را برای شما به بازدید می آیند؟ سپس مطمئن شوید که برای آماده شدن برای کیک پنیر از ورود خود را با پنیر خامه ای باشد. خوشمزه، دسر شیرین خواهد شد توسط کودکان و بزرگسالان لذت می برد.
کیک پنیر گیلاس. دستور العمل
با عکس از غذا به پایان رسید به طبخ جالب و آسان تر است. اجرای دکوراسیون کیک ممکن است با استفاده در حال حاضر کسی طراحی اختراع شده است. ظاهر - یکی از اجزای مهم هر دسر است. بنابراین، امروز در منوی کیک پنیر با گیلاس. یک کرم پایه و toppings: درمان شیرین از سه بخش تشکیل شده است. برای اصول اولیه، شما 170 گرم بیسکویت و یا کراکر (بدون نمک) نیاز دارید. 70G شکر قهوه ای؛ دارچین؛ 70 گرم کره. کرم پنیر خامه ای قرار برای کیک پنیر - 450G، آب لیمو، کرم های سنگین (35٪) - 2 فنجان؛ قند و شکر - 70 گرم است. گیلاس، شکر، نشاسته، و آب برای پر کردن استفاده می شود. آماده سازی خمیر برای کیک. Izmelite کوکی ها به خرده ریز، مخلوط با شکر. ذوب کره، آن را به کبد اضافه کنید. نم نم با دارچین و خوب مخلوط کنید. فرم آرامی با روغن روان. عکس های کاغذ است. جمعی از بیسکویت منظمی بر روی یک ورق پخت گذاشته شد. TAMP محکم. قرار دادن در سرما. پنیر خامه ای را برای یک ترکیب کیک پنیر با آب لیمو. ماهوت پاک کن زدن تا اجزای صاف. فراغت اولین کرم، سپس قند را وارد کنید. ضرب و شتم. کرم باید به نور، هوا. پایه شن و ماسه سرد، حذف از یخچال و فریزر. کرم نتیجه به طور مساوی در بالای بریزید. باز هم در قالب یک سرد قرار داده است. حدود 6-8 ساعت - در حال حاضر پنیر باید یک دم خوبی داشته باشد. آماده چاشنی. برای این کار در یک ماهی تابه یا قابلمه کوچک قرار داده و گیلاس. مقدار خواهد به قطر قالب بستگی دارد. گسترده تر از آن است، میوه های بیشتر شما نیاز. در این دستور غذا استفاده می کنیم 2 فنجان گیلاس. آن را نگه دارید و روی حرارت متوسط. آب توت برای رفتن. سپس شکر (به سلیقه)، هم بزنید قرار داده است. چند قاشق نشاسته، مخلوط با دو قاشق غذاخوری آب بریزید و به یک گیلاس. بجوش و خروش آمدن. توده باید ضخیم شدن، و سپس می توان از حرارت برداشته. اجازه دهید که پر کردن سرد است. سپس به آرامی در بالا از کرم، دوباره در هوای سرد قرار دراز. دسر آماده شده است. در این دستور غذا، فر استفاده شده است نیست، که به طور قابل توجهی تسهیل روند پخت و پز.
کیک پنیر "براونی"
ما شما را در مورد دوم کیک پنیر شکلات فوق العاده با پنیر خامه ای را بگویید. 20 کوکی ها شما نیاز دارید: یک کاشی از شکلات تیره، کره 100-120 گرم، تخم مرغ - 2 قطعه، شکر - 150 گرم، وانیل، آرد - 100 گرم، نمک، پنیر خامه ای برای کیک پنیر (ماسکارپونه یا فیلادلفیا کامل است) .. برای تهیه کیک یکجور دوربین عکاسی به شکل مربع مناسب است. این مناسب است برای هموار ورق کاغذ، کمی از کره کرک است. این امر موجب تسهیل استخراج دسر به پایان رسید. تا زمانی که شما آماده مواد تشکیل دهنده، قرار دادن اجاق گاز در حالت گرم کردن. دمای عملیاتی باید 180 درجه برسد. یک نوار شکلات در یک حمام آب به ذوب همراه با روغن لازم است. ضرب و شتم تخم مرغ و وانیل. غربال کردن آرد و مخلوط با نمک. در شکلات، کمی پیش سرد، برای ورود به مخلوط تخم مرغ شکر، سپس آرد و مخلوط کنید. فرم پور نیمی از خمیر. کرم کیک پنیر پنیر برای حداکثر برش را به تیغه، محل آنها را در بالای، و بر روی آنها بریزید مانده خمیر. مسطح کردن آن را به یک بیل مکانیکی خاص است. مدت 20 دقیقه بپزید. بالا باید مات و خشک باشد، اما در وسط کیک پنیر خواهد بود آبریزش کمی. پس از پخت دسر سرد در قالب چت. سپس به چند قسمت را کاهش دهد. دسر است که در شکل گرما و سرما بوده است.