چند راهنمایی در مورد چگونه به طبخ میگو خوشمزه

میگو - یکی از محبوب ترین غذاهای دریایی. مواد و روش ها برای آماده سازی خود، بسیاری وجود دارد. گوشت این سخت پوستان همراه با بسیاری از محصولات مختلف و نه تنها عطر و طعم لذت بخش است، اما همچنین بهره مند شوند. یاد بگیرید چگونه به را انتخاب کنید و چگونه به طبخ میگو خوشمزه، همیشه مفید است.

چگونه به حق انتخاب؟

اول از همه، به تمایز بین دو نوع اساسی از میگو لازم است. آتلانتیک نظر گرفته می شود مفید تر است، اما آنها در اندازه کوچکتر. بزرگتر به نام ببر و پادشاه، آنها در آبهای گرم زندگی می کنند. چگونه به طبخ میگو؟ خوشمزه می توان آن را اگر انجام شود، اول از همه، برای انتخاب یک محصول با کیفیت. در همان زمان توجه به ظاهر از غذاهای دریایی. میگو خوب باید در مورد همان اندازه با یک منحنی دم و پوسته براق شود. در میگو اقیانوس اطلس است که موقعیت از دم را نشان می دهد طراوت در آب گرم است که گاهی اوقات پیدا شده است و دم راست، به طوری که آنها باید مورد بررسی و به دلایل دیگر، برای مثال، مطمئن شوید که در درون صدف هیچ برف وجود دارد. حضور خود را نشان دهنده شرایط حرارتی اشتباه در طول حمل و نقل و ذخیره سازی. سر میگو رنگ ممکن است متفاوت باشد. مایل به سبز نشان می دهد که سخت پوستان تغذیه می پلانکتون و قهوه ای زنان باردار متمایز می کند. پس این است که نشانه ای از کیفیت ضعیف است. خرید حق محصول قبل از شما آن را طبخ. می خورد خوشمزه میگو تازه تر، اما نه کسانی که مدت طولانی در فریزر.

چگونه به طبخ میگو؟

بنابراین، انتخاب یک محصول با کیفیت موفق است. ما فقط می توانیم مقابله با آنچه که، چگونه به طبخ میگو: به آبجو به شراب یا نور میان وعده. اول از همه، یخ زدایی غذاهای دریایی و شستشو آنها را زیر آب روان. جوشاندن آب در یک ماهی تابه. 2.5: نسبت میگو و حجم آب باید در حدود 1 است. انتخاب غذاهای با طرف نسبتا بالا، به عنوان میگو به آرامی کف، و از یک ماهی تابه کوچک، آب می تواند نشت کمی. فصل را با نمک و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، بهتر است مناسب خشک شده شوید، فلفل، جعفری. برخی از افراد مانند طعم و مزه برگ بو برگ، اما آنها می توانند میگو سخت تر است، به طوری اضافه کردن آنها اختیاری است. توجه داشته باشید که شما نیاز به طبخ چند دقیقه! گوشت پخته به دست می آورد قوام لاستیکی، بنابراین این وضعیت باید اجتناب شود. خراش دادن صدف آماده قبل از خدمت، لازم است تا آنها را از عبور در طول رگ تماس است، که یک اندام گوارشی. این ممکن است یک طعم تلخ، علاوه بر این، آن است که اغلب شن و ماسه.

چگونه خوشمزه طبخ میگو یا انواع ببر؟

تفاوت اصلی بین این گونه ها از اقیانوس اطلس در اندازه است. بنابراین، مشاوره در مورد چگونه به طبخ میگو خوشمزه از این نوع متفاوت دوره پخت و پز تنها کمی بالاتر است. با این حال، شما هنوز هم نیاز به طبخ بسیار سریع است. به اندازه کافی از سه دقیقه است. همانطور که می بینید، بسیار مهم است که بدانید چگونه خوشمزه میگو آب پز.

اگر شما می خواهید یک طعم و مزه اصلی، شما می توانید راه های خاص استفاده کنید. به عنوان مثال، شما می توانید غذاهای دریایی در آب لیمو و کمی سرخ را marinate، طبخ سس سیر. ظرافت در خود - اما به طور کلی، به درستی میگو پخته شده است. و توانایی آنها را طبخ در آب را با نمک به اندازه کافی برای یک نتیجه عالی است.