چگونه به طبخ بال مرغ در فر. خوشمزه و آسان

خوشمزه، آسان، مقرون به صرفه. آنها می توانند و لطفا خانواده، و به عنوان یک ظرف جشن به طبخ، و برای ارسال به آبجو. من حدس می زنم این محصول همه کاره؟ درست است، امروز ما در مورد چگونه به طبخ صحبت بال مرغ در فر. من باید بگویم که این مورد هر پرهزینه در شرایط مالی، هیچ وقت، هیچ تلاش، و نتیجه تمام انتظارات تجاوز نمی کند. در این بخش از لاشه مرغ فر می توانید هیچ بدتر از در کوره است.

چگونه به طبخ مرغ بال در فر

عناصر

ما برای این دستور غذا نیاز دارید:

• بال مرغ سرد - 1 کیلوگرم؛
• سس گوجه فرنگی، سس مایونز - یک بسته 300 گرم از هر؛
• نمک، فلفل - در اختیار شما.

تجهیزات:

• کاسه جادار برای خواباندن؛
• چاقو، ترجیحا تیز؛
• هیئت مدیره، که در آن ما بهترین بال ما آماده هستند.
• پنجره مشبک - آن ما، و یا به جای ما نیست، و بال مرغ تا زمانی که شرایط مورد نیاز پخته؛
• پخت - جایگزین تحت رنده به "طعم" از سوزاندن چربی و اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند است آپارتمان است نه، و یا دیگری همسایه را به آتش سوزی شود.
• خوب، بسیار فر، که در آن مراسم برگزار خواهد شد.

که همه ما باید قبل از ما یاد بگیرند که چگونه به طبخ بال مرغ در فر.

پرورش

بال شسته در آب سرد، برداشت پرهای کشف و پوست حلق آویز را کاهش دهد. بال مرغ دارای سه مفاصل. اولین چیزی که دورترین فاصله از لاشه بود، ارزش آشپزی است. اگر مورد نظر، می توان آن را قطع است، علاوه بر استخوان های متعدد کوچک و هیچ چیزی پوست دیگری وجود دارد. و شما می توانید برش، ترک آن را به آماتور pohrustet. به طور کلی، در اختیار شما.

چگونه به طبخ بال مرغ در فر: اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند

پس از ما بال تمیز، آنها باید کیکه؟ برای انجام این کار، ما آنها را تغییر را به کاسه به طور مستقیم به فشردن سس گوجه فرنگی و سس مایونز. نمک، فلفل. شما می توانید با آب لیمو بپاشید. این در حال حاضر در اختیار شما. و در حال حاضر دست من، آنها را حذف در یک کاسه و مخلوط همه چیز به طور کامل. این باید انجام شود تا زمانی که بال به طور کامل با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پوشیده شده است. اگر دست را به کثیف می خواهید نیست، پس ما را دو چنگال بزرگ یا قاشق.

هنگامی که نتیجه مطلوب حاصل شود، یعنی بال به صورت یکنواخت با کاسه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند با یک شاهکار آینده در یخچال برای حداقل یک ساعت تنظیم شده است.

آشپزی بال مرغ در فر: فناوری

زمان خواباندن است! در حال حاضر ما بر روی اجاق گاز به حداکثر 200-220 درجه به نوبه خود. از ظرفیت یخچال بال مرغ. گسترش آنها را بر روی شبکه در یک لایه و مکان در فر. فراموش نکنید که برای قرار دادن پایین تابه! این ظرف محدوده دمای 10 دقیقه پخته. این است که برای اطمینان حاصل شود که سطح بال شکل یک پوسته که از نشت آب جلوگیری می کند. به طوری که آنها آبدار باقی بماند، اما به خوبی پخته. پس از زمان منقضی می شود، درجه حرارت اجاق گاز را کاهش می دهد به 170 درجه است. ما در حال انتظار برای دیگری 10 دقیقه، حذف رنده را از فر، به نوبه خود بیش از بالها و ارسال dopekayut 10 دقیقه دیگر. روند کل 30 دقیقه طول می کشد.

حالا که می دانید که چگونه به طبخ بال مرغ در فر.