چگونه به پخت کیک. این آسان است!

اولین چیزی که به ذهن می آید که شما می خواهید به پخت چیزی برای چای، آن را نوعی کیک کوچک است. پس از همه، در واقع، تقریبا هر زنی می داند که به پخت یک کیک خوشمزه آسان، تهیه آن مستلزم نیست مواد تشکیل دهنده و زمان زیادی. همه که مورد نیاز است - این میل. و پس از یک در حالی که شما را بر روی میز بوی معطر کیک خوشمزه و اشتها آور است. "تکه ای از کیک" - است، البته، به میزبان، که، هر چند همیشه هر چیزی پخته اشاره دارد. اگر شما می خواهید به انجام کیک برای اولین بار، ممکن است به نظر می رسد بسیار آسان را برای شما برای آماده سازی کیک. اگر چه در واقع اصلی ترین چیزی که - احترام نسبت و فن آوری پخت و پز دنبال کنید. سپس حتی معشوقه تجربه و مشتاق درک کنند که به پخت ساده کیک. البته، اگر شما عشق به طبخ و آن را با روح.

پس چگونه شما یک کیک خوشمزه پخت و فقط؟ چه ingredietny استفاده کنید؟ چگونه در انتخاب تکنولوژی تهیه تست؟ ما به شما بیشتر ارائه دستور العمل ساده برای کیک، که خلاقیت های آشپزی خود را آغاز خواهد شد.

برای آزمون ما نیاز به یک فنجان شکر، یک کیسه از بکینگ پودر، وانیل به طعم، نصف فنجان روغن زیتون، دو عدد تخم مرغ، یک لیوان شیر تازه، فنجان دو و نیم آرد، یک لیمو است.

تخم مرغ نیاز به لرزش تا با شکر، شیر و بکینگ پودر. شما می توانید ماست به جای شیر استفاده کنید. به آرامی پور مقدار فرمولاسیون آرد، قبل از مخلوط با وانیل، و مخلوط کنید. دوغ تجزیه به قالب کوچک کیک. آنها در فروش شد بسیاری وجود دارد: از قلع معمولی به سیلیکون در شکل قلب یا گل. ما در یک اجاق خوبی گرم (200 درجه سانتی گراد) به مدت 10-15 دقیقه. همانطور که می بینید، یک کیک طبخ آسان است، اما آن را بهتر یک زمان برای پخت از صد بار به خواندن است.

شما می توانید یکی دیگر از دستور برای ارزان، سریع برای آماده سازی و کیک خوشمزه را امتحان کنید. برای این کار، ما نیاز به این مواد تشکیل دهنده: 150 گرم آرد، می توانید شیر تغلیظ شده، دو عدد تخم مرغ، قاشق چای خوری یک و نیم بکینگ پودر، وانیل از. شما می توانید هر میوه های خشک یا کشمش استفاده کنید.

تخم مرغ نیاز به شلاق تا توده های کرکی، اضافه کردن شیر تغلیظ شده، مخلوط به آرامی. مخلوط حاصل اضافه کردن آرد را با بکینگ پودر، به آرامی هم بزنید خمیر در نتیجه به یک قوام یکنواخت.

ظرف پخت از پیش روان روغن نباتی است و با کاغذ، کاغذ پوست به انتظارنشسته بودند، پر کردن و پخت خمیر در فر در حدود 180 درجه به مدت 40 دقیقه. بررسی آمادگی کیک می تواند، او را با چوب های چوبی سوراخ شده. اگر چوب خشک باقی می ماند - کیک آماده است. پس از پخت کیک از قالب حذف، به آن کمی سرد را، و نم نم سطح را با شکر.

شما می توانید سعی کنید به طبخ نوعی کیک کوچک در کفیر. این ارزان و سریع برای آماده سازی یک ظرافت است. اول، شما نیاز به شلاق یک تخم مرغ را با یک لیوان شکر. به این مخلوط، اضافه کردن یک فنجان ماست، 0.5 قاشق چای خوری جوش شیرین مخلوط. در پایان فنجان آرد را 1.5-2.0. خمیر باید بسیار ضخیم است.

خمیر را به یک (روغن) فرم و پخت آماده در یک اجاق خوبی تفت دهید تا قهوه ای ریخت. پس از پخت کیک را از قالب، سرد حذف و پور شکلات ذوب شده. یک دسر خوشمزه با چای آماده!

کیک می توانید کشمش، میوه های شیرین، میوه های خشک، توپ شکلات، آجیل، دانه های خشخاش اضافه - این همه در تخیل شما بستگی دارد. اما مکمل باید در حد اعتدال، در غیر این صورت کیک بد است propechetsya مناسب نیست. تمام مواد تشکیل دهنده در خمیر باید به خوبی مخلوط شود، برای رسیدن به یک ساختار همگن لازم است. سپس کیک خواهد آمد با شکوه و با روح. از بالا، شما می توانید آن را با شکلات، شکلات، توده پروتئین شلاق تزئین، نم نم با آجیل یا شکلات. و پس از آن ساده ترین کیک را به یک شاهکار است که ترکیبی از انواع طعم و عطری تبدیل می شود. آیا می شود ترس به تجربه، ایجاد و تعجب. موفق باشید!