پخت و پز گوجه فرنگی در آب سیب

گوجه فرنگی، البته، اشغال موقعیت پیشرو برای استفاده در پخت و پز. هر یک از ما را دوست دارد و سبزیجات با کمال میل آماده بسیاری از غذاهای جالب و اصلی. آنها را به سالاد، سوپ و برش، خدمت با گوشت، ماهی، مرغ اضافه شده است. اما متاسفانه، در زمستان آنها را در باغ رشد می کنند، بنابراین شما باید به حل و فصل برای حفاظت. اما این درست است، چرا که مقدار زیادی از نسخه های خالی از این سبزیجات برای زمستان وجود دارد. به عنوان مثال، گوجه فرنگی در آب سیب. برای تلفن های موبایل کاملا اصلی است. بیایید نگاهی به چگونه آنها را آماده با جزئیات بیشتر است.

چند کلمه در مورد آب گوجه فرنگی سیب

این محصول کمی متفاوت از سنتی آماده شده است. بنابراین، گوجه فرنگی در این مورد خواهد شد و بدون سرکه ترشی. بنابراین، حفاظت خوب برای کسانی که مشکلات با اسیدیته بالا معده است. در این دستور غذایی هنوز شکر ندارد. اسیدهای میوه، ساکارز که در حال حاضر در سیب عبارتند از: نگهدارنده در این مورد مواد تشکیل دهنده طبیعی است. از این رو توصیه می شود به استفاده از تنها آب میوه طبیعی است که شخصا آماده شده است. برای اینکه گوجه فرنگی ترشی در آب سیب، شما نیاز به یک گوجه فرنگی قرمز، رسیده و متراکم. به خصوص به خوبی انواع پاییز مناسب است.

گوجه فرنگی، کمپوت و کنسرو شده سیب

یک لیتر گوجه فرنگی شیشه را، یک لیتر آب روشن سیب، یکی از نمک، فلفل گرم، پنج دندان حبه سیر سه گل آذین.

سبزیجات برای اولین بار تهیه، آنها شسته شده و خشک است. در پایه هر گوجه فرنگی را به چهار سوراخ با یک خلال دندان. در پایین یک بانک از پیش آماده فلفل و سیر و سپس گوجه فرنگی گذاشته شد.

کنسرو گوجه فرنگی در آب سیب شرح زیر است: آب جوش بریزید بیش از بانک ها و ترک برای هشت دقیقه، پس از آن آب تخلیه شود. بنابراین انجام یک دوباره. سپس در یک ظرف قرار دادن نمک و میخک می تواند به عنوان فلفل مورد نظر، تخم گشنیز و زیره سبز اضافه شده است. که آب به مدت نیم ساعت پخته یا نگهداری می شود در حمام آب به نگه داشتن تمام مواد مغذی به خصوص ویتامین آب C. داغ بریزید گوجه فرنگی، پوشش با درب و در یک کاسه آب به آنها استریل به مدت بیست دقیقه قرار داده، سپس جمع کردن. ظرف پس از درزدار رول بر و پیچیده یک حوله یا پتو، اجازه می دهد تا خنک شود.

گوجه فرنگی و سیر در آب سیب

نگاهی به مواد زیر در دو لیتری شیشه: یک کیلوگرم گوجه فرنگی (شکل آلو)، سیر به طعم، یک و نیم لیتر از آب سیب تازه فشرده، دو قاشق غذاخوری شکر، دو قاشق نمک.

گوجه فرنگی در آب سیب، دستور العمل که ما با توجه به، از سبز و هر ادویه جات ترشی جات نیاز ندارد. آنها شیرین به دست آمده، به طوری که آنها خوشحال به مهمانی و کودکان می شود.

بنابراین، شستن گوجه فرنگی را در یک کاسه شیشه ای و گسترش به آب. در همین حال، جوش به مدت پنج دقیقه در حرارت بالا برای دو لیتر آب است. گوجه فرنگی را با برش های سیر را در قوطی های از پیش آماده قرار داده شده بریزید و آب جوش است. ترک درب ظرف را به مدت ده دقیقه. سپس آب را تخلیه و دوباره انجام یک روش همان.

در همین حال، آب سیب گرم می شود به جوش و طبخ شش دقیقه. آب دوباره از کوزه خشک، اضافه کردن به هر نمک و شکر، پور جوش آب است. سپس، رول، به نوبه خود و تنظیم تا خنک شود. در یک پتو پیچیده شده، آنها به مدت سه روز است. سپس آماده در آب سیب را در یک محل تاریک سرد قرار گوجه فرنگی (انبار، انبار، و غیره.)

چه خدمت کرده است؟

چنین حفاظت در سرد تغذیه، همراه با برش سبزیجات، و همچنین به عنوان دوره اول و دوم است. طعم و مزه گوجه فرنگی شیرین و ترش، با طعم سیر، طعم سیب است. چنین ظرافت می تواند نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان لذت ببرید. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند اپل از گوجه فرنگی به سمت چپ می تواند برای آماده سازی gravies ها و سس های مختلف استفاده می شود. در آن را نیز اغلب marinate گوشت و مرغ.

گوجه فرنگی در آب سیب با عسل

نگاهی مواد تشکیل دهنده: 2kg در گوجه فرنگی، یک لیتر آب، 500 گرم از آب سیب، 100 گرم عسل، polstruchka فلفل تلخ، 50 گرم نمک.

گوجه فرنگی و شسته خوبی obsushivayut، قرار داده شده در بانک ها، اضافه کردن فلفل گرم است. نمک آب حل شده و عسل، مخلوط با آب از سیب. این مخلوط را به جوش گرم شده بود و هفت دقیقه آب پز. پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و رول گرم گوجه فرنگی. بانک بدبختانه وارونه، پوشش داده شده با یک پتو و ترک سرد.

نمک گوجه فرنگی در آب سیب در گرجستان

مواد مورد نیاز مانند 2 لیتر آب سیب، از 2kg از گوجه فرنگی، دو قاشق غذاخوری نمک، چهار کرفس، فلفل چیلی، پیاز پنج.

گوجه فرنگی با دم سبز ریختن آب جوش و ترک برای بیست دقیقه، پوشش داده شده با درب. در همین حال، جوش آب سیب را با نمک. ظرف برای سلتنج کرفس، دندان فشار سیر، فلفل و گوجه فرنگی که از آن آب از پیش خشک قرار گرفته است. پور جوش سبزیجات اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، با درب پوشش و ترک برای یک روز. پس از آن، ظرف را با گوجه فرنگی در یک محل خنک برداشت شده است.

گوجه فرنگی کنسرو در آب سیب با زنجبیل

ما این مواد نیاز دارید: یک کیلو گوجه فرنگی، یک لیتر آب سیب نور، نصف قاشق زنجبیل، دو قاشق شکر، یک قاشق نمک.

گوجه فرنگی در آب سیب آماده شد شرح زیر است: شسته گوجه فرنگی سوراخ در مکان های مختلف با یک خلال دندان، آنها را در بانک ها از پیش آماده شده تا به عنوان به خمیر نمی گذاشته شد. آب سیب اضافه کردن نمک، زنجبیل و شکر، حرارت به جوش بریزید و این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند گوجه فرنگی. سپس ما با درب پوشش داده و pasterizuem 25 دقیقه. سپس بانک جمع کردن و پیچیده، تبدیل وارونه. گوجه فرنگی آماده برای زمستان!