تهیه قارچ به روش های مختلف

قارچ به طور فزاینده ای مورد استفاده برای ایجاد انواع ظروف به عنوان یک محصول مستقل است. برای درک تنوع آنها خیلی آسان نیست، بنابراین، به استفاده از پخت و پز سنتی و قارچ شناخته شده، قارچ، قارچ، قارچ سفید و برخی دیگر. علم آماده سازی gribov- ساده است، اما برخی از اسرار وجود دارد، حتی در اینجا.

بسیاری از قارچ را دوست ندارند طولانی خیس، چرا که آنها به خوبی جذب آب است. آنها باید تحت در حال اجرا آب با استفاده از یک صافی تمیز. قارچ خشک را می توان به آرد کرد، به طوری که آنها بهتر توسط بدن جذب می شود. این است که برای تغذیه سوپ و سس استفاده می شود. استفاده از ادویه و ادویه جات گرم در هنگام پخت قارچ با احتیاط به طوری که برای قطع عطر و طعم طبیعی نیست. اگر شما دنبال این دستورالعمل، تهیه قارچ ساده و سریع خواهد بود.

قارچ، بسته به گونه، خشک، سرخ شده، ترشی، آب پز، و نمک در غذاهای دیگر به عنوان یک عنصر اضافی استفاده می شود. بسیاری از زن خانه دار بی تجربه تفکر چه به طبخ قارچ؟ بسیاری از دستور العمل، و هر یک در خوب و اصلی خود را دارد.

بیشترین آسان برای آماده شدن ظرف است ساندویچ با قارچ. به منظور آماده سازی آنها 300 گرم از محصول است. ما مناسب برای سرخ کردن را تمام. در حال حاضر قارچ بزرگ گسترده در گلخانه رشد کرده است. آنها در هر فروشگاه به فروش می رسد. ما آنها را بسیار ریز و سرخ در یک ظرف با پیاز خرد شده را کاهش دهد. اضافه کردن مقدار کمی نمک و فلفل. سپس به تابه از طریق مطبوعات سیر اکسترود خاص (حدود 1-2 حبه) بریزید. ما کمی سرخ و اضافه کردن 200 گرم پنیر رنده شده، سبزی ریز خرد شده و سس مایونز. همه مخلوط بسیار خوب است. پس از آن، مخلوط حاصل در برش نان پخش شد، و آنها را در یک محفظه برنج برای 10 دقیقه. و خوشمزه ساندویچ گرم می تواند در خدمت. معمولا قارچ پخت و پز می کند زمان زیادی را ندارد، به خصوص اگر آنها در گلخانه پرورش.

برای صبحانه شما می توانید املت با این هدیه ای از طبیعت است. برای انجام این کار، 250 گرم قارچ. قارچ و پیاز ریز ریز ریز کردن و سرخ در یک ماهی تابه، با استفاده از روغن های گیاهی. در این زمان، در یک کاسه جداگانه، ضرب و شتم 5 تخم مرغ است. سپس آن را دو قاشق غذاخوری از هر یک از خامه ترش و یک قاشق آرد اضافه کنید. نمک و فلفل را به سلیقه هر. پور این مخلوط را در یک ظرف جداگانه. سرخ برای اولین بار یک طرف و پس از آن دیگر. ما این کار را با دقت تا به عنوان خسارت املت است. پس از آن را تقریبا آماده است تا آن نم نم در بالای هر پنیر رنده شده است. سپس، پنیر مذاب روی قارچ، پیاز بو داده گسترش یافته است. ریختن (فولد) در نیمی از املت و خدمت به آن را به جدول.

ظرف شایع ترین است قارچ سرخ شده. آماده سازی آنها ممکن است با حضور مواد تشکیل دهنده فردی متفاوت است. نگاهی به قارچ و قطع آنها را به قطعات، اگر آنها بزرگ هستند. سپس آنها در تابه و سرخ تغییر. در این روند به ایستادگی کردن رطوبت، باید آن را تبخیر شود. سپس به کالا برش را به حلقه نیم پیاز اضافه کنید. سرخ کردن آن همراه با قارچ. نم نم با نمک و فلفل را به سلیقه و میل. اگر شما می خواهید به طبخ قارچ در خامه ترش، پس از پیاز باید برای اضافه کردن خامه ترش یا خامه. مقدار بستگی دارد که چه قوام ظرف شما مایل به دریافت خواهید کرد. قارچ در سس خامه با پوره سیب زمینی خدمت کرده است. به ظرف طعم خامه شما نیاز به سرخ این هدیه از جنگل را با پیاز در کره.

تهیه قارچ بستگی به نوع قارچ استفاده می کنید. قارچ خشک برای دیگر آماده و نیاز به پیش خیساندن.

مشخص شده است که مغذی ترین و خوشمزه قارچ سفید. در خواص آنها، آنها را به گوشت برابر است. بسیاری از بدانم که چگونه به طبخ قارچ سفید؟ درست مثل هر کس دیگری. آنها سرخ شده، آب پز و ترشی. از این، آن را تبدیل سوپ بسیار خوشمزه و غنی است.