم، و رفتن! تمام خواهد شد رنگ گام به گام، و شما نمی خواهد تبدیل متعجب و متحیر: فقط مشاوره ما را دنبال کنید.

پایه ای برای نسخه اول

این کیک است در قالب قفسه سینه شامل مقدار کمی از کیک اسفنجی، که خواهد بود که اساس و بسیاری از souffles! این ظرافت خواهد شد و حتی دلخوشیها فاسد ترین دندان شیرین را برآورده سازد. بنابراین، به منظور آماده سازی بیسکویت، "کلاه"، اساس از کیک ما، شما باید:

• صد گرم آرد؛
• 150 گرم شکر یا پودر؛
• چهار عدد تخم مرغ بزرگ.
• یکی قاشق چای خوری وانیل.

توجه داشته باشید دستور العمل بدون نمک، و آن را واقعا لازم نیست. زیادی - در کیک غیاب او تازه به عنوان یک کمی آرد و شکر و تخم مرغ است.

برای تهیه بیسکویت خوشمزه برای اولین بار تخم مرغ شکستن و به آرامی از زرده جدا سفید. در نهایت، ما آنها را مخلوط خواهد شد، اما چنین اقدامی ضروری است. جرم زرد نم نم نیمی از شکر را با یک مخلوط کن، ماهوت پاک کن زدن، تا زمانی که قوام همگن سفید است. همین کار را در یک کاسه جداگانه با شکر باقی مانده، مخلوط با پروتئین. هر دو توده ترکیب، و به طور مداوم تکان دهنده برای جلوگیری از توده تشکیل، به آرامی دخالت آرد. مطلع خمیر بسیار zhidenkoe، و باید آن را در تابه ریخته، گذاشته مقاله، قبل از پخت. محل آن را در فر و پخت در دمای صد و هشتاد درجه به مدت نیم ساعت.

چه طبخ سوفله؟

در حالی که کیک را در فر پخته شده، شما می توانید سوفله خوشمزه آماده! با آن شما همچنین لازم نیست که به زحمت یک مدت زمان طولانی به رغم حضور تعداد زیاد، آن را راحت تر از اجزای آماده است. بیایید شروع کنیم! به پخت کیک "اندازه پستان 4" نیاز به مقدار زیر از مواد تشکیل دهنده برای پف:

• شیر و آب - یک لیوان؛
• ژلاتین بسته بندی (35 گرم)؛
• 250 گرم کره؛
• شکر - نصف فنجان؛
• قاشق غذا خوری آرد؛
• هشت تخم مرغ؛
• وانیلین دیگر 1/4 قاشق چای.

آماده سازی سوفله

و آنچه را که با این همه؟ در ابتدا ما به محتویات کیسه های با ژلاتین نیاز پور را به آب سرد و سمت چپ برای بیست دقیقه.

زرده تخم مرغ باید به پوند و نیم برای یک قند پف گرفته و پروتئین ها را در یک کاسه جداگانه و در یخچال تا خواهی قرار داده است.

شیر در جریان نازک ریخته، و همچنین آرد است تحت تکان مداوم ریخت. وزن نهایی در یک حمام آب قرار داده و در حالی که تکان دهنده دوباره، پایان "خمیر" به جوش. این مخلوط باید به خوبی به پروتئین در آن فر نیست خنک می شود. شلاق داغ روغن اول از همه مخلوط با مخلوط (در حال حاضر سرد) و سپس اضافه وانیلین. مخلوط کن یا همزن برقی، خوب ضرب و شتم.

ژلاتین است که بیش از یک آتش سوزی کند به توده به طور کامل حل گرم می شود. پس از آن مخلوط با شکر و پروتئین شلاق است. آخرین مرحله - مخلوط کردن کرم می شود. همه souffles آماده به نوبه خود به یک کیک به شکل پستان!

کیک بستنی میوه ای

طیف گسترده ای از کرم فروخته شده در فروشگاه، و البته شما می توانید آنها را به یک طراحی زیبا استفاده کنید. اما اگر شما طبخ کیک به شکل قفسه سینه بنه، شما باید صرف نمی شود، چرا که کرم ما "پنهان"، به عنوان آن تنها نیاز به اشباع کیک و اتصالات پایدار با بنه خود. نگاهی معمول شیر آب پز چگال، نیاز به هیچ بانک بیشتر است. مخلوط آن را با نیمی از یک بسته از کره خوب، مارگارین می کند که بوی. درجه باید آن را شیرین و خامه باشد.

چگونه به شکل دادن به "سینه"؟

ورق نازک آماده و هنوز هم برش بیسکویت گرم در نیم. کیک داغ نیاز به به منظور شکستن نیست در طول خم شود، و آن را پلاستیک در این کشور است. اگر شما هم برای خنک کردن داشته باشد - فرو ریختن و ممکن است لحظه ای مهم ترین فقط شکستن. بنابراین، شما باید دو شکل کروی از ظرف، که از طریق آن دریافت بهترین کیک در قالب یک پستان دارند. در هر یک از آنها را به دقت جای کیک، توزیع بیش از دیوار. وقتی کیک سرد شده است، آن را به همان شکل باقی می ماند. خیس کیک با شربت یا گریس های ساخته شده از کرم شیر تغلیظ شده. زیر را در هر "سینه" سوفله، به لبه پر. محل ظرف را در یخچال تا دوازده ساعت. پس از این زمان، حذف قطعه کار از تانک ها و کرم به خوبی promazhte، و سپس دوباره حذف در یخچال و صبر کنید تا کرم سفت میشود.

