مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

چگونه به طبخ در یک ماهی قزل آلا صورتی پان

جربسش ماهی است که مناسب برای پخت و پز انواع ظروف است، اما گاهی اوقات در طول سرخ کردن تبدیل کمی dryish. به همین دلیل بسیاری بدانم که چگونه به طبخ ماهی قزل آلا صورتی در تابه، به طوری که آن را تبدیل خوشمزه و خشک است. نظر ماهی خشک برای سرخ کردن اغلب اتفاق می افتد زیرا در طول آماده سازی اکثریت می کند یک قانون ساده پیروی نمی: چند می دانم که تمام چربی از ماهی قزل آلا است در زیر پوست قرار گرفته است، بنابراین لازم است به آن سرخ با پوست.

چگونه به طبخ در حق ماهی قزل آلا صورتی تابه؟ این یک مجموعه ساده از محصولات نیاز:

  • ماهی قزل آلا تازه و یا یخ زده - 1 کامپیوتر؛
  • روغن آفتابگردان - 6 قاشق؛
  • آرد - 4 قاشق؛
  • شراب سفید خشک - نصف فنجان؛
  • فلفل قرمز - نصف قاشق چای خوری؛
  • نمک - 1 قاشق چای خوری.

قبل از شروع سرخ کردن ماهی قزل آلا، باید آن را تمیز، شسته، برش باله با قیچی و سپس حذف تمام قسمتهای داخلی اگر شما خریداری ماهی unskinned. سپس شما باید به قطع در سراسر لاشه ماهی را به قطعات با طول برابر دو سانتی متر است. بعد از آن شما می توانید شروع مخلوط کردن آرد را با نمک و فلفل و سپس در این مخلوط برش ماهی قزل آلا پوشیده با نان. ماهی آماده شده در این روش، لازم است برای قرار دادن در ظرف، که در حال حاضر گرم روغن. به این سوال که چگونه به طبخ در یک ماهی قزل آلا صورتی تابه، ما در حال حاضر نزدیک می شود، به عنوان تکه های نان تست در هر طرف باید به مدت پنج دقیقه، و پس از آن ماهی باید پور شود شراب سفید و جوش برای برخی از زمان تا زمانی که کاملا از تابه تبخیر شود.

که همه در مورد سوال، چگونه به طبخ در یک ماهی قزل آلا صورتی تابه. اگر پس از پخت و پز شما فکر می کنم که روغن ماهی بیش از حد، می توان آن را ثابت، تخمگذار آن را بر روی دستمال سفره، که جذب چربی اضافی. همه چیز! ماهی قزل آلا آبدار و خوشمزه را در یک ظرف آماده شده است. قبل از خدمت، وعده ماهی را می توان با پنیر رنده شده یا سبزی های خرد شده پاشیده.

اگر شما نظر خودتان را به دوستداران صورتی، در حالی که شما در مورد وعده های غذایی مسئله کالری به شما به عنوان وزن خود را تماشا کنید بسیار نگران هستند، و سپس شما ممکن دستور زیر، که توصیف نحوه تهیه ماهی قزل آلا صورتی در فویل پیدا اگر شما آن را آماده در چنین راهی است که آن را تبدیل مناقصه آبدار، خوشمزه و بسیار. برای آماده سازی شما نیاز به مجموعه زیر از محصولات:

  • فیله ماهی آزاد - 300 گرم؛
  • سس مایونز - 50-70 گرم؛
  • پیاز، اندازه کوچک؛
  • پنیر - 70-80 گرم؛
  • گیاهان، نمک، ادویه، ماهی، روغن نباتی، فویل.

روند پخت و پز به شرح زیر است. ابتدا باید ماهی را بشویید، نم نم با نمک و ادویه جات، و سپس آن را با سس مایونز اسمیر در بالای صفحه. سپس، در رازیانه قرار داده بالا، پیاز. انتقال تمام در فویل، و سپس با پنیر رنده شده بپاشید. پهلو از فویل، و پور را به یک مقدار مشخصی از آب، نزدیک، قرار دادن همه چیز در سینی، و سپس ارسال آن را در فر. پخته ماهی قزل آلا باید دقیقه بیش از 25، این زمان برای آمادگی خود کافی خواهد بود. همه چیز! در حال حاضر، پخته در ماهی قزل آلا فویل کاملا آماده است. باید آن را به بخش های قطع، و سپس می توان با سبزیجات و یا سیب زمینی خدمت کرده است. اگر شما بیش از حد آماده کردیم و بعد ماهی باقی مانده می تواند در یخچال قرار داده، و روز بعد فقط به آن گرم شده در مایکروویو.

اگر بدانم که چگونه به طبخ ماهی قزل آلا صورتی در کرم، پس از آن می توان گفت که می توان آن را خورش و یا پخت. بعد، شما در مورد روش اول یاد بگیرند.

برای خاموش کردن ماهی قزل آلا صورتی در سس خامه شما نیاز دارید:

  • اواسط لاشه ماهی قزل آلا - 300-400 گرم؛
  • کرم - 150 گرم؛
  • پیاز؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق؛
  • ادویه ماهی، فلفل سیاه، نمک، سبزی و خشک؛
  • سیب زمینی - 500 گرم است.

ماهی قزل آلا صورتی برش لازم را به قطعات یک عرض 1-1.5 سانتی متر، و پس از آن نمک. پیاز ریز ریز کردن و در روغن سرخ کرده. در بالای ذخیره کردن ماهی، با خامه ترش، که باید کمی با آب با علاوه بر این از ادویه جات ترشی جات رقیق را پوشش میدهد. همه آن را در حرارت متوسط بجوش و خروش آمدن به مدت 15 دقیقه. جوشاندن سیب زمینی به طور جداگانه. خدمت به ماهی با سیب زمینی باید باشد.

نوش جان!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.