چگونه به طبخ کلم صنایع دریایی (کلم)، خشک و یخ زده؟

در این مقاله به شما خواهد آموخت که چگونه به طبخ کلم صنایع دریایی. جلبک دریایی محصول مشتق شده از است جلبک دریایی به نام کلم. آن را به یک کلاس از جلبک دریایی قهوه ای متعلق، ساکن تقریبا تمام دریاها و اقیانوس ها از سیاره ما. کلم صنایع دریایی در نظر گرفته است رهبر در میان تمام غذاهای دیگر که حاوی ید.

بعضی از آنها جلبک دریایی به دلیل طعم و بافت آن، و بیهوده را دوست ندارم. با استفاده منظم آن، حتی در مقادیر کم، آن را قادر به جایگزین بسیاری از عوامل فعال زیستی هستند. این همه در مورد چگونگی آماده کلم صنایع دریایی خشک بستگی دارد.

بودن چنین مفید، آن را غنی تقریبا در تمام مواد معدنی و ویتامین که به هر شخص ضروری می باشد. کلم شامل: آب - پروتئین 88٪ - 0.9٪، چربی - 0.2٪، و همچنین آن غنی از کربوهیدرات ها و فرم های مختلف از اسیدهای آلی خوراکی است، مواد معدنی نشان ترکیبات به راحتی جذب و ویتامین ب 1، ب 2، ب 12 C، و همچنین کاروتن (provitamin A)، اسید فولیک، آهن، منیزیم و دیگران است.

شرکت - تولید کنندگان می دانند که چگونه به طبخ کلم صنایع دریایی، بنابراین استفاده از خشک شدن برای مصرف کنندگان روش ها، خواباندن گوشت فشرده است، یخ زده. مجموعه ای از کلپ در قفسه های مغازه ها و بازارهای بسیار متنوع است.

و اگر شما یخ زده و یا خریداری خشک کلم صنایع دریایی؟ بدیهی است، آن است که امکان استفاده از آن به جای تراشه های به آبجو. شما می توانید، آن را ریز ریز، اضافه کردن ادویه به جای آن به برنج یا سیب زمینی. اما جدا از آن، دانستن برخی از تفاوت های ظریف از درمان مناسب آن، آن را می توان به عنوان وعده های غذایی کامل آماده شده است.

چگونه به طبخ کلم صنایع دریایی (خشک)

به منظور جلوگیری از این سوال که چه چیزی را با کلپ خشک، شما باید بدانید و رعایت طرح های زیر:

1. ریختن آب (سرد) و خیس ده تا دوازده ساعت. در طول این زمان کلم باید متورم می شود. شما قادر به شناسایی آن با چشم خواهد بود.
2. سپس، آن را باید کاملا شسته حضور احتمالی شن و ماسه به طور کامل از بین بردن.
3. در آب جوش در یک ماهی تابه قرار داده و کلم و طبخ آن را در دمای پایین بیش از یک حرارت کم (حداقل بیست، سی دقیقه حداکثر).
4. پس از جلبک دریایی به طبخ، لازم است یک بار دیگر اضافه شده به بشویید.

اکنون ما می دانیم که چگونه برای تهیه کلم صنایع دریایی خشک است.

نکته: به منظور به طور کامل شوید که کلم آماده است، شما نیاز به یک نوار سرد او و نوک انگشتان دست خود را به پایین فشار دهید. اگر او در معرض آسیب های مکانیکی است، پس از آن به طور مناسب آماده برای آن است. اما اگر لبه دوخته به در انگشتان دست پخش می شود، بنابراین شما آن را هضم می شود. در این مورد، تمام منافع خود را از دست داده است.

چگونه به طبخ کلم صنایع دریایی (یخ زده)

1. کلم باید ذوب شود. به طور معمول، این روش در حدود سی دقیقه طول می کشد. دمای یخ زدایی لازم باید از 15 تا 20 درجه سانتیگراد باشد.
2. پس از لغو تثبیت کلم، آن را باید شسته شود. این باید یک مقدار به اندازه کافی بزرگ آب (سرد) است.
3. سپس لازم به جوش در دمای به اندازه کافی بالا است، اما شما باید آن را در راه زیر را انجام دهید. آب گرفتگی با آب سرد (نسبت یک تا دو) کلم در آتش قرار داده. با استفاده از گرما شدید است به جوش آورده و آب پز ده تا بیست دقیقه.
4. بعد از این، تخلیه و تکرار این روش شرح داده شده در بند سوم. آیا این کار لازم سه بار است. با استفاده از این درمان سه گانه، ما به دنبال بهبود طعم و مزه و بوی کلم است.

حالا شما می دانید که چگونه به طبخ کلم صنایع دریایی منجمد، و همچنین خشک است. این فرایند نمی کشد طولانی و در نتیجه بر روی دسکتاپ شما خواهد بود ظرف بسیار سالم، که می تواند با هر وعده غذایی (از جمله یک ناهار یا شام جشن) تکمیل شده است.

نوش جان!