مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

چه چیزی باعث ژلاتین و راه استفاده از آن

بسیاری از زنان در پخت و پز ژلاتین استفاده کنید. اما در همان زمان منشاء محصول به چند شناخته شده است. چه چیزی باعث ژلاتین؟

این محصول حیوانی است که مخلوطی از مواد، به طور عمده از پروتئین است. جزء مهم از محصول کلاژن است. چه چیزی باعث ژلاتین؟ استخوان ها، تاندونها و غضروف از حیوانات آن است که توسط جوش طولانی تولید. برای ژلاتین استفاده در درجه اول استخوان ها و تاندون ها از گاو است. نتیجه یک ماده بدون طعم و یا بوی است. این است که در پخت و پز برای پخت و پز غذاهای مختلف استفاده می شود.

در فروشگاه ها، ما می توانیم از ژلاتین در قالب کریستال و یا صفحات را مشاهده کنید. از خواص این محصول به بسیاری از معشوقه شناخته شده است. این کاملا جذب آب و متورم. هنگامی که حرارت داده، ماده حل می شود.

ژلاتین به طور گسترده ای در صنایع غذایی استفاده می شود. این است که در تولید گوشت و اضافه ماهی کنسرو شده. او جزء اصلی از بستنی، به شکر را به متبلور نیست، و پروتئین را بریزید.

ژلاتین کاربردی و صنعت. این است که برای تولید جوهر و چسب استفاده می شود. آن را به خوبی استفاده از این محصول در صنایع آرایشی و بهداشتی شناخته شده است. کپسول برای داروها نیز استفاده از ژلاتین است. این اجازه می دهد تا به شما برای افزایش قابلیت اطمینان از محصولات و آنها را امن تر است. چنین کپسول به خوبی در معده حل اگر بلعیده و آسیب به بدن ایجاد نمی کند.

اما، البته، ژلاتین به طور گسترده مورد استفاده در پخت و پز است. این کاملا مکمل انواع محصولات، و اجازه می دهد تا شما را به آنها را اصلی است. این محصول حاوی مقدار زیادی از گلیسین، می دهد که این انرژی اضافی بدن برای یک زندگی کامل است. دلیل این است که، از چه چیزی باعث ژلاتین. در آن دسته از محصولات، که حاوی مقدار زیادی از پروتئین، تقریبا هیچ گلایسین. بنابراین، آن را علاوه بر خوبی برای غذاهای گوشتی است.

علاوه بر این گلیسین، ژلاتین حاوی مقدار کمی از کلسیم، گوگرد و فسفر است. ضروری به بافت همبند انسان هستند پرولین و هیدروکسی پرولین. بنابراین، محصولات حاوی ژلاتین باید کسانی که با استخوان بسیار ضعیف غذا خوردن، به عنوان آن را برای رشد پیوسته سریع شکستگی استخوان ضروری است.

برای افراد مبتلا به أستشندرسس، ژلاتین نیز مفید است. وضعیت پوست، مو و ناخن نیز توسط پذیرش خود بهبود یافته است. در لوازم آرایشی ماسک بسیار معمول است برای پوست و مو با استفاده از ژلاتین است. آیا سینی محبوب و ویژه برای ناخن ها، که شامل این محصول است.

همه که خوب است، این است که، ژلاتین استفاده می شود، استفاده از آن در مواد غذایی در ترکیب با سایر محصولات. آماده سازی ساده ژلاتین. شما فقط نیاز به رعایت تمامی مراحل، به طوری که خواص آن به طور کامل خود را نشان داده اند. چگونه برای تهیه یک ظرف ژلاتین برای دریافت ثبات راست؟

ابتدا شما نیاز به آن را خیس خوردن در آب سرد. او دارای توانایی به متورم شدن و رشد در چندین بار. در پایان از ژلاتین متورم برخی از زمان و کریستال خواهد به یک توده همگن تبدیل شود. پس از آن، باید آن را حرارت داده می شود تا زمانی که حل می شود. قانون اصلی: در هر صورت، ژلاتین جوش. از این رو آن از دست می دهد خواص آن، و ظرف می ضخیم شدن. اگر پس از تورم در مایع ژلاتین کم است، پس از آن شما می توانید آن اضافه کنید. اضافه کردن شربت یا آبگوشت، بسته به آنچه ظرف شما آماده می کند. پس از انحلال کامل از محصول در غذای اصلی پور آن است.


در تولید کننده بسته بندی همیشه نسبت و نشان می دهد که چگونه به استفاده از محصول می باشد. مطمئن باشید که به نظر این اطلاعات است. حالا شما نه تنها می توانید طبخ غذاهای خوشمزه با استفاده از این ماده، اما همچنین می دانیم، از چه چیزی باعث ژلاتین.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.