پنکیک خوشمزه و با شکوه با شیر سیب و مخمر

پن کیک با سیب شیر را می توان از پایگاه های مختلف آماده شده است. امروز ما تصمیم گرفته اند به شما ارائه چگونه یک دسر ساخته شده از خمیر. با تشکر از این دستور منحصر به فرد، شما می توانید در هر زمان به متنعم آنهایی که و بستگان دوست خود را سرزنده و شاداب و پنکیک میوه خوشمزه.

پن کیک با شیر سیب: یک گام به گام دستور

مواد لازم برای خمیر و پر شدن:

• آرد گندم الک - 200 گرم؛
• سیب گونه های شیرین - 3 عدد؛
• مرغ تخم مرغ بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• چربی شیر - 250 میلی لیتر،
• شکر - 1 قاشق بزرگ؛
• مخمر خشک گلوله - قاشق 2/3 دسر؛
• متوسط نمک دریا - اضافه کردن به طعم و مزه.
• روغن نباتی تصفیه شده - برای سرخ کردن مواد غذایی؛
• پودر شکر - برای تزئین ظروف (گسترش).

آماده سازی خمیر

ما تصمیم گرفتیم به طبخ ماکارونی با سیب در شیر؟ برای شروع به دقت مخلوط کردن پایه مخمر. برای این کار، حرارت تا چربی شیر، انحلال قند در آن و نمک، پس از آن پور مخمر گرانول و منتظر تورم خود (07/10 دقیقه). علاوه بر این، پایه و اساس لازم است برای شکستن تخم مرغ و آرد گندم به تدریج قرار داده است. هنگامی که شما را تشکیل داده اند یک خمیر چسبناک باید آن را با یک پارچه ضخیم پوشش و در یک مکان گرم برای 1.5 ساعت را ترک کند. در طول تورم پایگاه مخمر آن توصیه می شود به شدت تداخل با یک قاشق.

پردازش میوجات

سرخ سیب خوشمزه به نحو مطلوب از گونه های شیرین میوه رسیده آماده شده است. آنها باید به خوبی شسته، پوست کنده و پس از آن به برش ضخامت تا 5 میلی متر برش (اگر آن را خیلی تنگ است). در همان زمان، لازم است برای تمیز هر قطعه از سیب از جعبه بذر (در دسر بود که عناصر سفت و سخت نیست). میوهها قبل از بو دادن دانه های oladushek مورد نیاز است، بلافاصله، در غیر این صورت آنها به نوبه خود سیاه و سفید.

عملیات حرارتی

اصل چنین یک دسر هوا مثل آتش است، عملا به یک ظرف مشابه با ماست، اما هیچ میوه یکسان است. با این حال، باید توجه داشت که پنکیک با شیر سیب را در تابه را در راه دیگری قرار داده است. بنابراین، ما باید یک ماهی تابه، اضافه کردن کمی روغن و بسیار گرم است. پس از آن شما می خواهید به دور این میوه است که به طور کامل در خمیر چسبناک آغشته است. بعد سیب در خمیر باید در یک ظرف داغ و سرخ در هر دو طرف روی حرارت متوسط قرار داده است. در یک زمان در یک کتری استاندارد را می توان از 4 تا 7 oladushek خوشمزه ساخته شده است. در فرایند عملیات حرارتی محصولات مانند تبدیل خواهد شد بسیار کرکی، نرم و گلگون.

پس از دسته اول از پنکیک آماده خواهد شد، آنها باید بر روی یک صفحه بزرگ قرار داده و پور بیش از تابه کمی روغن و میوه در خمیر قرار داده است. در پایان تپه از شیرینی خوشمزه و ظریف توصیه می شود برای سخاوتمندانه با پودر شکر بپاشید.

چگونه برای خدمت به دسر

پن کیک با سیب (با عکس را می توان در این مقاله پیدا شده است) به جدول در قالب های گرم و یا گرم خدمت کرده است. مانند یک ظرف شیرین و خوشمزه، با پودر شکر بپاشید، لازم است تا یک فایل چای قوی، و همچنین به عنوان محصولات مانند عسل، مربا، شیر تغلیظ شده، و غیره. D.