کوکی ها بدون تخم مرغ دستور غذا را در نسخه های مختلف

خیلی سخت است تصور کنید پخت بدون اضافه کردن تخم مرغ است. اما در پخت و پز، همه چیز امکان پذیر است! شاید تخم مرغ کسی هستند، منع مصرف، و یا شاید آنها فقط در یخچال و فریزر زد. بنابراین، آماده کوکی خوشمزه بدون علاوه بر این تخم مرغ!

کوکی ها بدون تخم مرغ دستور غذا "برف"

نوشتن کره بسته بندی آب در دمای اتاق، به طوری که آن قوام نرم شود. قرار دهید و کره را در یک فنجان، خرد کردن آن با وانیل و شش قاشق زیادی از پودر قند. پس از یک فنجان گردو (کمی خرد شده) و دو فنجان آرد اضافه کنید.

مخلوط کردن خمیر و رول آن را توپ های کوچک دو سانتی متر در قطر است. دراز بکش و آنها را بر روی ورق پخت آماده، فاصله توپ نباید کمتر از سه سانتی متر است. فر برای مدت طولانی، بیش از 15 دقیقه هیچ. پس از توپ رول در پودر شکر.

کوکی ها بدون تخم مرغ دستور غذا برای کوکیها بلغور جو دوسر

دو فنجان گوشت چرخ کرده بلغور جو دوسر.

ذوب 150 میلی لیتر کره، آن را در نصف لیوان قند معمولی و کیسه وانیل را پر کنید، قرار دادن دو قاشق کرم، پور آماده دانههای جو. بزنید، اضافه کردن کمی جوش شیرین و پور یک لیوان آرد به تدریج. رول را به یک توپ از خمیر و حذف آن در یخچال و فریزر به مدت یک ساعت.

کنترل خمیر، رول توپ های کوچک با قطر 2 - 3 سانتی متر و آنها را به گلوله.

پخت در پخت ورق با روغن های گیاهی، تا زمانی که خمیر را سرخ.

کوکی ها بدون تخم مرغ دستور غذا "زمین"

ساخته شده از خمیر بدون تخم مرغ را با خامه ترش. نیمی از یک بسته از کره مخلوط با نصف لیوان معمولی و یک بسته شکر وانیلی، اضافه کردن کمی نمک. همه سخت کار کردن تا صاف.

50 میلی لیتر کرم مخلوط با 1/3 قاشق مربا خوری کوچک از جوش شیرین، سپس آن را به روغن بریزید. ضرب و شتم با یک مخلوط کن، و یا فقط یک ترکیب خوب. اضافه کردن یک لیوان آرد گندم.

پخت گریس، در آن مرکز پخش کردن خمیر و رول آن را سمت راست وجود دارد در شکل گیری هفت میلی متر. برش خمیر را به الماس است. مخلوط شکر و دارچین در نسبت های مورد نظر، نم نم با مخلوطی از کوکی ها.

پخت در فر تفت دهید قویا به اندازه کافی 15 دقیقه، و بلافاصله به راه رفتن در کاهش همان چاقو، تغییر کوکی ها و اجازه دهید آن را سرد.

کوکی ها بدون تخم مرغ دستور غذا موضوعات فلورانس

ذوب در آتش 30 گرم کره، با 100 گرم قند و 50 گرم آرد را پوشش میدهد. با تیراندازی آتش، به طور مداوم هم بزنید تا همگن، پور جریان نازک تا 70 میلی لیتر کرم بلافاصله پر از 50 گرم از دانههای ذرت، 50 گرم ریز خرد شده بادام و شیرینی بیتی، 25 گرم، گیلاس، سه قاشق غذاخوری عسل. همه مخلوط، از روی حرارت بردارید، اجازه دهید سرد.

آماده به گسترش خمیر را در یک قاشق پخت، پهن آن را کمی به کوکی ها صاف بود. فاصله کیکهای باید حداقل دو سانتی متر است. پخت به مدت 15 دقیقه.

ذوب 150-200 گرم تلخ یا شیر شکلات در حمام آب. قاشق شکلات گسترش در تازه پخته شده، هنوز هم بیسکویت گرم است. استفاده از یک چنگال به خطوط مواج در شکلات و حذف آن را در یخچال به سخت شدن.

کوکیها کماج بدون پنیر تخم مرغ کلبه با زردآلو خشک

زردآلو تعداد انگشت شماری شستشو، پر کردن با آب سرد و اجازه ایستادن به مدت حدود یک ساعت.

غربال کردن آرد 200 گرم (بهتر است به آن چند بار انجام دهید)، مخلوط آرد را با 200 گرم پنیر، نیمی از یک بسته از کره (نرم شده)، یک نصف فنجان شکر و کمی نمک. به عنوان یک نتیجه، خمیر باید کمی چسبنده و نرم است.

حافظه جمع کردن خمیر بر روی میز، قبل پوشش داده کاغذ، کاغذ پوست، ضخامت بیش از 0.5 سانتی متر است. با برش معمولی کیک دور شیشه ای. از یک کیک به گسترش زردآلو خشک شده در پوشش دوم و لبه zaschipnut. پخت برای حدود نیم ساعت.

ذوب در حمام آب به مدت نیم یک نوار شکلات و آنها را بریزید و یا به سادگی لکه قاشق در حال حاضر آماده بیسکویت گرم است. اگر شما می خواهید، با آجیل خرد شده بپاشید.