مواد غذایی و نوشیدنیغذای اصلی

چه کاری می تواند آب لیمو جایگزین؟ نکات مفید

آب لیمو - یک ابزار ضروری در بسیاری از امور خانه است. علاوه بر پخت و پز، مقدار زیادی از گزینه برای استفاده از آن وجود دارد. به عنوان مثال، تمیز کردن مایکروویو و یا کتری از مقیاس. اما غیر معمول نیست، وجود دارد که این ایده به طبخ چیزی خوشمزه، و این میوه های خانواده مرکبات عنوان شانس آن را داشته باشد، آن بود در دست نیست. این امر یک سوال منطقی: "آیا ممکن است به جای آب لیمو محصولات دیگر بدون به خطر انداختن طعم؟". به نظر می رسد، شما می توانید وضعیت در راه های مختلفی را اصلاح کند.

در برخی از دستور العمل استفاده از آب لیمو؟

اعتقاد بر این است که این ماده با ارزش ترین است که یک لیمو، اسید اسکوربیک است. این است که قادر پررنگ بدن است، بهبود حافظه و تمرکز، و همچنین به عنوان وسیله شماره یک در توسعه التهاب در یک موجود زنده و یا یک بیماری عفونی. این کم کالری است.

با توجه به استفاده در پخت و پز، در این منطقه آب لیمو نیز در تقاضا و عشق مهماندار. او خوب است در موارد زیر است:

  1. به عنوان سس سالاد، آن است که اغلب یکی از مواد تشکیل دهنده در ترکیب سس.
  2. خیار ترشی و یا گوجه فرنگی است.
  3. مناسب برای آماده سازی نوشیدنی رفع تشنگی.
  4. بخشی از یک کرم فرمول پخت و پز.

برای بهبود طعم و مزه ادویه جات ترشی جات انتخاب شده برای گوشت یا ماهی قبل از تنظیم مجدد کالا در فر، آن را باید یک مقدار کمی از آب بریزید. شایان ذکر است که آب لیمو باعث می شود بافت گوشت نرمتر است.

کنسانتره را می توان برای جایگزینی مرکبات تازه خریداری شده است. این است که در بسیاری از سوپرمارکتهای مواد غذایی فروش می رسد. بر خلاف بسیاری از لیمو، یک راه حل همیشه در دست باشد، آن است که برای مدت طولانی ذخیره می شود، و طعم و مزه متفاوت است.

جایگزینی آب لیمو در نوشیدنی

در مرکبات تازه اسیدی شامل تقریبا نیمی از RDA از ویتامین C بنابراین، آن است که اغلب برای تهیه "ویتامین" کوکتل استفاده می شود. در صورت عدم وجود لیمو تازه کاملا ممکن است به جای پرتقال، نارنگی و یا گریپ فروت. آنها همچنین در اسید اسکوربیک ترکیب خود داشته باشند.

استفاده از آب میوه

در آماده سازی برخی از ظروف، و همچنین به عنوان نوشیدنی، آب لیمو است که به دلیل محتوا در آن اسید اسکوربیک استفاده می شود. همچنین می تواند از سایر میوه ها آنالوگ به دست آمده باشد: گریپ فروت و یا سیب انواع ترش.

برای رفع نوشابه قره قاط کت و شلوار، آریزا و یا آب خولان بدون شکر، شما همچنین می توانید توت کنسانتره استفاده کنید.

چه کاری می تواند آب لیمو هنوز جایگزین؟ جایگزین عالی - انواع توت ها. مدت طولانی است که برای این واقعیت است که آنها قادر به نه تنها جایگزین طعم این میوه های خانواده مرکبات، بلکه به غنی سازی غذا با ویتامین شناخته شده است. آب توت حاوی بسیاری از مواد مغذی است. آنها یک اثر مفید بر هضم و بیماری پوستی است. بنابراین، انواع توت ها - پاسخ خوبی به این سوال که چه چیزی جایگزین آب لیمو در دستور ژله، مربا، سس میوه، ژله و یا سس را به گوشت است. این مهم است که توجه داشته باشید که اگر شما قصد استفاده از آن را به اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند گوشت یا ماهی غذاهای، توصیه می شود به استفاده از یک نسخه با شکر. برای این منظور، بهتر است برای انتخاب یک آب انار یا انگور.

هنگام پخت و پز جام جم میوه آب میوه ها شیرین نشده کمک به حفظ تمام اجزای مفید از انواع توت ها و محصول نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. حتی پس از ذخیره سازی طولانی مدت مربا قوام اصلی و قند آن حفظ خواهد شد.

