چگونه به طبخ کرم لیمو. لیمو بیسکویت کرم - دستور

لیمو کرم ظرافت محبوب انگلیسی، که بافت شبیه به یک پر دم برای کیک یا پوره میوه جات است. این دسر بافت مناقصه و طعم شیرین به ترشی مشخصه است. برای استفاده از این محصول با نان تست، پنکیک توصیه می شود و یا به سادگی به عنوان یک پر معطر و هوا برای استفاده کیک اسفنجی. آماده سازی کرم لیمو را بسیار آسان و سریع است. او دندان شیرین به طور دائم نشاط بخشی طعم مرکبات خوشمزه و رنگ روشن است. بنابراین پیدا کردن اجازه دهید با هم چگونه به چنین یک دسر خوشمزه و آفتابی.

لیمو کیک خامه: دستور غذا گام

این روش کلاسیک آماده سازی دم پزی سیتریک برای شیرینی. برای این کرم، ما ممکن است اجزای زیر نیاز دارید:

• لیمو بزرگ - 5 عدد.
• شکر - 210 گرم؛
• تخم مرغ و مرغ بزرگ - 4 عدد؛
• روغن کره تازه - '60

روند آماده سازی

قبل از اینکه شما آماده کرم لیمو، تمام مواد تشکیل دهنده را خریداری می شوند باید به خوبی درمان می شود. برای انجام این کار، را به میوه های تازه و دو قطعه با دقت حذف پوست، و با دیگران - فشار آب. علاوه بر این، در یک ماهی تابه کوچک بریزید مورد نیاز شکر و اضافه کردن لیمو ریز رنده شده. پس از آن، وجود دارد همچنین باید به پور آب میوه و تخم مرغ زده شده باشد.

جرم و در نتیجه باید به مدت نیم ساعت در دمای اتاق ایستاده و سپس به دقت از طریق یک غربال خوب فشار. در پایان در کاستارد لیمو برای اضافه کردن یک کره تازه کمی قرار داده و در یک آتش سوزی کند، طبخ تا ضخامت 20 دقیقه، تکان دهنده به طور منظم. پس از آن کیک چاشنی باید به قالب های شیشه ای بریزید و سرد در یخچال و فریزر. علاوه بر این، کرم لیمو می تواند به عنوان یک دسر مستقل برای روانکاری کیک استفاده می شود، و.

آماده سازی کرم خوشمزه و روح با سمولینا

لیمو کرم (دستور غذا را با پر کردن عکس نشان در زیر) با سمولینا ملایم و هوا به دست آمده. برای آماده سازی آن از اجزای زیر باید خریداری شود:

• تازه شیر 4 درصد چربی - 500 میلی لیتر،
• سمولینا - 2 قاشق غذاخوری پر از بزرگ؛
• شکر ماسه - 260 گرم؛
• کره تازه - 210 گرم؛
• تخم مرغ مقدار استاندارد - 2 عدد؛
• لیمو بزرگ رسیده - 1 کامپیوتر.

چگونه به در خانه؟

آماده سازی این دسر بسیار ساده و آسان است. اما او به خوشمزه ترین تبدیل شده و هوا باید یک تلاش بزرگ است. بنابراین، آن را به ریختن شیر تازه به یک ماهی تابه و آن را روی آتش کند لازم است. علاوه بر این، نوشیدنی باید به 70 درجه سانتی گراد گرم شده، سپس به آرامی سمولینا بریزید. برای جلوگیری از در طول این روش توده ناخوشایند، محتویات ظروف توصیه می شود به هم بزنید به طور منظم. پس از آن، مواد باید تا ضخامت 3/7 دقیقه پخته شده است.

سمولینای حاصل باید از صفحه حذف می شود و ترک در دمای اتاق تا سرد شود. هنگامی که محصول سرد می شود، باید آن را بلافاصله لرزش تا با تخم مرغ و مرغ، شکر و کره نرم شده. توصیه می شود برای استفاده از یک مخلوط کن. در پایان از شما نیاز به تمیز کردن پوست لیمو، ریز ریز کردن آن را در چرخ گوشت، و مزه - رنده. پس از آن آنها باید در بسیاری از سمولینا و ضرب و شتم خوب با یک مخلوط کن قرار داده است.

کرم لیمو پخته شده باید به شیشه بریزید و آن را در یخچال و فریزر. لازم به ذکر است که این دسر کاملا با انواع شیرینی، شیرینی های رولتی، و هر نوع دیگر کیک خانگی.

چگونه به طبخ کرم کرم لیمو کیک؟

در مورد نسخه دیگری از این دسر به ما بگویید. اگر شما کوچکترین ایده چگونه به بیسکویت کرم لیمو، بود که نتیجه آن بیشتر به صورت یک کیک های سرسبز و خوشمزه را نداشته باشند، از روش زیر توصیف مناسب بالاتر از همه برای شما است. برای تهیه چنین پزی باید خریداری شود:

• لیمو تازه بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• شن و ماسه سفید است شکر - ½ فنجان؛
• کرم های چرب 30٪ توریم - 550 میلی لیتر،
• زردچوبه - قاشق دسر.

