چگونه می توانم طبخ گوشت خوک

این هیچ راز که گاهی اوقات قدیمی، دستور العمل های ثابت به شانس چیز تازه ای عجیب و غریب است. چه چیزی می تواند خوشمزه تر از یک تکه گوشت خوک سرخ شده، آبدار، غنی، معطر می شود؟ مطمئنا هر زن خانه دار در فروشگاه چند ثابت دستور العمل های گوشت خوک.

به عنوان مثال، ممکن است به طبخ گوشت خوک در فویل با گیاهان دارویی.

شما نیاز دارید: یک قطعه از گوشت خوک 700 گرم، 2 حبه سیر، زیتون روغن، لیمو نیم، فلفل، زیره، گیاهان و فلفل سیاه. قبل از چگونه به طبخ گوشت خوک جدا به بخش، به اندازه یک کف دست. خوب، اگر گوشت کمی با چربی، که ذوب است، خواهد گوشت آبدار بودن خوشمزه است. اگر گوشت خوک سخت است، آن می تواند یک ضربه کوچک است. سیر مالیده و یا ریز برش، مخلوط با یک جفت از قاشق روغن زیتون و 0.5 ساعت است. از نمک. ماساژ این مخلوط از قطعات گوشت خوک و بر روی یک تکه فویل گسترش است. فلفل، نم نم با سبزی خشک و فشار آنها را از آب از نیمی از یک لیمو. هر قطعه در فویل پیچیده، به مدت یک ساعت در 200 درجه قرار داده شده بر روی یک سینی و فرستاده شده به پخت فر تفت دهید.

شما می توانید در طبخ گوشت خوک فر با آناناس

برای این کار شما نیاز دارید: نیم کیلو گوشت و 200 گرم از بانک. شیرین حلقه آناناس کنسرو شده، بسته سس مایونز، یک پیاز بزرگ و 2 گوجه فرنگی بزرگ، تعداد انگشت شماری از زیتون، نمک، فلفل و پنیر. یک صفحه بزرگ فویل در یک ورق پخت گسترش و آغشته با نفت است. گوشت را به بخش برش، شستشو، خیس یک حوله، نمک، سس مایونز در نورد و قرار داده شده در فویل. گوجه فرنگی به برش، و حلقه های پیاز قطع، و سپس آنها را بر روی گوشت پخش شده است. حلقه آناناس پیاز و سس مایونز آغشته گسترش بیش از. نم نم با پنیر رنده شده و تزئین غذا با زیتون - زیتون در وسط یک حلقه آناناس گیر و پوشش با فویل در بالای صفحه. بز و 50 دقیقه در 200 درجه به مدت 10 دقیقه پخته برای باز کردن فویل بسته شدن به پنیر پنیر آب شود.

بز گوشت با قارچ و پنیر را به هر کسی لطفا. برای تهیه این غذا شما نیاز به گرفتن: یک پوند فیله گوشت خوک، 400 گرم. قارچ و یا هر قارچ تازه دیگر، قطعه پنیر وزن حدود 100 گرم.، 2 حبه سیر، روغن نباتی، فلفل، رازیانه، و نمک. بز شسته، برش به برش نازک، دلسرد آنها را مالش سیر خرد شده و نمک آن است. گسترش گوشت را در تابه، اضافه کردن روغن و سرخ شده در روغن به مدت 3 دقیقه در هر طرف در حرارت بالا است. در یک ظرف جداگانه سرخ ریز قارچ و پیاز خرد شده را برای 6-7 دقیقه. گسترش گوشت در یک ورق پخت، بالا قارچ zazharku ریخته و نم نم با پنیر رنده شده. پخت ورق پوشش فویل و در فر قرار داده به پخت به مدت نیم ساعت در 220 درجه است.

کوک هویج گوشت خوک می تواند و سیر. برای این ظرف شما نیاز دارید: کیلوگرم پرتو سیر از گوشت خوک، 2 هویج، فلفل و نمک. قطعه ای از گوشت خوک شسته obsushivayut و سوراخ سوراخ در آن یک چاقو نازک. برگ برش سیر، می روم تنها ساقه سخت، هویج تمیز و برش را به مکعب های باریک. backfat خوک، هل دادن سیر وحشی و هویج را در سوراخ چاک دار. پاشیده سیر ریز خرد شده، نمک و فلفل، در یک قطعه از فویل و در فر به مدت نیم ساعت در 190 درجه پیچیده می شود.

هنگامی که زمان واقعا به فراغت، شما می توانید گوشت خوک با سیب زمینی پخته طبخ می شود. در قفسه ها از گوشت نیاز 8 قطعه از سیب زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و پنیر. بز برش را به لایه های نازک کمتر از یک سانتی متر، پس از آن به طور کامل شسته و قطعات آماده آنها را دلسرد کند. سیب زمینی تمیز و برش به برش، فقط با پیاز و گوجه فرنگی است. لیوان سیب زمینی بر روی یک ورق فویل قرار داده است. نمک گوشت، فلفل و سیب زمینی در بالا قرار می گیرد، و سپس می رود لایه پیاز، گوجه فرنگی و پنیر رنده شده. پخت و پز گوشت خوک 40 دقیقه در 200 درجه.