چند وجهی اسپانیا. غذاهای ملی

غذاهای اسپانیایی بسیار متنوع می باشد. در ظروف پالایش حال و طعم غیر معمول است. برای پر کردن از غذاهای عمدتا استفاده از روغن زیتون با کیفیت خوب. آشپزی اسپانیا - این انواع ادویه جات و گیاهان (زعفران، ریحان، آویشن، سیر اسپانیایی، بادام، نعناع و بسیاری دیگر). بنابراین، تمام خلاقیت های آشپزی کامل از طعم.

ویژگی های غذاهای اسپانیایی

این مراحل را مشهور اسپانیایی؟ غذاهای ملی هستند آرایش از پخت و پز در جهان است. بسیار محبوب در این کشور، انواع سس ها، که به بسیاری از ظروف خدمت کرده است. محصولات اصلی عبارتند از گوشت و، البته، ماهی و غذاهای دریایی. هدیه دریای جایگاه ویژه ای داده می شود. تعداد از ظروف ماهی غیر ممکن به شمردن است. آنها برنج، حبوبات و سبزیجات خدمت کرده است. بخشی جدایی ناپذیر از غذاهای اسپانیایی شراب است. استفاده از آن در تهیه مواد غذایی و به عنوان یک مکمل عالی برای یک وعده غذایی. در اینجا یک اسپانیا چند وجهی است. غذاهای ملی این کشور هستند یک صفحه ویژه در جهان آشپزی. به خصوص آن است که معروف سوسیس که ترجیحا آفتاب خشک می دودی است.

بخش اول

غذاهای ملی اسپانیا شامل بسیاری از سوپ سرد است. برای تهیه یکی از آنها، شما نیاز به 100 گرم نان سفید، 100 گرم خیار تازه، 600 گرم گوجه فرنگی، سرکه 30 گرم، 130 گرم از سس مایونز، جعفری کمی و پیاز، کمی شکر، نمک، فلفل و یخ. نان خیسانده شده در آب و سپس فشرده می شود. گوجه فرنگی پوست کنده. نیم گوجه فرنگی، مخلوط با نان و از طریق یک غربال سخت کار کردن. این سس مایونز جرم و سرکه است. نگاهی سرد، اما آب پز، رقیق شده با جرم آن به ثبات سوپ. سپس شکر، پیاز خرد شده، گوجه فرنگی، خیار که پوست کنده و دانه اضافه کنید. خدمت به سوپ با تکه های یخ، نم نم با سبزی.

سوپ گاسپاچو

ظروف ملی اسپانیا وجود دارد، بدون آن غیر ممکن است تصور کنید که غذاهای این کشور است. این، برای مثال، سوپ گاسپاچو. آن را، شما نیاز به گرفتن نیم کیلو گوجه فرنگی، همان مقدار از فلفل سبز، میخک پوست کنده سیر، نصف خیار، 100 گرم روغن زیتون خوب، 4 قاشق غذاخوری سرکه شراب، نمک و یک تکه نان. گوجه فرنگی و خیار پوست کنده می شوند، دانه و کاهش دهد. در فلفل حذف ساقه و دانه و برش را به مکعب. اضافه کردن وزن کل سیر، نان خیس شده و همه چیز را تکه تکه در مخلوط کن. اضافه کردن روغن، سرکه و دوباره هم بزنید. نمک به مزه. من باید یک سوپ غلیظ است. آن اضافه کنید croutons، خیار قطعه قطعه و تخم مرغ است. که چنین اسپانیا غیر معمول است. غذاهای ملی این کشور نیز متنوع است.

املت

برای این ظرف در اسپانیا نیز یک دستور وجود دارد. نگاهی 6 تخم مرغ، یک لیوان شیر، 50 گرم نشاسته ذرت، یک لامپ، 50 گرم قارچ (هر)، فلفل، روغن نباتی، 80 گرم از بیکن و سبزی. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با نشاسته و ادویه جات. بیکن به مکعب، پیاز قطع و قارچ را تکه تکه. سرخ این مواد، خورش کمی. اضافه کردن نمک. مخلوط چاشنی را با تخم مرغ بریزید و به تابه. اسپانیا چیست؟ غذاهای ملی آن متفاوت تکنولوژی پخت و پز غیر معمول است. قرار دادن ظرف در فر و پخت تا زمانی انجام می.