در این دستور غذایی کلاسیک برای کماج

کماج - غذای مورد علاقه بسیاری از مردم که درک آن مناقصه، ذوب طعم و مزه و ضخامت. در این دستور غذایی اساسی برای کماج نشان می دهد که شامل تخم مرغ، شکر، کره یا مارگارین و آرد. به این دلیل است از ترکیب آن، دسر به عنوان یکی از وعده های غذایی بیشتر کالری بالا. این توصیه نمی شود تا در آن درگیر به کسانی که، به هر دلیلی رعایت رژیم غذایی. مبنای این موضوعات با کالری بالا بود خمیر روغنی، که در اغلب موارد توسط شیرینی پزی در تهیه شیرینی و کیک استفاده می شود. ضخامت آن را می دهد کره، که در اصل پایه و اساس آن است.

روغنی دستور العمل های کلاسیک شامل 3 فنجان آرد، 250 گرم کره، که همچنین ممکن است توسط یک شیرینی یا مارگارین چربی، 2 زرده تخم مرغ، بکینگ پودر و یا تعویض شود نوشابه، هیدرات سرکه. در ابتدا شما نیاز به نرم کردن کره را با یک چنگال، سپس با استفاده از مخلوط کن یا میکسر ماهوت پاک کن زدن زرده تخم مرغ اضافه کنید و آنها را به نفت می رود به قند همان و همه چیز را به طور کامل مخلوط است. در پایان آن به ریختن آرد الک و بکینگ پودر یا جوش شیرین، سرکه، هیدرات ضروری است. دریافت یک آرایه از یک کثرت از غلات است. این باید به خوبی obmyat، به شکل یک قطعه خمیر همگن. یکی از اسرار است که توسط آن می رسد کماج خوشمزه است، به آن سرد به پخت به مدت یک ساعت در یخچال و فریزر. فر باید به 200 C. جرم به دست آمده را با وردنه بر روی یک لایه هیئت مدیره نمی ضخیم تر از 0.5 سانتی متر برش از آن را داشته بیسکویت از اشکال مختلف نورد گرم می شود. این ممکن است به محافل ساخته شده با استفاده از شیشه های معمولی، و یا، برای مثال، قرص، برش با چاقو. سپس فانتزی معشوقه می تواند به طور کامل پدیدار شود. 30 دقیقه تا زمانی که رنگ طلایی - کوکی ها حدود 20 پخته. هنوز خمیر ضخیم تر از 0.5 سانتی متر نیست، به عنوان محصولات به پایان رسید بیش از حد سخت به دست آمده.

برخی از دستور العمل نشان با استفاده از تخم مرغ کامل، اما اگر شما را فقط زرده تخم مرغ، پس از آن خواهد مناقصه. همچنین، برخی از زنان خانه دار برای مارگارین که تغییر نمی کند اساسا طعم و مزه از کوکی ها و خواص آنها تغییر نفت است. در این دستور غذایی کلاسیک برای کماج را می توان با گسترش آن به آن کشمش، شکلات، زردآلو، خشخاش و دیگران متنوع. همچنین ممکن است برای آماده سازی دو لایه درمان. برای این کار، در زمان آماده سازی خمیر قبل از آرد اضافه شده است، جرم است به دو قسمت مساوی تقسیم شده است. و حتی کاکائو - یکی آرد و بکینگ پودر، و در دیگری به تمام دیگر اضافه کنید. سپس هر دو بخش در یخچال و فریزر ارسال، و سپس رول آنها و قرار دادن لایه در بالای هر یک از دیگر. دریافت یکی تشکیل دو لایه بزرگ است. این نیاز به به یک رول نورد و برش را به چند قطعه نازک. در نتیجه دو رنگ کوکی دور ارسال برای در فر چند دقیقه.

اگر با این حال، دستور العمل های کلاسیک برای کماج اضافه کردن خامه ترش کم، و سپس این آزمون خواهد نشکن و انعطاف پذیر، و دسر را با طعم خامه نور است. در داخل آن ممکن است به پخت برخی از چاشنی. این می تواند انواع توت ها، آجیل و یا پنیر مخلوط با شکر، تخم مرغ و خامه. بسیاری از زنان خانه دار می گویند که پخت و پز کماج تحت نیروی حتی یک تازه کار در این مورد، علاوه بر این، آن زمان و تلاش زیادی نمی کنند. فروشگاه کالا و در نتیجه قلع بهتر است، و کوکی ها می تواند تنها خوشمزه تر خواهد شد. ممکن است برای چای معمولی و برای موارد خاص مانند تولد، سال نو، 8 مارس، و دیگران پخت آن است. کوکی ها بسیار متنوع و مناسب در هر جدول تعطیلات خواهد بود. دستور اساسی او ساده برای ایجاد است و آن است که همیشه ممکن برای تنوع بخشیدن به، گرفتن هر بار یک دسر با شکوه جدید. کوکیها کماج می تواند هدیه ای بزرگ، برای تزئین موضوعات تعطیلات صنوبر است.