مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کلبه شن و ماسه بیسکویت پنیر: دستور غذا با عکس

شن و ماسه بیسکویت پنیر - آن دسر بسیار سریع و خوشمزه است که خانواده خود را دوست دارم. این باید فورا به ذکر است که برای تهیه چنین ظرافت فقط نیاز به مواد تشکیل دهنده از اساسی ترین و در دسترس است. برای این کار شما متقاعد شده بودند، ما تصمیم به ارائه برخی از دستور العمل های دقیق محصولات خوشمزه و فله.

پنیر کلاسیک دستور کماج با عکس از دسر خانگی

در تهیه محصولات مانند هیچ معامله بزرگ است. بنابراین، آنها قادر به ایجاد هر نوجوان خواهد بود.

بنابراین، برای دریافت کوکی ها کشک شنی خوشمزه ترین، شما باید:

  • کره تازه - 200 گرم؛
  • شکر سفید - 150 گرم؛
  • تخم مرغ های کوچک - 1 کامپیوتر؛
  • متوسط کشک خشک محتوای چربی - 250 گرم؛
  • آرد گندم - حدود 450-500 گرم؛
  • پوست لیمو - یک قاشق دسر؛
  • پودر و یا پخت جوش شیرین - 1 خرج کردن.

خمیر پنیر Mesim

قبل از اینکه شما پخت شن و ماسه و پنیر بیسکویت در فر، به مخلوط کردن یکنواخت خمیر لازم است. برای این کره پیش از یخچال و فریزر برداشته و خود را به درستی نرم. روغن پخت و پز در یک کاسه قرار داده و به دنبال آن علاوه بر آنها نمیدهد از 100 گرم از شکر سفید، تخم مرغ و کشک خشک به طور متوسط چربی کوچک است.

برای طعم و مزه خاصی به مواد و اضافه کردن لیمو. در نتیجه، در یک کاسه جداگانه الک کردن آرد و بکینگ پودر را به آزمون. پس از آن، مخلوط حاصل به آهستگی به درون توده کشک بریزید و آن را کاملا هم زده شد. خروجی خمیر همگن و نرم که به دست نمی چسبد است.

چگونه برای تولید؟

به شکل شن و ماسه-کشک کوکی ها می تواند متفاوت باشد. ما تصمیم به انجام یک نوع از "بوسه". برای این منظور خمیر را به یک درز به پایان رسید 5 میلی متر ضخامت نورد، قبل از آن پاشیده با آرد. این محصول است و سپس به دایره با قطر 5 سانتی متر برش. توصیه می شود برای استفاده از یک دور خاص و یا مطرح چاقو شیرینی (شما می توانید یک شیشه عادی استفاده کنید).

هنگامی که محصولات را کاهش دهد، آنها باید به تناوب در obmoknut قند، و پس از آن چهار بار اضافه کنید و کمی انگشت خود را (سمت قند در داخل) را فشار دهید.

فرایند عملیات حرارتی

متناوب تشکیل کشک "بوسه" آنها را منظمی در اسانس برگ فر روغن قرار داده است. پر کردن کل تابه، او بلافاصله به فر فرستاده شد. در چنین کشک-کماج پخته به مدت 35 دقیقه (در 195 درجه).

چگونه به درخواست به جدول؟

پس از کشک-کماج عنوان "بوسه" پخته شده و سرد می شود، آن است که به دقت از ورق حذف و در یک کاسه عمیق قرار داده است. به جدول یک دسر باید خدمت کرده است هنوز هم گرم است. علاوه بر این به بیسکویت های شیرین می تواند چای سیاه یا کاکائو معرفی شده اند.

میوه و کلبه بیسکویت کماج پنیر: دستور غذا گام

کسانی که دوست دارد گلابی یا سیب را ارائه دسر کیک پنیر با علاوه بر این از این میوه ها. در خروجی شما قطعا مناقصه و ظرافت خوشمزه، که از آن می توانید هر دو بزرگسالان و یا کودکان حاضر نمی خواهد.

بنابراین، ما نیاز به تهیه یک دسر ساده:

  • متراکم خامه بدون چربی - در حدود 300 گرم؛
  • زرده تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
  • نرم گلابی و سیب دسر - 1 کامپیوتر؛
  • قند شن و ماسه - 80 گرم؛
  • کره - در حدود 50 گرم؛
  • آرد گندم - حدود 3 قاشق بزرگ؛
  • نوشابه هیدرات - ½ قاشق دسر؛
  • وانیل - اضافه کردن به مزه.

اصول اولیه پخت و پز

خمیر برای این شیرینی سرعت و به راحتی ورزیده. اول، شما نیاز به پخش کردن چربی و پنیر متراکم در یک کاسه بزرگ، و سپس اضافه کردن زرده تخم مرغ، کره نرم و شکر سفید. بعد از مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده توصیه می شود به کناری دقیقه 20-35. در این میان شما می توانید پردازش میوجات است.