آمادگی برای پر کردن دسر

به چنین کرم، آن را باید به خوبی شسته قطعه لیمو و آن را در یک کاسه کوچک با آب. بعد، شما می خواهید برای بستن ظروف و طبخ میوه را روی حرارت کم به مدت نیم ساعت. پس از آن، میوه های زرد مورد نیاز سرد با قرار دادن آن در آب سرد، و پس از آن به نصف کاهش و به شدت به کاسه مخلوط کن فشرده می شود. بعدها در همان ظرفیت واحد آشپزخانه باید پوست قرار داده و شکستن تخم مرغ. به لیمو کیک خامه، دستور العمل که ما با توجه به، روشن بود و به عنوان دکوراسیون برای دسر خدمت، توصیه می شود به اضافه کردن چاشنی اضافی مانند زردچوبه. پس از آن، همه از این مولفه ها باید به خوبی به یک توده همگن میل.

دوغاب حاصل است به اضافه کردن شکر و همه چیز را در یک ماهی تابه کوچک است. علاوه بر این، ظروف باید در حرارت متوسط قرار داده و به آرامی محتویات را تا ضخامت، تکان دهنده به طور منظم با یک قاشق. این بنیاد به دست آمده باید به دمای اتاق خنک شود. در این زمان نیاز به خیلی خامه شلاق چرب، که پس از آن باید با هم با جرم لیمو مخلوط.

کرم کره آماده مطلوب به طور مساوی بر روی تخت کماج خشک توزیع، در نتیجه تشکیل یک بسیار خوشمزه و به معنای واقعی کلمه در دسر دهان خود ذوب است. لازم به ذکر است که برای ایجاد یک کیک با پر کردن می تواند نه تنها یک بیسکویت، بلکه شن و ماسه و یا پایه لایه بندی شده.

چه شما نیاز به آهک خامه ترش

پر کردن ارائه یک بافت ظریف و عطر و طعم اصلی است. خدمت این محصول به جدول و می تواند به عنوان یک دسر مستقل باشد، آن را در کاسه بستنی، و به عنوان یک کرم برای کیک خانه و یا هر کیک. در هر صورت، این پر کردن بی تفاوت نه شما و نه مهمانان خود را ترک کنید.

بنابراین اجازه دهید درک مشابه در همان زمان آن را به عنوان در حال آماده سازی یک لیمو ترش کرم در خانه. برای ایجاد آن به، ما نیاز به مواد زیر است:

• کرم ضخیم (ترجیحا دست آوردن 30٪ چربی) - 210 میلی لیتر،
• تخم مرغ های بزرگ - 5 عدد.
• لیمو رسیده بزرگ - 2 عدد؛
• پودر شکر (می توانید شکر دانه ریز ریز را) - 110 گرم؛
• برگ بو - 5 عدد.

گام به گام آماده سازی از محصولات شیرین

ساخت چنین کرم های غیر معمول نه تنها باید بر روی اجاق گاز، بلکه در فر باشد. به همین دلیل است آن را در پیش توصیه می شود و شامل گرم کردن تا دمای 200 درجه است. در این میان، شما می توانید پایه برای یک محصول شیرین آماده کند. برای این کار، شما نیاز به لایه برداری دلپذیر لیمو بزرگ، و سپس فشار از تمام آب. پرتاب پوست لازم نیست، دلیل آن را نیز برای ایجاد یک کرم خوشمزه مفید است. باید رنده شود.

پس از اجزای اصلی پردازش شده اند، شما می توانید به طور مستقیم به آماده سازی محصولات شیرین است. این امر مستلزم را به یک کرم چرب ضخامت، آن را در یک ماهی تابه کوچک، اضافه کردن برگ سرخ مایل به قرمز (ریز ریز نامطلوب) و لیمو، و سپس بر روی حداقل آتش و حرارت قرار داده (اما جوش نیست!).

پس از همه از اقدامات بالا باید تخم مرغ را در یک کاسه عمیق شکستن، آنها اضافه کردن به پودر یا پودر شکر و سپس به طور کامل با یک مخلوط کن یا مخلوط کن تا کرکی و توده های هوا به ضرب و شتم. در کنار آن به ریختن آب لیمو قبلا فشرده شده و همچنین با یک دستگاه آشپزخانه مخلوط ضروری است. در پایان مخلوط حاصل مورد نیاز را از طریق یک کرم قبل گرم کردید بگذارید با پوست خوب و ضرب و شتم خود بریزید.

خامه ترش و خامه آماده لیمو باید به یک ظرف پخت عمیق قرار داده و سپس آن را در یک ورق پخت، یا هر ظرف دیگر نیمه پر از آب. در این حالت، یک محصول شیرین توصیه می شود برای در فر ایستاده به مدت حداقل 45 دقیقه است. پس از این زمان، کرم باید آماده برای تغییر را kremannitsy، سرد در یخچال و فریزر، و قبل از خدمت تزئین با برگ برگ بو باقی مانده است.

به طور خلاصه

همانطور که می بینید، هیچ چیز سخت تر برای آماده سازی خود شیرین و روح خود را با لیمو تازه وجود دارد. لازم به ذکر است که تمام پزی بسیار سریع و به راحتی آماده شده است. علاوه بر این، آنها می توانند نه تنها برای آماده سازی کیک های خانگی و شیرینی استفاده می شود، بلکه به خدمت بازدید کنندگان به عنوان یک دسر جداگانه. با این حال، این محصولات توصیه می شود برای تزئین تراشه های شکلات، میوه های قندی و مواد دیگر است که آن را حتی ظرافت اشتها آور تر می کند.