پخت و پز پنکیک سیب زمینی در فر

تعداد کمی از مردم می دانند، اما پنکیک در فر می ترد و خوشمزه همان، و همچنین در یک ماهی تابه دست آمده است. علاوه بر این، این محصولات بسیار مفیدتر است. پس از همه، آنها را با یک مقدار حداقل از نفت آماده شده است.

امروز ما به شما ارائه 2 روش های مختلف چگونه به طبخ ماکارونی در فر. کدام یک استفاده می شود برای تغذیه خانواده برای صرف شام - آن را تنها شما.

پنکیک سیب زمینی در فر: دستور غذا

با وجود این واقعیت که چنین محصولات بسیار رضایت بخش و کالری برای آماده سازی خود را به دست آمده، نیاز به حداقل ساده، اجزای موجود.

بنابراین، قبل از پخت پنکیک در فر، شما باید خرید:

• سیب زمینی بسیار بزرگ نیست - 7 عدد.
• لامپ های شیرین - 2.5 PS؛
• روغن نباتی بدون عطر و طعم - 40 میلی لیتر،
• نمک و فلفل خرد شده سیاه و سفید - درخواست به مزه.

اصول اولیه پخت و پز

قبل از اینکه شما پخت پنکیک سیب زمینی در فر، برای آماده سازی پایه و اساس لازم است. برای این کار، غده از سبزیجات تازه باید تمیز و رنده در اهنی بزرگ است. علاوه بر این، عطر و طعم خود لازم است نمک سدیم، خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید به مدت 5 دقیقه. در این میان، شما می توانید پردازش پیاز است. باید آن را از پوسته تمیز و برش را به نازک نیمه حلقه.

هنگامی که سیب زمینی خود را پیکربندی و آب خود را، آن را باید به شدت فشار و تغییر را به ظرف دیگری. پس از آن، آن را به بازگشت نشاسته است که در مایع باقی مانده است. علاوه بر سبزیجات مورد نیاز فلفل غیر روحانی، نیم حلقه پیاز، نمک و روغن های گیاهی. در پایان باید به طور کامل تمام مواد تشکیل دهنده (ترجیحا دست آورد).

ما شکل و پخت پلو پز

پس از پخت و پز پایه سیب زمینی، باید آن را در بخش در یک ورق پخت با کاغذ پخت (- 1 پنکیک سیب زمینی 1 قاشق بزرگ) قرار داده است. پر کردن ورق، باید آن را در یک اجاق حرارت داده می شود قرار داده است. محصول نهایی است که در 210 درجه برای ¼ ساعت مورد نظر. پس از این زمان به تلنگر پنکیک با استفاده از تیغه. شما همچنین باید به نوبه خود درجه حرارت به 175 درجه است. در این حالت، محصول باید برای حتی 40 دقیقه پخته.

در طول این زمان سیب زمینی کاملا نرم و به خوبی سرخ است. اگر لازم باشد، پنکیک می تواند چندین بار به نوبه خود.

ما برای صرف شام در خدمت

همانطور که می بینید، پنکیک را در فر به راحتی آماده شده است. پس از آنها zapekutsya، محصولات باید به دقت با کاغذ پخت حذف قرار داده و به یک صفحه رایج است. خدمت به آنها را به جدول توصیه می شود، همراه با سس گوجه فرنگی، خامه تازه ترش، گیاهان و چای شیرین.

پنکیک دلچسب را در فر: دستور غذا گام

نسخه قبلی از پخت و پز پنکیک سیب زمینی خوب است به استفاده در صورتی که شما تخم مرغ و آرد ندارد. اگر این مواد تشکیل دهنده شما را در دست دارند، ایجاد محصولات مانند است با هم با آنها توصیه می شود.

بنابراین، ما باید:

• سیب زمینی بسیار بزرگ نیست - 7 عدد.
• لامپ پیاز شیرین - 2 عدد؛
• روغن نباتی بدون عطر و طعم - 20 میلی لیتر،
• آرد سفید - 3 قاشق بزرگ؛
• تخم مرغ خام - 1 کامپیوتر؛
• پودرهای سوخاری - ½ فنجان؛
• نمک و فلفل خرد شده - اعمال به مزه.

اساس پخت و پز

پایه ای برای آماده سازی پنکیک دلچسب و آسان است. برای این کار، تمیز کردن غده، آنها را مالش در پنجره اهنی و در یک کاسه عمیق. در آینده، شما نیاز به اضافه کردن به حلقه سبزیجات نیمی از پیاز شیرین، فلفل، نمک، تخم مرغ زده شده و آرد سفید.

مخلوط مواد تشکیل دهنده، شما باید یک جرم نسبتا چسبناک عجیب قابل مشاهده سبزیجات تشکیل می دهد.

روند شکل گیری

برای تشکیل پنکیک سیب زمینی نیاز به یک ورق پخت بزرگ، آن را با قلم مو نفت بی بو و نم نم با پودرهای سوخاری. پس از آن، ورق مورد نیاز برای پخش کردن پایه و اساس از پیش آماده. برای این کار، استفاده از یک قاشق بزرگ است.

عملیات حرارتی

هنگامی که تابه با کالاهای نیمه تمام پر شده است، باید بلافاصله در فر تفت دهید. پنکیک پخت و پز در 200 درجه 22 دقیقه به نحو مطلوب. پس از این زمان، تمام محصولات نیاز به تبدیل تیغه و بیشتر حرارتی پردازش مقدار مشابهی از زمان است.

به عنوان یک نتیجه از این اقدامات، شما باید بسیار خوشمزه و سرخ پنکیک سیب زمینی را دریافت کنید.

عرضه مناسب برای میز شام

آماده سازی پنکیک در فر، آنها باید از ورق برداشته شود قرار داده و به یک صفحه است. ارسال آنها را به جدول مطلوب گرم است. علاوه بر پنکیک شما نیاز به ارائه هر گونه سس، خامه ترش یا سس مایونز. توصیه می شود برای استفاده از آنها بدون نان، اما با چای داغ و شیرین.

به طور خلاصه

حالا که می دانید که چگونه یک پنکیک سیب زمینی ساده و دلچسب را در فر. اگر شما می خواهید به آنها را طبخ را روی اجاق گاز (در تابه)، سپس شما می توانید دستور العمل همان است که در بالا توضیح داده شده اند استفاده کنید. با این حال، برای برشته کردن، شما یک مقدار بزرگتر از روغن های گیاهی نیاز دارند.