برای این کار، دقت شستن گلابی و سیب، آنها را پاک از پوست و دانه جعبه، و پس از آن را به قطعات کوچک خرد شده (شما می توانید در یک پنجره اهنی بزرگ مالش).

مخلوط میوه و در نتیجه به وزن کشک شیرین اضافه شده است، و پس از آن در همان ظرف گسترش آرد گندم، وانیل و جوش شیرین را هیدراته. خروجی خمیر سفت ضخامت است اما نه به

چگونه به فرم و پخت؟

باید به تشکیل از محصولات بعد از پخت آزمون ادامه دهید. برای این کار از چارچوب کلی خرج کردن یک قطعه به دو برابر قاشق دسر. زیرا باعث می شود یک توپ کوچک و پهن آن را کمی.

تشکیل محصولات و گسترش آنها را در یک سینی پخت با کاغذ پخت اندود. بین فاصله 2-3 سانتی متر نیمه ترک کنند. اگر اینکار را نکنید، و سپس تمام کوکی ها ممکن است به هم بچسبند.

در چنین یک ورق پر به فر ارسال می شود. محصولات در دمای 195 درجه پخته برای 50 دقیقه.

خدمت در جدول

خدمت میوه و پنیر بیسکویت به جدول، آن را حتی در شرایط گرم مطلوب است. برای این منظور، باید آن را به آرامی از تابه جدا شده و در یک کاسه خوب قرار داده است. همچنین، مهمان ها موظف به ارائه یک فنجان چای یا قهوه.

یک آبدار خانگی

کماج با دستور کشک که ما نگاه بیشتر، شما همیشه می توانید در فروشگاه خرید. اما بهتر خواهد بود اگر شما یک دسر خودتان. این ممکن است نیاز به:

  • آرد سفید - در حدود 1.5 فنجان خمیر و 3 قاشق بزرگ در پر کردن؛
  • شکر سفید - حدود 3 قاشق بزرگ از خمیر و همان در پر کردن؛
  • کره ذوب شده - 2 قاشق بزرگ؛
  • تخم مرغ متوسط - 3 قطعه (1 - چاشنی، 1 - به خمیر 1 - روانکاری برای نیمه)؛
  • کرم ضخیم ترش - 7 قاشق بزرگ؛
  • بکینگ پودر - قاشق چای خوری؛
  • نمک کوچک - schepotochka؛
  • چربی خشک پنیر - 300 گرم است.

چگونه به طبخ خمیر؟

خمیر برای آبدار به راحتی ورزیده. مرغ خمیر تخم مرغ را در یک کاسه، و سپس اضافه کردن سه قاشق غذاخوری شکر و کاملا مخلوط مخلوط می شوند. در این مخلوط خامه ضخیم، نمک، بکینگ پودر و کره ذوب شده پخش شد. دوباره مخلوط محصولات، آنها به تدریج آرد سفید بریزید.

پس از این روش، شما باید یک خمیر ضخیم، صاف و الاستیک است.

چاشنی پخت و پز

برای ایجاد یک کماج خوشمزه با کشک، استفاده از تنها تازه، پنیر دلمه خشک است. برای این تخم مرغ مورد ضرب و شتم و کمی شکر اضافه شده است. اگر پر شدن بیش از حد مایع تبدیل شده است، سپس آن را به عطر و طعم توصیه می شود مقدار کمی از آرد گندم.

ما شکل کالا

قبل از فرم آبدار، خمیر کلوچه به آرامی در لایه netolstym نورد، و سپس به دایره با قطر 8 سانتی متر کاهش دهد. سپس بر روی یکی از نیمی از موارد کشک قرار می گیرد و بخش دوم خود را از پایه پوشانده شده است. لبه شاداب نمی توانید خرج کردن، اما شما می توانید به آرامی با چنگال فشار دهید.

چگونه به پخت؟

تشکیل آبدارتر داخلی با کشک، تخم مرغ لایه شاخی خود را مورد ضرب و شتم بر روی یک ورق قرار داده شد و به فر ارسال می شود. آماده کردن یک بیسکویت در حدود 35 دقیقه در دمای 195 درجه است. در طول این زمان، محصول باید کمی سرخ و نرم و ملایم است.

در خدمت آبدار خانگی به جدول

همانطور که می بینید، در آماده سازی کوکی های خانگی با پنیر خامه ای هیچ معامله بزرگ است. پس از چرب پخته می شود، آنها را از تابه با استفاده از تیغه برداشته شود، و پس از آن بر روی یک صفحه بزرگ قرار داد. به جدول محصولات مانند می تواند با هر نوشیدنی خدمت کرده است. با این حال، در اغلب موارد آبدار با ماست شیرین آشامیدنی، ماست، شیر تمر یا عادی مصرف چای قوی.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.