ساخت № 1

محل قطعه کار در هیئت مدیره با یک لبه از هر برش قطعات عمودی به "سینه" متصل می شود. آنها را در یک ظرف، که به جدول به ارمغان بیاورد. ما شروع به خارج بنه، که از پیش آماده شده بود. البته، شما می توانید آن را آماده ساخته شده خرید، اما ما تنبل و عادت کرده اند به خودتان انجام دهید همه چیز نیست! چگونه خود را آماده برای کیک پزی، به در پایان.

رول نازک، اما نه به طوری که ممکن بود به شکستن، رنگ گوشت، کشیدن صورت لزوم، گسترش بیش از "سینه" بنه. حالا رول توپ از هر رنگ که نوک پستان شبیه سازی، اما ما تحت "سینه بند" پنهان. محل توپ و رول سیاه و سفید، قرمز، یا رنگ دیگری از بنه. برش آن به طوری که ممکن بود برای ایجاد یک سینه بند. به آرامی از "سینه" کشش، اگر شما می خواهید برای ایجاد یک "پلیسه زن." نگاهی به بنه، در هماهنگی با رنگ "سینه بند"، رول، برش را به نوار نازک و دلخوری و عصبانیت کامل است. مانند دلخوری و عصبانیت در لبه کیک شما ترتیب. "سینه زنان" آماده است! شما می توانید خدمت می کنند.

دستور العمل № 2

بنابراین، تهیه کیک برای مرد او را دوست، کسی که سوفله را دوست ندارم. برای تهیه بیسکویت نیاز به مواد سه بار به عنوان بسیاری از ما کیک در دستور اول (با سوفله) صورت گرفت. پخت و پز کیک با همان فن آوری، اما پخت لازم است به سوراخ کیک چندین بار با یک خلال دندان و یا یک مسابقه. زیبایی این دستور این است که نیاز به زمان طولانی برای کیک منتظر نیست و souffles را انجماد فرم. استفاده از تمام کرم همان ساخته شده از شیر تغلیظ شده و کره.

ساخت دوم

کیک آماده سرد و برش را به چهار قطعه است. این ارتفاع به اندازه کافی به یک کیک به شکل یک پستان خواهد بود. هر مربع در یک دایره با چاقو تبدیل خواهد شد، پایین باید بیش از باشد، از سوی دیگر نیز باید در اندازه متفاوت پایین قادر به ایجاد شکل پستان، درج آنها بر یکدیگر است.

بنابراین، دو "سینه" وجود دارد، هر با استفاده از چهار کیک سوار بر یکدیگر. هر لایه روغن سخاوتمندانه کرم. همه بی نظمی تعمیر به شکل کامل است. در بالای دوباره روان کرم.

هنگامی که از کرم متوقف می شود جریان، شروع به اجرای بنه. شما می توانید نسخه های مشابه که در بالا ارائه شد استفاده کنید.

طرح سوم

آن را به همان مقدار از بیسکویت، که برای آماده شدن برای دستور کیک دوم را. اگر مورد نظر، شما می توانید سوفله طبخ، اما ترک آن را به یخ در راه است که آن را تبدیل نازک، و از آن، بیش از حد، می تواند کیک بپزد. امروز ترتیب کیک جشن در قالب یک قفسه سینه در 23 فوریه و یا در روز تولد، با استفاده از شمع. شما گسترده ای خواهد شد نیاز دارید، بنابراین به عنوان به سوختن به سرعت، چرا از کیک یک فتیله می چسبد.

بنابراین ما تهیه کیک دور و پشته آنها در بالای هر یک دیگر، هر کرم روان کننده ها. هنگامی که این فرایند کامل است، اندازه گیری قطر شمع و پایین هر "قفسه سینه" برش ظروف مناسب برای او. ما وارد یک شمع. اگر آنها بسیار طولانی است، پس ما را از، در پایین کوتاه. قرار دادن شمع در محل، پوشش لایه از کرم و در حال حاضر از کیک آینده است.

هنگامی که ساخت یک بنه می تواند "سینه" برهنه و یا به آرامی پوشش تا "سینه بند"، که شمع fitelechki بسته نمی شود. با کمک را از بتونه صورتی در اطراف فتیله هر صورت ظاهر از نوک سینه ها. ما آتش به حذف از کیک در اتاق، که در آن یک جشن وجود دارد تنظیم شده است.

آماده خود را بنه

همانطور که وعده داده، ما یک روش ساده از تهیه یک کیک تزئین جهانی، که از آن شما می توانید شاهکارهای واقعی ایجاد بگویید! کیک به شکل قفسه سینه، که ایده های طراحی امروز شما می توانید آن را ببینید، بهترین به نظر می رسد با بنه. بیایید شروع کنیم!

بنه به روش های مختلف آماده است، اما ما ترجیح می دهند ساده ترین، بنابراین آماده بدون هیچ زحمتی دکوراسیون. برای این کار، ما دو صد گرم از جویدن باد صبا، است که علاقه کودکان، دو قاشق غذاخوری آب، پودر شکر به اندازه نیاز به عنوان را مارشملو بیشتر، و رنگ آمیزی مواد غذایی است.

جای باد صبا در ظرف غیر فلزی عمیق، اضافه کردن آب است. پوشش و مکان در مایکروویو به مدت سی ثانیه صورت گرفت. پس از آن حذف و به آرامی vsyp پودر و رنگ، به هم بزنید با یک قاشق. ادامه تا زمانی که، تا زمانی که مخلوط غلیظ به طوری که قاشق را متوقف خواهد کرد به "اطاعت". مخلوط کردن دست رب، تقسیم به توپ و بسته بندی شده در بسته بندی های پلاستیکی، در یخچال و فریزر تمیز. رول از خمیر، پاشیده با پودر شکر.

APPETIT بن و تعطیلات خوب، میزبان عزیز!