چگونه برای ذخیره سیر در سمت راست خانه؟

در پاییز، ما از باغ خود را برداشت و یک فرصت برای خرید به تقریبا هر میوه ها و سبزیجات که در منطقه ما رشد نسبتا ارزان است. چگونه به نگه داشتن سیر در خانه در زمستان؟ راه های مختلفی که از این میان یکی از مناسب ترین برای آشپزخانه شما را پیدا خواهد کرد وجود دارد.

چگونه برای حذف سیر و آماده برای ذخیره سازی؟

هنگامی که شما نیاز به شروع به تمیز کردن این فرهنگ؟ این همه در انواع رشد سیر، معمولا سقوط اواخر بستگی دارد. قبل از اینکه شما حفاری تا کل محصول، به دقت ارزیابی چند تن از سران، چه پوسته متراکم دندان به اندازه کافی. اگر زمان کافی، و شما می توانید سیر طعم. محصول ایستاده در آب و هوای خشک. سیر می تواند به حفاری، با استفاده از یک بیل یا یک چنگال. چه مدت به ترک ساقه لازم است؟ اگر شما هنوز تصمیم نگرفته اند که چگونه برای ذخیره سیر در خانه، ترک پایه فلش 15 سانتی متر است. حفر سر باید از چپ به خشک برای حدود 10 روز. شما می توانید آنها را در گاراژ یا در تراس بسته نگه می دارد. هنگامی که سیر خشک است، از آن زمان به قطع ریشه و ساقه به طول مورد نظر.

چگونه برای ذخیره سیر را در خانه خود: تمام راه های

ساده ترین گزینه - برای آماده سازی یک مقوا یا جعبه های چوبی از اندازه مناسب قرار داده و به سر سیر. بهتر است برای انتخاب اول بزرگ، پس از کوچک، به عنوان آنها دیگر نگهداری می شود. راه روستایی سنتی ذخیره سازی سیر - pigtails می. بهم تابیدن و بافتن آنها بسیار آسان است، جمع آوری چند سر به اندازه کافی در بسته نرم افزاری و شروع به چرخاندن آنها را با هم، کشیدن تنگ است. اگر شما در طول اجرا خواهد شد از ساقه، استفاده از یک طناب یا بافته هر پایه. شما می توانید این سبزی و کیسه های پارچه را ذخیره کنید. برای محافظت از سر از پوسیدگی توصیه می شود پارچه بالای پوشاک و لباس کیسه های پلی اتیلن.

راه های دیگر برای حفظ سیر در خانه وجود دارد. این می تواند به حفظ. محبوب ترین نسخه از محل و یا میخک سر در آب نمک و یا روغن آفتابگردان معمولی است. اما به یاد داشته باشید، بانک ها با سیر باید در یخچال نگهداری شود. برخی زنان خانه دار ترجیح می دهند به مسدود کردن و یا میخک پودر خشک است. ایده این است که بد نیست، اما اگر شما قصد دارید ذخیره سیر خرد شده در یخچال و فریزر، تقسیم آن به وعده های تک، با استفاده از کیسه های کوچک و یا قالب یخ.

چگونه برای نجات از برداشت تا بهار؟

چگونه بهتر نگه داشتن سیر در زمستان -reshat تنها به شما، همه روش های بالا با نسخه کامل موثر است. ترس رطوبت سر تند، آنها را در یک خشک، مناطق ترجیحا به خوبی تهویه. سازمان دیده بان و شرایط درجه حرارت. اگر دماسنج قطره زیر صفر، برداشت خود را از دست خواهد رفت. این به این دلیل است، بالکن غیر عایق مناسب برای ذخیره سازی از سبزیجات. بهتر است به جای سر در خانه و یا آپارتمان است، اما مناسب و انبار خشک است. است راه جالب دیگری برای ذخیره سیر بهتر است. ذوب چند شمع خانگی در یک ظرف بزرگ و شیب را در آن هر یک از سر. حالا سیر را می توان در جعبه یا قوطی های گسترش یافته، و به عنوان مورد نیاز است. پارافین محافظت سر از قرار گرفتن در معرض رطوبت، در حالی که مسواک زدن دندان ها به طور کامل حذف خواهد شد.