بنه ختمی دست خود

بنه ختمی آماده بسیار ساده است. این است که این واقعیت را هل می دهد بسیاری از زنان خانه دار تزئین کیک های خانگی با کمک مواد شیرینی گفت.

امروز ما به شما خواهد گفت که چگونه می توانید رب خود را به روش های مختلف است.

بنه از باد صبا: دستور العمل گام به گام پخت و پز

برای تهیه چنین دکوراسیون شیرینی سازی، ما نیاز داریم:

• جویدن باد صبا (ترجیحا سفید) - 200 گرم؛
• آب قابل شرب تمیز - 2 قاشق بزرگ؛
• پودر شکر - استفاده به طعم و مزه.
• رنگ آمیزی مواد غذایی از هر رنگ - schepotochka.

روش آماده سازی

بنه ختمی - مواد بسیار عالی برای خانه کیک تزئین و یا شیرینی. آن را، جویدن zefirki نیاز به در یک کاسه عمیق قرار داده، و سپس آنها را با آب سرد کمی بریزید. پس از آن، پر از خرده شیشه یا کاسه سرامیک باید پوشش محکم شود قرار داده و مایکروویو. حرارت این توده ترجیحا در قدرت بالا به مدت 30 ثانیه.

پس از مارشملو podtaet، باید آن را در اجاق مایکروویو برداشته شود و سپس با اضافه کردن آنها نمیدهد هر رنگ مواد غذایی که باید در پیش را در مقدار کمی آب رقیق.

پس از این مولفه به ریختن یک کاسه پودر شکر لازم است. در این حالت، تمام مواد مورد نیاز به شدت قاشق بزرگ مخلوط کنید. پس از مدتی از خمیر گل ختمی باید تا ضخیم است که از آن می توان به مخلوط کردن توسط تنها دست باشد. این باید به اندازه کافی بلند برای تبدیل شدن به توده همگن ترین باشد.

مرحله نهایی

پس از بنه خواهد vymeshena ختمی، باید آن را به چندین بخش تقسیم، و سپس رول توپ از آن، پیچیده شده در بسته بندی های پلاستیکی و به یک محفظه خنک کننده به مدت نیم ساعت قرار داده است. در پایان این زمان، مواد شیرینی سازی منجمد نیاز به قرص کور آنها را با پودر شکر چاشنی. برای نورد مخزن را می وردنه کوچک استفاده کنید. محصولات بعد تشکیل می شود مورد استفاده برای تزئین هر کیک. با این حال، باید در نظر داشت که بنه از دستور باد صبا که در آن که در بالا دیدیم، بر روی سطح از ژله، خامه ترش و خامه قرار داده نمی شود.

خمیر شکلات باد صبا "باد صبا"

کیک پزی از "باد صبا" باد صبا مطلع خیلی بهتر از مواد اولیه ای که از شیرینی های معمول ساخته شده است. اما چیزهایی اول اول.

بنابراین، ما نیاز به:

• شکلات تیره یا تلخ - حدود 100 گرم؛
• کرم چربی بالا - حدود 40 میلی لیتر،
• کره چربی بالا - قاشق بزرگ؛
• باد صبا "باد صبا" - حدود 100 گرم؛
• هر برندی - 2 قاشق بزرگ؛
• پودر شکر - 2 قاشق بزرگ است.

روند آماده سازی

کیک پزی ختمی "باد صبا" به سرعت انجام شده و به آسانی. برای این کار به شکستن لازم است شکلات تیره به برش، بریزید و آنها را در یک ماهی تابه کوچک، و پس ذوب در یک اجاق مایکروویو یا یک حمام آب. پس از آن، ظروف همان مورد نیاز به دقت پور zefirki کمی و با دقت مخلوط کنید.

هنگامی که محصول شیرین تقریبا به طور کامل ذوب شده، به ریختن محتوای کرم چربی بالا و کنیاک خوب و قرار دادن کره لازم است. به طور منظم مخلوط کردن این مواد، آنها باید گرم کردن تا زمانی که کل جرم به اندازه کافی یکنواخت و ضخیم است.

هنگامی که هدف شما به شما در دستیابی، ماهی تابه با بنه باید از اجاق برداشته شود و به آن اضافه کنید از طریق یک پودر شکر الک الک. علاوه بر این، تمام اجزای باید به شدت با یک قاشق تا مخلوط کردن، تا زمانی که شما یک توده بسیار ضخیم. برای تکمیل آماده سازی این مواد مورد نیاز در حال حاضر دست.

ساخت خمیر انعطاف پذیر و الاستیک، باید آن را در یک کاغذ پخت پیچیده و در یک کولر برای چند ساعت قرار داده است. در پایان این زمان، محصول را می توان با خیال راحت برای استفاده دکوراسیون کیک و شیرینی.

رب سریع با دست خود را از باد صبا

اگر شما به یک ظرف غذا برای مدت طولانی با آماده سازی از محصولات مانند را نمی خواهم در اطراف، پس از آن ما ارائه می دهیم، این دستور را زیر نشان داده شده.

برای این کار ما نیاز:

- باد صبا جویدن سفید - 200 گرم؛

- پودر شکر - در حدود 300 گرم؛

- تازه آب لیمو - قاشق بزرگ است.

آماده سازی مواد شیرینی سازی برای تزئین دسر

باد صبا جویدن بنه یک بسیار انعطاف پذیر و قابل انعطاف. به همین دلیل است آن است که اغلب مورد استفاده برای تزئین دسر خانه ساخته شده است. برای آماده سازی آن، شما نیاز به قطع zafirki را به قطعات کوچک به دست آورد، و سپس در یک کاسه و نم نم باران با کمی آب میوه لیمو تازه اضافه کنید (شما می توانید کمی آب اضافه کنید).

هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده را در کاسه باشد، باید آن را در مایکروویو قرار داده و مجموعه ای از حداکثر قدرت. در این حالت حرارت باد صبا مورد نیاز در مورد 10-18 ثانیه صورت گرفت. در این فروشگاه ظرافت باید به طور کامل ذوب شده است.

پس از این زمان، چارچوب منجر به تغییر را به ظرف دیگری بریزید و آن را با پودر شکر لازم است. مخلوط کردن این قطعات باید به عنوان زمانی که شما یکنواختی در سراسر توده به دست نمی باشد. سپس رب باید در یخچال و فریزر برای حدود 60-90 دقیقه نگه داشته شود. در طول این زمان، باید آن را کمی سخت و انعطاف پذیر تر می شود. محصول نهایی باید به 2 میلی متر ضخامت لایه باز، و سپس استفاده از آن برای تزئین کیک. اگر شما می خواهید برای دریافت یک خمیر های چند رنگ، پس از آن از باد صبا سفید می خواهید برای اضافه کردن هر رنگ غذا.