جایگزینی سرکه

به عنوان یک قاعده، عدم وجود یک لیمو - یک مشکل جدی در تهیه دسر: کیک و کرم های مختلف. با این حال زنان خانه دار ماهر به مدت طولانی کردن یک راه یافت و نگران نباشید، هنگامی که مرکبات در خانه نیست، و به اجرا فروشگاه نیست را به ایده های خود را به پایان است.

شما به راحتی می تواند جایگزین آب لیمو و سرکه. تقریبا در هر خانه دارای یک شراب و یا اپل. در این مورد، یکی خواهد بود هنر کافی است. L. سرکه طبیعی است.

در حالت افراطی مناسب و 6٪ غلظت جدول معمولی. می توان آن را برای ساخت خامه شیرین، و سالاد غذاهای سرد استفاده می شود. سرکه مخلوط با روغن زیتون. به خصوص پر کردن خوشمزه به دست آمده است که سالاد آماده در تابستان نور است. هنگام استفاده از راه حل 9٪، سپس آن را با دقت توصیه می شود در نسبت برابر رقیق شده با آب.

متعارف پنج قاشق سرکه را می توان با یک نصف فنجان اسید سیتریک جایگزین شده است. این است که، این روش ثابت می شود مقرون به صرفه تر.

استفاده از اسید سیتریک

یکی دیگر از راه آسان برای جایگزینی مرکبات تازه. تلفظ، با یک اشاره از اسیدیته یا کمتر اشباع شده: قبل از اینکه شما آب لیمو جایگزین با اسید سیتریک و اقدام به روش خود، تصمیم می گیرید که عطر و طعم می خواهید برای گرفتن نتیجه لازم است. از این راه حل ها بر روی غلظت بستگی دارد. برای یک استاندارد 1 سنت تجسم. L. پودر را در آب گرم (50 میلی لیتر) رقیق شده است. به منظور افزایش عطر و طعم از ظرف و دادن اسیدی است توصیه می شود به اضافه کردن نصف قاشق چای خوری سرکه سیب. هنگامی که برای دسر استفاده را می توان با اسید سیتریک و عسل رقیق شده است.

به خصوص مناسب برای استفاده از پودر لیمو، اگر این کار است برای آماده سازی موم آرایشی بهداشتی پاستا خانگی. گاهی اوقات حتی فقط به اندازه کافی به پور، حتی بدون علاوه بر این از آب است.

چه کاری می تواند آب لیمو در تهیه ترشی جایگزین

به عنوان یک قاعده، مرکبات ترش در دستور العمل های سنتی با حفاظت ضروری است. اما اگر شما یک لیمو در دست ندارد، و اجرا به فروشگاه آن خیلی دیر است؟ چه کاری می تواند آب لیمو جایگزین که پخت و پز اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای سبزیجات؟ یک جایگزین عالی - همان سرکه است. بهترین جایگزین های تبدیل شراب، جدول و یا اپل. گزینه خوبی است که استفاده از سرکه میوه. چنین راه حلی نه تنها لذت بخش، بوی تیز نیست حفظ می کند، اما همچنین می تواند سلامت را بالا ببرد.

علاوه بر این، برخی از کیک دستور میوه و سایر دسرها جذاب نیز اجازه می دهد تا استفاده از اسید سیتریک به جای سرکه. همه شما نیاز است برای اضافه کردن یک زن و شوهر از چای قاشق قبل از تکمیل آماده سازی خمیر.

نتیجه

این معلوم است که مقدار زیادی از راه برای اصلاح این وضعیت وجود دارد، اگر خانه بود یک لیمو است. دانستن اینکه چه چیزی شما می توانید آب لیمو جایگزین، شما می توانید تقریبا همیشه است. در برخی از موارد، محصولات آنالوگ نه تنها قادر به دادن عطر فراموش نشدنی و طعم و مزه ظرف، بلکه برای حفظ کیفیت اصلی از مواد تشکیل دهنده، که برای کسانی که استفاده می شود برای آماده سازی روح مهم است.

بنابراین، به جای عملکرد جبران عادی، شما می توانید ترکیب طعم جدید را دریافت کنید. گاهی اوقات، با این حال، پاسخ به این پرسش که چه چیزی جایگزین آب لیمو بدون از دست دادن طعم و مزه، بسیار نیست. علاوه بر این، گاهی اوقات آن را نیاز به ویژه غلظت vymeryat و نسبت، به از بین بردن طعم و مزه غذا و آن را اسیدی است. اما این همه با تجربه می آید.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.