فلفل پر شده با گوشت و برنج - یک دستور العمل جهانی

غذاهای گیاهی به خوبی جذب می شود، آنها مغذی و مفید هستند، نسبتا آسان تا پخته شود. این مواد غذایی محبوب در سراسر جهان است. سبزیجات طبخ انواع ظروف. آنها را می توان آب پز، سرخ، خورش، و یا به سادگی خام مصرف. ظروف بزرگ است که ترکیب انواع محصولات. این خدمات عبارتند از سبزیجات پر شده. در تهیه این غذا باز می شود یک میدان گسترده ای را برای تخیل از آشپز.

فلفل پر شده با گوشت و برنج، دارای طعم بسیار عالی. سبزیجات، گوشت و غلات و حبوبات در یک ظرف مکمل.

برای آماده سازی شما نیاز دارید: 500 گرم گوشت چرخ کرده گوشت خوک، فلفل 10 متوسط فنجان برنج، پیاز، ریشه هویج، رسیده، گوجه فرنگی بزرگ. همچنین بیهوده هستند سیر و سبزی های تازه، رب گوجه فرنگی، نمک، ادویه جات ترشی جات.

شروع با پخت و پز برنج. به خوبی شسته بلغور بجوشانید تا زمانی نیم. سرد، آن را با گوشت چرخ شده مخلوط می شوند. این اجزا به خوبی مخلوط می شوند. مخلوط آماده شده از نیمی بخشی از پیاز ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده، سبزی های خرد شده، سیر، نمک و فلفل اضافه شده است. فلفل را بشویید، دقت حذف بخشی دانه. Propolosnuv، آنها پر با چرخ شده به خوبی مخلوط شده و در یک ظرف برای خاموش قرار داده است. به طور جداگانه، آماده پر کردن گوجه فرنگی. به آن را در روغن نباتی هویج رنده شده و پیاز، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی پوره رقیق شده با آب باقی مانده، سرخ شدند. تمام مواد تشکیل دهنده تا زمانی که مناقصه خورشتی. فلفل پر شده با گوشت و برنج، به طور کامل با آب پوشیده شده است. اضافه کردن سس گوجه فرنگی، نمک و ادویه جات. خورش نیمه تمام در یک ظرف پوشش داده شده با یک درب برای روشن کردن آتش. زمان پخت و پز غذا 60 دقیقه است.

غذا به پایان رسید است در خدمت هر دو سرد و گرم. فلفل پر شده با گوشت و برنج، می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه و یا در ترکیب با پوره سیب زمینی استفاده می شود. این مواد غذایی را کاملا مناسب برای جشن شاد دارد. همچنین هر زن به راحتی می توانید با این دستور غذا را آزمایش کنند. برای چاشنی به جای گوشت خوک شما می توانید گوشت گاو یا مرغ استفاده کنید. فلفل پر شده با گوشت و برنج، به جای آب را می توان ریخته آب گوجه فرنگی. این دستور غذا را همه کاره است، و هر آشپز یک ظرف در راه خود را آماده می کند.

بنابراین شما می توانید طبخ و پر فلفل بدون گوشت. به عنوان چاشنی استفاده می شود هر گونه سبزیجات و برنج است. برای این دستور غذا کدو مناسب، کلم، هویج و سبزیجات است. بسیاری از آماده سازی پر کردن برخی از سبزیجات، غلات و حبوبات هیچ.

فلفل سبزیجات، پر هیچ تحتانی در طعم و مزه از ظرف، که در آن است از مواد تشکیل دهنده گوشت وجود دارد. برای نیاز پر کردن: 8 فلفل شیرین هستند با اندازه متوسط، 4 پیاز، ریشه کوچک هویج، یک سر کوچک از کلم. همچنین در نظر گرفتن فنجان برنج، 50 گرم چربی کره فنجان خامه ترش، 50 گرم از آرد. عطر دلپذیر خواهد ادویه جات ترشی جات و سبزی های تازه اضافه کنید.

غلات و حبوبات بجوشانید تا زمانی نیم. پیاز و هویج ریز برش و رهگذر در کره. اضافه کردن برنج سرد می شود، کلم خرد شده و سبزی خرد شده. چاشنی نمک به مزه و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. پس از آن، تمام مواد تشکیل دهنده به طور کامل مخلوط هستند. گوشت آماده پر فلفل پوست کنده. در پایین مخزن به فلفل نشانه خط برگ کلم. سبزیجات مخلوط کیک بریزید سس خامه. آن را در یک فر تفت دهید به مدت 20 دقیقه پخته شده است. در پایان روند پخت و پز، آن یک ظرف رژیم غذایی بزرگ تزئین شده با سبزی های تازه است. خدمت ظرف، فصل را با خامه ترش.

شما قطعا باید فلفل پر شده با قارچ برای جدول تعطیلات آماده می شود. بر اساس 4 نفر باید از محصولات زیر آماده: 4 فلفل بلغاری، 400 گرم نان سفید، از 200g هر قارچ (قارچ معمولا گرفته شده)، پیاز، 0.5 فنجان خامه، سبزیجات ، روغن، جعفری، سیر و ادویه جات.

آماده چاشنی. برای این کار، نان خرد شده در روغن نباتی سرخ شده. قارچ پخته قطع و پس از آن در یک ظرف سرخ شده، به تدریج اضافه کردن پیاز ریز خرد شده، سیر. نیمه تمام شده محصول با سرخ شده در روغن مکعب نان، سبزی، خامه و تخم مرغ مخلوط می شوند. نمک به مزه و اضافه کردن فلفل، جوز. چاشنی به طور کامل ورزیده. فلفل غلات آن را پر و در یک ظرف پخت قرار داده است. بالا آنها را توزیع قطعات از کره است. ظرفیت پر شده با براث و پوشش با فویل. زمان پخت در فر از قبل گرم شده به مدت 0.5 ساعت است. غذا به پایان رسید با سبز تزئین شده است.