سیب زمینی با گوشت خوک بر روی سیخ کباب: دستور العمل های ساده

گاهی اوقات غذاهای ساده از مواد تشکیل دهنده طولانی آشنا به دست آمده لذیذ بسیار خوشمزه تر. блюдо, знакомое многим из детства. بنابراین، سیب زمینی با گوشت خوک بر روی سیخ کباب و یا در کوره - ظرف، آشنا به بسیاری از دوران کودکی اش. برای طبخ آن را به شما خواهد شد حداقل از محصولات و عطر و طعم نیاز خواهد شد و حتی لذیذ خیره کردن. گزینه ها برای آماده سازی این گونه سیب زمینی در این مقاله ارائه شده است.

سیخ کباب سیب زمینی بر روی سیخ کباب

سیب زمینی مفید با بیکن در این دستور غذا را در کوره در فر پخته شده است. با این حال ممکن است که آن را پخت و در کوره، در صورتی که قطعه های گیاهی از پیش پخته در آب شور به مدت 5 دقیقه.

توالی پخت و پز شرح زیر است:

1. سیب زمینی پوست کنده، شسته و به قطعات کوچک، در حدود 1.5 سانتی متر است.
2. سیب زمینی قطعه قطعه را در یک کاسه خورده و مخلوط با کمی نمک و روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری. قاشق).
3. چربی (ترجیحا با یک اسلات خوب) برش را به قطعات حدود 8 میلی متر ضخامت دارد.
4. بر روی سیخ کباب فلز متناوب سیب زمینی و بیکن صحافی. همه در یک سیخ کباب باید 7 قطعه سبزیجات و 6 برش بیکن قرار داده است. این مهم است که به رشته آنها را خیلی نزدیک به سیب زمینی propechsya بود.
5. آماده تند مخلوط دارچین ادویه، جوز (1/2 ساعت قاشق.) قرنفل و فلفل قرمز (1/4 ساعت. قاشق).
6. هر سیخ پاشیده با مخلوط پخته شده، به آرامی فشار دادن با دست او.
7. ارسال کباب در فر، پیش گرم تا 190 درجه است. پخت در کوره برای حدود 40 دقیقه در هر دو طرف.

سیب زمینی پخته با بیکن بر روی سیخ کباب در فویل

میان وعده مورد پسند خوشمزه و یا غذای اصلی به دست آمده با توجه به دستور زیر است. سیب زمینی با گوشت خوک بر روی سیخ کباب یا میله های چوبی در فر پخته و یا بر روی زغال. و به منظور آن است که به طور کامل برای 20 دقیقه اول آماده، آن را در فویل پیچیده.

سیب زمینی (پوست کنده و یا در پوست) برش به برش نازک، 5 میلی متر و چربی - 2/3 میلی متر ضخامت. مواد آماده شده در یک کاسه با سیر، فلفل و نمک (در صورت نیاز) مخلوط می شوند. در سیخ و یا کباب آغشته به آب سیب زمینی به تناوب صحافی و چربی، پیچیده شده در فویل آلومینیوم و به کوره و یا در فر در 200 درجه ارسال می شود. در دقیقهی 20، فویل حذف شده است و ظرف مدت 15 دقیقه دیگر پخته شده است.

دستور سیب زمینی با گوشت خوک بر روی سیخ کباب

سیب زمینی دستور زیر در یک فر در سیخ چوبی، کباب جایگزینی پخته شده است. برای تهیه این غذا برای چهار نفر 4 غده بزرگ سیب زمینی جوان نیاز دارند. سبزیجات به برش 5/6 میلی متر برش داده شده و در آب شور به مدت 4 دقیقه آب پز. سپس آب تخلیه شود، و برش آماده obsushivayut. پس از آن سیب زمینی با کره ذوب شده (2 قاشق غذاخوری. قاشق) مخلوط کرد و شروع به مهره روی سیخ کباب.

سیب زمینی با گوشت خوک بر روی سیخ کباب در فر به مدت 45 دقیقه پخته شده تا بالای ترد است ظاهر می شود.

سیب زمینی با گوشت خوک در فویل در کوره

ثابت شده است که سیب زمینی پخته بسیار مفید پخته شده در آب بیشتر است. آن را نجات داد ویتامینها و مواد معدنی است که در این سبزی سرشار خیلی بیشتر: پتاسیم، کلسیم، آهن، و غیره برای این کار، شما نیاز به پخت سیب زمینی در پوست خود ... کوک آن را بهتر در فویل در فر یا در کوره. خب، معلوم است سیب زمینی خوشمزه تر با بیکن روی سیخ کباب.

برای تهیه این غذا در فویل در کوره کوره باید:

1. سیب زمینی (کوچک) در پوست و شستن قلم مو. قدیمی پوست کندن سیب زمینی به طور معمول.
2. سیب زمینی خشک و حساس بر روی سیخ کباب، در مورد 4-5 قطعه.
3. هر سیخ قرار دادن نوار نازک از بیکن یا چربی با یک اسلات. نم نم با شکر قهوه ای و فلفل.
4. به اشتراک کباب به فویل بستر. پوشش با لایه دیگری از سیب زمینی در فویل.
5. ارسال قطعه کار در کوره رنده به مدت 45 دقیقه.
6. پس از یک زمان مشخص به حذف فویل بالا و پخت سیب زمینی را برای 10 دقیقه.

این سیب زمینی خوشمزه نیاز به را به جدول بلافاصله، گرم است.

سیب زمینی با گوشت خوک در کوره

خوشمزه و سالم ظرف سیب زمینی های جدید با بیکن تواند به طور مستقیم در کوره پخته شده است. می توان آن را به طور جداگانه و یا به عنوان چاشنی برای استیک یا مرغ را مشاهده کنید.

سیب زمینی با گوشت خوک بر روی سیخ کباب آماده در رشته های زیر:

1. سیب زمینی های جدید اندازه کوچک باید به خوبی با یک قلم مو شسته شده، اما پوست نیست برای تمیز کردن.
2. کیکه غده (8 عدد) در یک روغن نباتی (2 قاشق غذاخوری. قاشق) و مخلوط نمک، فلفل، سیر، و همچنین سس گوجه فرنگی تازه یا خشک.
3. آماده بیکن شور، ریز ریز کردن آن را به قطعات کوچک، در مورد همان اندازه به عنوان سیب زمینی.
4. آماده کوره.
5. هر غده سیب زمینی را به نصف کاهش و آن را بر روی سیخ کباب صحافی، متناوب با بیکن. در مجموع باید 2 تا 8 نیمه کباب سیب زمینی و قطعات مشابه از بیکن در هر وجود داشته باشد.
6. طرز تهیه سیب زمینی در کوره تا پخته تا زمانی که پوسته بالا تشکیل شده است.

برای تهیه سیب زمینی در کوره مطمئن باشید برای انتخاب غده های کوچک را به دو نیمه با بیکن propechsya بود.