پخت و پز ران مرغ در فر. راهنمایی ساده

مرغ می تواند پخته شده تعداد زیادی از روش های مختلف و در مورد این موضوع در اینترنت می توان یافت که تعداد زیادی از راهنمایی و دستور العمل. اما چگونه به مرغ خوشمزه و ظرف زیبا، صرف حداقل زمان؟ این مقاله به شما بگویم که چگونه به ایجاد یک شاهکار واقعی، بر اساس دستور العمل به نام " ران مرغ در فر."

ساده ترین نسخه از این غذا به شرح زیر است. نگاهی به شش تا هشت ران مرغ، شسته شده با آب، به کمی خشک و با نمک و فلفل پوشش داده شده. شما همچنین می توانید دو تا سه حبه سیر له و مالش آنها تکه های گوشت - آن را به ظرف ما طعم خوشمزه و کمی دقت به من بدهید. برش یک زن و شوهر از پیاز حلقه های کوچک و به گوشت اضافه کنید.

در حال حاضر شما فقط باید آن را تمام قرار داده و به آستین خود، قرار دادن در یک ورق پخت و ارسال در یک فر تفت دهید برای سی و پنج یا چهل دقیقه. ران مرغ در فر، پخته شده در یک راه ساده، مناقصه بسیار و آبدار است.

اما پخته ران مرغ در فر که ممکن است و "راه پیچیده تری"، در حالی که هزینه تقریبا همان مقدار از زمان. برای این کار ما نیاز آماده در راه همان قطعه مرغ، دو سیب زمینی بزرگ، دو پیاز، دو صد گرم قارچ، و همچنین نمک و ادویه جات به مزه.

نمک و فلفل به گوشت آن را با سس سویا (در این فرآیند را دوباره، شما می توانید سیر روانکاری اضافه کنید) نم نم کمی و پرتاب در ماهی تابه داغ به مدت پنج تا ده دقیقه، تا زمانی که با یک پوسته قرمز رنگ پوشیده شده است. سپس مرغ در یک ظرف پخت تغییر و به خواب رفتن در بالای سبزیجات خرد شده. در حال حاضر ما ما ارسال گوشت در فر به مدت بیست تا سی دقیقه، گاه تکان دهنده و کوک آن را در فرم از آب برای مثل آتش ظاهر شد. قبل از سرو، نم نم ظرف را با رنده شده در یک پنیر اهنی درشت و گیاهان. ران مرغ در فر آماده برای خدمت. چاشنی زدن به مانند یک ظرف می تواند به عنوان برنج یا سیب زمینی، و یا ماکارونی و سس به عنوان به همان اندازه نیز امکان استفاده از یک کرم، کم چرب خامه ترش یا سس گوجه فرنگی خدمت می کنند.

این مهم است که به یاد داشته باشید که مرغ بسیار حساس به لمس است و ران در فر منتشر می کنند مقدار زیادی از آب. سپس می توانید به عنوان پایه ای برای سس های ساخته شده از خامه ترش و رب گوجه فرنگی استفاده می شود، و می تواند به سادگی به یک سس خوشمزه تبدیل شده است، آبیاری را خدمت گوشت.

اما ران مرغ در فر را می توان به یک شاهکار آشپزی واقعی تبدیل، اگر شما بر روی آنها صرف زمان کمی پخت و پز است. از آن برای اتصال به دستور العمل بیشتر مواد تشکیل دهنده "عجیب و غریب" در بالا توضیح کافی است. در این نقش به راحتی می توانید سیب تازه، آناناس کنسرو شده، میوه خشک و آجیل (کاملا مناسب در آب جوش کمی برگه زردآلو و آلو خیس).

یک روش برای آماده سازی این گونه ظروف عملا نمی خواهد از دستور قبلی متفاوت - طبخ گوشت نیز به همین خوبی و پس از پیش سرخ کردن در شکل گذاشته، اما پس از آن لازم است نه تنها به مخلوط با سبزیجات و قارچ، بلکه سیب، آناناس و میوه های خشک. اگر شما عاشق گوشت ترش، شما می توانید کمی آب لیمو بریزید. نم نم با پنیر رنده شده ران آماده در این مورد لازم نیست - آن را به سادگی طعم نیست می توان در چنین یک دسته گل از سبزیجات، قارچ و میوه احساس می شود.

اما بیش از حد انجام شده و دور آزمایش در این مورد ارزش آن را ندارد - اگر شما مطمئن باشید که ترکیبی از یک جزء با گوشت مرغ دوست دارید، بهتر خودداری از اضافه کردن آن. برای ایجاد یک حاد تر «شرق» نسخه bedryshek، شما می توانید ادویه گرم تر و ادویه جات مختلف استفاده کنید.