چگونه به طبخ کیک در تابه با پنیر

هیچ چیز در مورد آن پیچیده است. سعی کنید به طبخ یک کیک خوشمزه را در تابه با پنیر برای یک دستور غذا بسیار سریع و آسان است. آنها خواهد شد علاوه بر بزرگ به کباب کردن ممنوع و تنقلات در یک پیک نیک. سوپ خانگی طعم خواهد حتی بهتر است اگر، به جای نان داغ و طعم خدمت چیپس و پنیر در تابه سرخ شده. آماده کردن خودتان برای دو فنجان خمیر آرد و یک لیوان کفیر، و برای پر کردن - 100 گرم صلجن پنیر و ادم. در حال حاضر شما می توانید آماده:

1. رنده پنیر و مخلوط کنید.
2. پور ماست را در یک کاسه بریزید و یک جوش شیرین کمی و مخلوط کنید. حباب های گاز اگزوز باید ظاهر شود.
3. مقدار کمی نمک قطعات و اضافه کردن آرد، مخلوط کردن خمیر.
4. تقسیم تمام خمیر را به 4 قسمت، هر کیک. اطمینان حاصل کنید که لبه های کمی نازک تر از وسط. قبل از کار با خمیر روان دست خود را با نفت و سپس آن را نمی خواهد به آنها می چسبد.
5. در مرکز قرار دادن یک مخلوطی از پنیر (چاشنی به فراغت!). بلند لبه کیک، آن را به عنوان جمع آوری شده است، برای گرفتن کیف خوب و نزدیک. حالا به آرامی به یک کلوچه پهن به اندازه تابه.
6. حرارت تابه خوبی (خشک)، قرار دادن کیک، گوشت سرخ کرده در هر دو طرف تا زمانی که اشتها آور رنگ.
7. روان هر کره غنی. سپس کیک را در ماهی تابه را با پنیر پخته شده به سادگی در دهان خود ذوب!

کیک سریع با پنیر آدیغیه

یکی دیگر از دستور است کیک به همان اندازه خوشمزه با پنیر را با پر کردن کمی تغییر و خمیر را با خامه ترش. نگاهی به خمیر چند لیوان آرد و یک فنجان خامه 20٪. در پر کردن 200G پنیر Adyg، 150 گرم پنیر کشک اضافه polpachki. کیک پنیر را در تابه برای این دستور غذا به عنوان به سرعت به عنوان قبلی آماده شده است.

1. مخلوط آرد الک شده را با نمک، خامه ترش، نوشابه (پیش پرداخت مقدار کمی از کرم). اگر خمیر آبکی است (بسته به کیفیت آرد)، شما هنوز هم می تواند به تشخیص خود بریزید.
2. کوک پنیر دلمه، پاشیده پنیر آدیغیه و چاشنی پنیر رنده شده.
3. خمیر را به بخش مساوی تقسیم و تشکیل به گلوله.
4. رول پر کردن یک توپ، در مرکز کیک، پوشش با یک دوم، با دقت و به طور کامل آنها را با هم zaschipnut. رول از اندازه تابه. پس از چنین عمل، پنیر باید در طول حجم محصول توزیع شده است.
5. سرخ چیپس در یک ظرف با پنیر در هر دو طرف به رنگ های زیبا.

کیک گوشت را در ماهی تابه با پنیر

این است که گران تر است، اما یک کیک گزینه دلچسب خواهد شد و با تمام گوشت خواران لذت می برد. نگاهی 200 گرم از گوشت خوک و گوشت گوساله گوشت، یک زن و شوهر از هنر است. L. آرد، تخم مرغ، 100 گرم پنیر (می تواند بیشتر: پنیر کیک نمی از بین بردن!). ما شروع به آماده سازی:

1. مخلوط گوشت چرخ کرده، درایو زرده، فصل را با فلفل و نمک، خوب مخلوط کنید.
2. پنیر برش را به مکعب کوچک، اضافه کردن به چاشنی، ترکیب درستی.
3. پور را به گوشت قیمه برای ویسکوزیته کمی آرد، اضافه کردن تخم مرغ مورد ضرب و شتم و مخلوط کنید.
4. به تابه 3-4 قاشق غذاخوری و گرمایش و روغن. L. چرخ شده، صاف کردن تمام سطح (ضخامت نباید بیش از 5/6 میلی متر)، برای برگزاری یک بر روی صفحه و حذف، به نوبه خود در طرف دیگر از کیک، سرخ شده به پوسته خوشمزه. باید کیک داغ وجود داشته باشد، تا زمانی که پنیر یخ زده.