چگونه به پخت کدو با گوشت در فر. چندین گزینه پخت و پز

اسکواش، پخته با گوشت چرخ شده در فر، صفحه ای خود شامل، که آراستن مورد نیاز نیست، از آن شامل هر دو سبزیجات و گوشت اجزاء است که کاملا مطابقت. در همان زمان، چندین گزینه برای پر کردن ظروف، بسته به موقعیت و اندازه میخانه وجود دارد. می توان آن را پر، برش در نیمی از طول و "قایق" یا ستون برش 5/6 سانتی متر طول و قرار دادن به صورت عمودی دریافت کرده است. همانطور که برای پر کردن، پس از آن خیال پردازی می تواند بی نهایت، بسته به در دسترس بودن محصولات خاص و تنظیمات آشپزی آشپز.

کدو سبز با گوشت چرخ شده

این روش پخت و پز غذا را می توان یک کلاسیک، به دلیل محصولات مورد استفاده است. اما این بدان معنا نیست آن را نمی خواهد طعم خوب است. شاید بیش از حد ظریف نیست، اما در جدول ضیافت یک ظرف قرار داده کاملا شرمنده است. قبل از اینکه شما پخت کدو با گوشت در فر، به آماده سازی محصولات لازم است. 1.5 کیلوگرم کدو سبز جوان (اما نه چندان کوچک) مصرف 300 گرم گوشت گاو چرخ شده، نصف فنجان برنج، نمک و فلفل را به طعم، یک لیوان آب، یک روغن گیاهی کمی برای سرخ کردن، کرم شیشه ای، آرد، گیاهان، یک جفت لامپ، 150 گرم از جامد پنیر.

اول، طبخ توجه به بسته بندی برنج جهت و ترک آن را تا خنک شود. سپس کدو آماده کند. آنها باید تمیز باشد و قطع راهنمایی. علاوه بر این، آنها را به 2-3 بخش متقاطع تقسیم به "بشکه بشکه" تقریبی برابر. با یک قاشق را در نیمه راه، ترک در پایین. هسته برش داده شده و در روغن های گیاهی با پیاز خرد شده سرخ شده. مغز در آب نمک پخته برای 3-4 دقیقه و پس از آن سرد می شود.

در گوشت گاو نیاز به اضافه کردن برنج، پیاز سرخ شده با قلب، نمک، فلفل و هم بزنید. مخلوط حاصل پر شد و کدو سبز پخته شده آنها را نصب کنید را در یک ظرف یا پخت ظرف عمیق. سپس، از آرد، آب و سس خامه آماده است، که کدو سبز پر شده است، نم نم پنیر رنده شده و در یک اجاق داغ برای 15-20 دقیقه قرار داده است. هنگامی که در خدمت تزئین با سبز.

چگونه به پخت کدو با گوشت در فر - سریع ترین گزینه

اگر زمان بسیار کوتاه است و شما نیاز به فوریت آماده یک وعده غذای دلچسب خوشمزه، مناسب این دستور غذا. است چیزی که شما نیاز به قبل از جوش، خراش دادن و قاشق و یا مسائل وجود دارد - همه چیز بسیار ساده تر است. تنها نیاز به کدو متوسط، 300 گرم از هر نوع گوشت، 100 گرم پنیر، مقدار کمی نمک، سس مایونز، پیاز و گوجه فرنگی 3. در صورتی که برای سبز وجود دارد، آن را نیز مفید است. برای شستن کدو سبز و برش را به حلقه برای پخت و پز طبیعی است. سپس حلقه را به یک پیش فرم روغن گسترده شده است با چرخ شده ریز خرد شده پیاز، سبزی و سس مایونز، نمک به مزه مخلوط می شوند. فرم بتس کوچک و گسترش در کدو سبز. گوجه فرنگی شسته، برش و قرار داده شده در بالای حلقه. قبل از اینکه شما پخت کدو با گوشت در فر، شما نیاز به آن را نم نم با پنیر رنده شده، و هنگامی که ظرف آماده است - برای تزئین با سبز.

چگونه به پخت کدو با گوشت در فر به شکل قایق

این ظرف است که در بخش های به دست آمده. در 1 کدو (2 بخش) شارژ 150 گرم گوشت چرخ شده، قاشق خامه، پیاز کوچک، روغن نباتی، نمک، برگ بو، فلفل، 30 گرم پنیر. کدو سبز جوان صاف شسته شده، obsushivayut، برش در نیمی از طول و قاشق چنگک جمع کردن وسط، که می تواند کاهش و اضافه کردن به چاشنی. پیاز ریز خرد شده، مخلوط با گوشت، نمک (به هسته و کدو سبز خواهد شد). قایق های پر شده، گسترش در یک فرم عمیق و پور خامه ترش، رقیق شده با آب جوش. همان سس اضافه کردن نمک و ادویه جات ترشی جات. در بالای هر یک قایق با پنیر رنده شده پاشیده و پخت برای 40 دقیقه بن appetit!